2023年1月の記事一覧
給食週間4日目
今日の献立テーマは「スペイン料理」でした。
スペインでは、いろんな「サルサソース」があるそうです。
緑のサルサソースや、辛いサルサソースなど、地域や家庭によって味が違って、オリジナルの味になります。
給食では再現しやすい、少し辛みの入ったトマト入りのサルサソースを作りました。
魚をフリッターにして、その上に野菜たっぷりのサルサソースをかけます。
2023/1/18
牛乳
ごはん
白身魚のサルサソース
キャベツと豆のスープ
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