2021年7月の記事一覧

春巻きのパリパリ感がたまらなくおいしかったです。

酢の物にはハムを加えました。

ご飯

牛乳

春巻き

キャベツときゅうりの酢の物

いんげんと大根のみそ汁

前回のフルーツポンチで、缶詰のシロップの味が苦手という児童がいました。

飯田共同調理場のフルーツポンチは缶詰のシロップを使わず、手づくりのシロップをいれていました。

調理員さんと相談して、シロップをやめ、リンゴジュースへグレードアップです！

蒸し暑い本日にぴったりのデザートとなりました！

なつやさいカレー
牛乳
フルーツポンチ

７月9日はオリパラ給食「世界の味めぐり」として、中国料理”チンジャオロースー”が献立に入りました。

「チンジャオ」はピーマンやししとうという意味、「ロー」は肉、「スー」は細切りという意味をさしています。

中国では肉＝豚肉をさすことが多いため、牛肉を使った場合、牛という意味になる「”ニウ”」が入ります。

今日もほぼ時間通りに食べ終わり、残食０でした。

中華は子どもたちに大人気です！

ごはん
牛乳
●チンジャオロースー
キャベツのスープ

７月８日はオリパラ給食「世界の味めぐり」として、「ニョッキのクリームスープ」が献立に登場しました。

ニョッキ（イタリア語: gnocchi）は団子状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られるイタリア料理です。もちっとした食感は、日本人にも食べやすいパスタです。

イタリアでは木曜におなかにたまるものを食べる習慣があり、木曜にニョッキを食べることが多いそうです。

ニョッキを初めて食べた子どもが多く、新しい食べ物に興味深々でした。

「７個も食べたよ！おいしかった！」「見た目でびっくりしたけど、食べたらおいしかった！」など、嬉しい声が聞けました。

チキンライス
牛乳
いんげんのグリーンサラダ
●ニョッキのクリームスープ

7/7は行事食「七夕給食」です。

七夕すまし汁は、短冊に見立てた野菜が入っています。

七夕ゼリーや星のコロッケを子どもたちが嬉しそうに食べていました。

ごはん
牛乳
星のコロッケ
ひじきのサラダ
七夕すまし汁
七夕ゼリー