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2017年2月の記事一覧

第7回 土曜授業

投稿日時 : 2017/02/18  tsubata 
第７回　土曜授業　（平成２９年２月１８日）
　講師　海崎　彩　氏
（立命館大学　総合科学研究機構研究員　スポーツ健康科学部　海老研究室）

第７回土曜授業が行われました。
『スポーツ栄養学』に関しては３回目の授業となり、前回までに学んだ事を活かしながら、グループごとに分かれて朝食、昼食のメニューの考案に取り組みました。栄養の面や食べ合わせのこと、カロリーやいろどりなど様々なポイントを考え、みんなで食物カードを並べながらメニューを考えました。日頃、ほとんどの生徒が料理を全くしないなかで、講師の先生からアドバイスを聞いたり、周りのグループと比べたりと試行錯誤をしながらメニュー案を検討していました。
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