日誌

今日の給食

七夕給食

【令和6年7月5日(金)】

白ごはん、ハンバーグトマトソース、野菜の昆布和え、

そうめん汁、天の川ゼリー、牛乳

今日は七夕献立でした。中国から伝わったとされる七夕には、

そうめんを食べる風習があります。

そうめんを食べるようになった由来は諸説ありますが、

中国で流行していた熱病を「索餅(さくべい)」というお菓子を

お供えしておさめたという伝説から、

七夕が日本に伝わったときに、同じ小麦粉で作られる「そうめん」が

食べられるようになったそうです。

今日の給食は、星型のオクラが入った冷たいだしのそうめん汁でした。

つるつるとのどごしのよいそうめんは食べやすく、おいしかったです。

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三つ葉のいい香り!なめこのすまし汁

【令和6年7月4日(木)】

白ごはん、ホキフライ、キャベツと油揚げの甘酢和え、

なめこのすまし汁、牛乳

今日の汁物はなめこのすまし汁でした。

具材はなめこ、豆腐、細長いかまぼこ、三つ葉です。

汁物の食缶を開けると三つ葉のいい香りがしました。

だしが効いていておいしい汁物でした。

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今日はパンの日!

【令和6年7月3日(水)】

コッペパン、焼きそば、かきたまスープ、フローズン黄桃、牛乳

 

今日は月に1回のパンの日!

今日はコッペパンと焼きそばということで、

焼きそばパンにして食べている生徒もいました。

デザートはフローズン黄桃!

蒸し暑い日だったので冷たいデザートは嬉しかったです。

始めて出たデザートで生徒たちは「これ何ー?」と興味津々。

オレンジ色の見た目に「柿?」と言っている生徒もいました。

2年生の教室では、焼きそばのおかわりに列ができていました。

今日もおいしくいただきました。

 

 

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サクサク食感!さばのカレー揚げ

【令和6年7月2日(火)】

白ごはん、さばのカレー揚げ、切干大根のサラダ、

じゃがいもとわかめのみそ汁、牛乳

今日の主菜はさばのカレー揚げでした。

給食によく登場するさばですが、DHAやEPAという

体によい油が多く含まれています。

今日のさばは、口に入れるとカレーのいい香りが広がりました。

衣はサクサク!食感も楽しみながら味わいました。

魚が苦手な生徒もいるようで、残菜バケツにはいくつか

入っていましたが、どれも手をつけてある状態だったので、

頑張って食べようとしたんだなと分かりました。

今日もおいしくいただきました。

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彩りきれいな五目チャーハン

【令和6年7月1日(月)】

五目チャーハン、五目ナムル、ワンタンスープ、牛乳

今日はいろいろな具材がたっぷり入った五目チャーハンでした。

給食室では調理員さんが大量の玉ねぎ、にんじんを細かく切って

くれました。その他にも焼き豚、コーン、グリンピース、卵、

チンゲン菜が入っていました。

彩りもきれいでおいしかったです。

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さばの香味揚げ

【令和6年6月28日(金)】

白ごはん、サバの香味揚げ、ホイコーロー、小松菜の中華スープ、

ももゼリー、牛乳

今日はサバの香味揚げでした。

サバに片栗粉の衣をつけて揚げた唐揚げに、

ねぎ、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、トウバンジャンで

作ったタレをかけたおかずです。

タレはごはんの進む味で、また衣はサクサクしていて

おいしかったです。

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大きなごぼうがゴロゴロ!ごぼうの煮物

【令和6年6月27日(木)】

白ごはん、チキンのオーブン焼き、ごぼうの煮物、みそ汁、牛乳

 

 (すみません。今日は写真がありません。)

 

今日は大きなごぼうがゴロゴロと入った、ごぼうの煮物でした。

味がよく染みていておいしかったです。

ごぼうには、風邪予防や老化防止などに効果のある

ポリフェノールが多く含まれています。

このポリフェノールは根本の皮の部分に多く含まれているそうです。

調理するときは、洗いすぎないようにして皮ごと使うと

より多くのポリフェノールを摂取できます!

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トマトの旨みがつまったポークビーンズ

【令和6年6月26日(水)】

ピラフ、ポークビーンズ、コーンサラダ、牛乳

今日はポークビーンズでした。

ポークビーンズはアメリカの代表的な家庭料理です。

豚肉と豆をトマトなどで煮込んだ料理で、たんぱく質が

たっぷり摂れる一品です。

今日の給食では大豆が入っていましたが、アメリカでは、

白いんげん豆をつかうことが多いそうです。

トマトの旨みがぎゅっとスープの中に溶け込んでいて

とてもおいしかったです。

3年生の教室では、ポークビーンズを見て、

「わ~!!めっちゃおいしそう!」と喜んでいた生徒と、

「トマト苦手だからピラフでごまかして食べる・・・」と

しょんぼりしていた生徒と、対照的な2人がいました。

トマトは好ききらいが分かれる食材ですね。

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ジャーマンポテト

【令和6年6月25日(火)】

白ごはん、チキンナゲット、ジャーマンポテト、みそ汁、牛乳

今日はジャーマンポテトでした。

ジャーマンポテトは、直訳すると「ドイツのじゃがいも」。

でも、ドイツにジャーマンポテトという料理はなく、

似た料理に『ブラートカルトッフェルン』という料理があります。

ブラート=焼く、カルトッフェルン=じゃがいも という意味だそうです。

今日の給食のジャーマンポテトには、素揚げしたじゃがいも、玉ねぎ、

ベーコン、コーン、枝豆が入っていて、カラフルでした。

今日もおいしくいただきました。

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切干とひじきのサラダ

【令和6年6月24日(月)】

白ごはん、鮭チーズフライ、切干とひじきのサラダ、みそ汁、

ブルーベリーゼリー、牛乳

今日のサラダは切干とひじきのサラダでした。

切干大根とひじきは、しょうゆと砂糖で薄く味付けし、

野菜やツナと和えて作ります。

味付けには酢も使われていてさっぱりとおいしいサラダでした。

 

今日は1年生の保護者の方対象の給食試食会でした。

1年生の給食配膳の様子を見ていただいた後、

試食をしていただきました。

試食後は栄養教諭から学校給食の話や調理場の紹介、

朝食についてお話させていただきました。

お忙しい中ご参加くださった保護者の皆さま、

ありがとうございました。

  

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給食配膳の様子を見学していただいています

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