2021年7月の記事一覧
オリンピック・パラリンピック応援メニュー第一弾!&トマトの日
7月はオリンピックパラリンピック応援!ということで、「世界の味めぐり」として、世界の料理が給食に登場します!給食委員が食の紹介をします。
第一弾は「ラタトゥイユ」風スープです!
ラタトゥイユはフランス南部の郷土料理で、夏野菜がたっぷり入った煮込み料理です。
珠洲産のトマトをたっぷり使ったスープに仕上げました。
湯むき中のトマトです。地元のトマトは栄養もたっぷりです。
ごはん
牛乳
コーンコロッケ
コールスローサラダ
●ラタトゥイユ風スープ
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