【令和５年２月３日（金）】

ごはん、いわしの梅煮、しめじ和え、みそ汁、節分豆、牛乳

今日は節分の日です！

節分の風習として、豆まきはもちろん、節分いわしがあるということで

給食にもイワシのメニューとりいれました。

弱くて傷みやすいイワシをたべることで陰の気を消してしまうという意味があるそうです。

いわしの梅煮は骨までやわらかく煮てあり、食べやすく

ごはんの進む味付けでおいしかったです。

【令和５年２月２日（木）】

ごはん、チャプチェ、たまごスープ、みかん、牛乳

今日のおかずは韓国料理のチャプチェでした。

春雨、豚肉、にんじん、きくらげ、しいたけ、チンゲン菜、キムチなど

沢山の具を入れて炒めました。

春雨のつるつるした食感が食べやすく、ピリ辛味でごはんが進みおいしかったです。

たっぷりあったチャプチェもきれいになくなりました♪

【令和５年２月１日（水）】

食パン、ストロベリージャム、ナポリタン、コーンスープ、牛乳

今日から２月がスタートしました！

２月はじめの給食はパン給食♪

パンにナポリタンをはさんだり、ジャムをつけて食べたりと

工夫して楽しんで食べていました♪

月に１度のパン給食は楽しみのようです。

【令和５年１月３１日（火）】

ごはん、春巻き、ごまマヨサラダ、大浜大豆と冬野菜のミネストローネ、牛乳

今日は珠洲産食材を使った〇〇の日で大浜大豆の日でした。

大浜大豆は一度は姿を消し幻の大豆とも呼ばれた珠洲の特産物です。

今回は冬野菜と一緒にミネストローネで味わいました。

大きい大豆がゴロゴロたくさん入っており、食感がよくおいしかったです。

野菜たっぷりで食べ応えのあるスープでした。

【令和５年１月３０日（月）】

ごはん、焼きウインナー、ドレッシングサラダ、冬野菜のシチュー、牛乳

今日は冬の野菜、ほうれん草、大根、白菜、にんじんなどの冬野菜を

使ったシチューでした。

野菜がたっぷり入っていて栄養満点！！

寒い日にぴったりなメニューでした。

【令和５年１月２７日(金)】

ご飯、鶏肉の照り焼き、ブロッコリーのおかか和え、珠洲産食材たっぷりの粕汁、牛乳

【令和５年１月２６日（木）】

野沢菜チャーハン、ごぼうサラダ、チンゲン菜のスープ、牛乳

【令和５年１月２５日（水）】

ごはん、かつおフライ、ごま酢和え、中華風コーンスープ、牛乳

今日のスープは中華風コーンスープでした。

とろみのあるスープの中に沢山の野菜と

ふわふわの卵がはいっていておいしかったです。

体もあたたまりました♪

２７日に大浜大豆豆腐を使った給食があるため、

給食時間中に”大浜大豆豆腐ができるまで”のDVDを鑑賞してもらいました。

今日は１年生にみてもらいました。

【令和５年１月２４日（火）】

こぎつねごはん、キャベツとたまごのサラダ、豚汁、牛乳

 今日のご飯はこぎつねごはんでした。

こぎつねごはんは、きつねは油揚げが好き！という言い伝えからついた名前のごはんです。

油揚げを入れた料理の名前には、「きつね」が使われることが多いです。

油揚げ、にんじん、グリーンピースが入った彩りのキレイなまぜごはんで

おいしかったです。

【令和５年１月２３日（月）】

ごはん、さばのかば焼き、おひたし、治部煮、五郎島金時まんじゅう、牛乳

今日の汁物は治部煮でした。

治部煮は金沢を代表する郷土料理で、鶏肉、すだれ麩、しいたけ、

にんじん、小松菜などの野菜を煮て作ります。

小麦粉をまぶした鶏肉を入れることで、だし汁にとろみがついて、

だしが具材にからんでおいしかったです。