2022年12月の記事一覧
あんかけうどん
今週に入ってから降雪が増え、気温もぐっと下がりました。
体のあたたまる献立が入っています。
あんかけうどんは、あたたかいあんがうどんにからまって、とても美味しくできました。
今日のうどんは石川県産の米粉をつかった米粉うどんでした。このうどんは、伸びにくく、コシもあってとてもよかったです。
ごはん
牛乳
かきあげ
あんかけうどん
海苔の佃煮
ミニおはぎ
今日のデザートはミニおはぎでした。
冷凍ですが、とても食べやすく、中にあんこが入っていたので、子どもたちも食べやすかったようです。
のどにつまるかもしれないため、一口で食べないようにお話をしました。
ごはん
牛乳
かわりきんぴら
大根とひき肉のうま煮
みにおはぎ
オムライス
今日はオムライスでした。
オムライスを食べる前に、ケチャップで絵をかいてくれた子がいました。
12/14(水)
オムライス
牛乳
野菜とチーズのサラダ
キャベツのスープ
ボルシチ
今日の汁ものはボルシチでした。
ボルシチは牛肉、ビーツ、トマトが主な材料で、ビーツの真っ赤な色が特徴的です。今回はビーツの乾燥させたものを使いました。
12/13(火)リクエスト給食の日
ビーツを入れた瞬間鍋の汁が一気に赤く染まりました。
ビーツを知らない子も多いため、写真を見せて、給食委員会に紹介してもらいました。
サワークリームをのせることが給食では難しいので、コクを出すためにバターを多めに使っています。
食パン
牛乳
かぼちゃのチーズフライ
キャベツのザワークラフト風
ボルシチ
チョコレートスプレッド
鶏肉のたまねぎソース
今日の主菜は鶏肉のたまねぎソースでした。
たまねぎソースは手作りで、このソースのときは子どもたちが食べ終わるのが早いので、とてもうれしいです。
ごはん
牛乳
鶏肉のたまねぎソース
じゃがバターおかか
大根のコンソメスープ