給食だより

2022年4月の記事一覧

豚肉のみそいため

投稿日時 : 2022/04/19  飯田小学校 

今日の主菜は豚肉のみそ炒めでした。

学校の給食は一食分の塩分が2g以下を目標として作っています。

塩分をさげるために、いろいろな工夫をしています。

今日の豚肉のみそ炒めも、豚肉に先にしょうが、日本酒、にんにくで下味をつけています。

下味をつけることで、調味料を減らしつつ、味をしっかりとつけることができるので、おすすめです。

ごはん

牛乳

豚肉のみそいため

キャベツとたくあんの和え物

えのきと油揚げの味噌汁

 

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