安心安全な給食をお届けします

北海道石狩汁給食

投稿日時 : 2019/01/28  栄養 

１月２８日（月）　北海道石狩汁給食

＊ごはん
＊石狩汁
＊おひたし
＊牛乳

今日は、北海道の石狩汁給食です。
鮭、じゃがいも、だいこん、とうもろこし、ネギなどの野菜を入れてみそ味に仕上げています。
隠し味に、バターを入れました。
輪島市も石狩市と、ご縁がありますよね。

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招待給食

投稿日時 : 2019/01/25  栄養 

１月２５日（金）招待給食

＊カレーライス
＊だいこんサラダ
＊みかん
＊牛乳

今日は、給食に野菜を納入してくれている地元の農家の方をお招きしました。
だいこん、じゃがいも、ねぎ、たまねぎなどの野菜を給食に提供してもらっています。
保健給食委員会の児童から、感謝状を贈呈して、一緒に会食しました。
今日は、だいこんサラダのだいこんは納入していただいた、だいこんを使っています。
農家の方たちも笑顔で、とても和やかな会食でした。

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山梨ほうとう給食

投稿日時 : 2019/01/24  栄養 

1月24日（木）山梨ほうとう給食

＊ミルクロール
＊五目ほうとう
＊ほろほろ和え
＊牛乳

24日～30日まで全国学校給食週間です。
ご当地メニューを、給食に提供しています。
今日は、山梨のほうとうです。
平手打ちの太麺とかぼちゃなどの野菜をアツアツに煮込みました。
汁のとろみもちょうどいい感じでおいしかったですね。
寒い日が続くので、温かい食べ物が恋しくなりますね。

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カレーそぼろどん給食

投稿日時 : 2019/01/23  栄養 

１月23日（水）カレーそぼろどん給食

＊カレーそぼろどん
＊みそ汁
＊キャベツのごま酢和え
＊牛乳

今日は、カレーそぼろどん給食です。
そぼろをカレー味にして、ごはんにかけます。
給食が終わった後、真っ先に「今日のカレーそぼろどん、とってもおいしかったよ」と伝えに来てくれました。
調理員さんたちにも、しっかりと伝えました。

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ラザニア給食

投稿日時 : 2019/01/17  栄養 

1月17日（木）ラザニア給食

＊食パン
＊ワンタンスープ
＊ラザニア
＊ブロッコリーのごま和え
＊牛乳

今日は、ボリュームたっぷりラザニア給食です。
具材を炒めて一つ一つカップに入れてチーズをのせ、
こんがり焼きあがりました。
今日も、お残しはありませんでした。

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白玉雑煮給食

投稿日時 : 2019/01/11  栄養 

1月11日（金）　白玉雑煮給食

＊ごはん
＊白玉雑煮
＊たまごやき
＊あいまぜ
＊牛乳

今日は「鏡びらき」です。正月にお供えしたおもちを下げ、
木づちや手で割っておしるこやおぞうにします。
また、鏡もちを食べることは「歯固め」ともいわれ、
丈夫な歯で長生きできることを祈ります。
給食では、白玉雑煮をみんなで食べました。
おもちが、ちょっと苦手な子もいるみたいでした。
中には、「おもちが、たくさん入ってた」とよろこんでいる子もいました。

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チキンカレー

投稿日時 : 2019/01/08  栄養 

1月8日（火）チキンカレー給食

＊チキンカレー
＊フルーツポンチ
＊牛乳

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今日から３学期も始まりました。
初日の給食は、みんな大好きカレーライスです。
「３日間連続、カレーだ！」という子もいましたが、しっかりと食べていってくれました。
今日は、鶏肉のカレーで、豚肉のカレーと味は違ったでしょうか？
調理室、力を合わせて安心安全でおいしい給食を作ります。
よろしくお願いします。

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クリスマス給食

投稿日時 : 2018/12/21  栄養 

12月21日（金）クリスマス給食

＊ターキーピラフ
＊たまごスープ
＊もみの木ハンバーグ
＊花野菜サラダ
＊クリスマスケーキ
＊牛乳

今日は、クリスマス給食です。
門前の「阿岸の七面鳥」を塩こしょう、コンソメで味付けをしてピラフにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　七面鳥は、もも肉とむね肉を使いました。
柔らかくておいしかったですね。学校でもクリスマス気分です。
２学期もありがとうございました。３学期は、１月８日（火）から給食が始まります。
また、来年もよろしくお願いします。

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マーボー豆腐給食

投稿日時 : 2018/12/10  栄養 

12月10日（月）　マーボー豆腐給食

＊ごはん
＊マーボー豆腐
＊春雨サラダ
＊牛乳

今日は、マーボー豆腐給食です。
ご飯にかけて、マーボー丼にして食べている子もいました。
春雨サラダは、あっさりとしていておいしかったです。

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そぼろどん給食

投稿日時 : 2018/12/07  栄養 

12月7日（金）そぼろどん給食

＊そぼろどん
＊すまし汁
＊おひたし
＊牛乳

今日は、そぼろどんです。たまご、鶏ひき肉、いんげん、干ししいたけ、にんじん、しょうがをみじん切りにして炒めました。しょうがの味がきいていて、食欲をそそります。
寒くなってきましたね。しょうがは体を温めたりする作用があります。温かいものを食べて、体を温めましょう。

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あえのこと給食

投稿日時 : 2018/12/05  栄養 

12月5日（水）あえのこと給食

＊あずきごはん
＊うち豆汁
＊鮭のちゃんちゃん焼き
＊門前産みかん
＊牛乳
　
今日は、田の神様に感謝する「あえのこと」です。
あえのことに関係するメニューにしました。
あずきごはんが苦手、という声も聞こえてきました。
あえのことについて、子どもたちにお話をしました。
給食が終わった後に、「心を込めてごちそうさまでした」と調理員さんに言ってくれた子がいました。
とても、うれしかったです。

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シーフードカレー給食

投稿日時 : 2018/11/30  栄養 

11月30日（金）シーフードカレー給食

＊シーフードカレー
＊だいこんサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

今日は、シーフードカレーです。
いか、えび、あさりと海の幸をたくさん入れています。
みんな大好きカレーライスですね。
そして、だいこんのサラダはさっぱりとしておいしかったです。
だいこんのおいしい季節になってきましたね。

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調理場の衛生検査

投稿日時 : 2018/11/29  栄養 

11月29日（木）衛生検査

＊米粉パン
＊五目うどん
＊ブロッコリーのごま和え
＊牛乳

今日は、予防医学協会の方に調理場の衛生検査をしていただきました。
給食ができるまでの工程を確認してもらいました。衛生面や安全面、改善点に関するアドバイスをいただきます。
調理員さんたちも、安心安全でおいしい給食を心がけているので、アドバイスを活かして、
これからも頑張って給食を作ります。
そして、今日もお残しはありませんでした。うれしいです。

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ミートソースのスパゲッティ給食

投稿日時 : 2018/11/15  栄養 

11月15日（木）　ミートソースのスパゲッティ給食

＊コッペパン
＊ミートソースのスパゲッティ
＊千切りスープ
＊牛乳

今日は、ミートソースのスパゲッティ給食です。
みんな好きなのメニューかな？今日もお残しはありませんでした。
ちなみに、ミートソースの中にレンズ豆が入っていました。

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ビーフライス給食

投稿日時 : 2018/11/14  栄養 

　１１月１４日（水）　ビーフライス給食
　
　＊ビーフライス
　＊春雨スープ
　＊フルーツヨーグルト
　＊牛乳

　今日は、牛肉たっぷりビーフライスです。
　ごぼう、たまねぎ、にんじん、こまつな、牛肉をオイスターソースで味付けをしています。
　炒めた具を麦ごはんに混ぜこみます。
　今日も、お残しはありませんでした。
　お昼休み、元気に遊んでいました。

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ピザトースト給食

投稿日時 : 2018/11/08  栄養 

　11月８日（木）　ピザトースト給食
　
　今日は、ピザトースト給食です。
　炒めて味付けをした具材とチーズを、食パンに乗せて焼きました。
　パンのみみまでやわらかくなるように、一枚一枚端までていねいに塗りました。
　出来上がったピザトーストは、食べやすいように一つ一つ袋に入れています。
　ランチルームに入ってきた子どもたちの第一声が、「今日はピザトーストだ」でした。
　そして、今日もお残しはなく、うれしかったです。
　調理室みんなで、がんばったかいがありました。

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きのこカレー給食

投稿日時 : 2018/11/02  栄養 

 11月2日（金）きのこカレー給食

＊きのこカレー
＊フレンチサラダ
＊キャンディーチーズ
＊牛乳

今日は、秋の味覚きのこカレーです。しめじ・まいたけ・マッシュルームを入れました。きのこが苦手な子もいますが、カレーに入っていると最強ですね。今日もお残しゼロでした。

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大学いも給食

投稿日時 : 2018/10/26  栄養 

１０月２６日（金）大学いも給食

＊ごはん
＊親子煮
＊ゆかり和え
＊大学いも
＊牛乳

今日は、大学いも給食です。
大学いもに使ったさつまいもは、門前西小学校のみなさんが
育ててくれたさつまいもを使っています。
２３日（火）に門前西小学校の１、２年生が門前共同調理場に
見学にきました。
調理員さんたちが作っているところを、興味津々に見て行きました。

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きんぴらごぼう給食

投稿日時 : 2018/10/22  栄養 

10月22日（月）きんぴらごぼう給食

＊ごはん
＊五目たまごやき
＊きんぴらごぼう
＊のっぺい汁

今日は、午前中にマラソン大会が開催されました。がんばって走った後の給食も、お残しはゼロでした。
よく噛んで食べて、強い歯を作りましょう。

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カレーライス給食

投稿日時 : 2018/10/19  栄養 

10月19日（金）カレーライス給食

＊カレーライス
＊ミモザサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

今日は、みんな大好きカレーライスです。食べ終わるのも、早かったです。
午後から、合唱の集いで３～5年生が出かけます。
大好きなカレーライスを食べて、すてきなハーモニーを響かせてきてください。

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ハムエッグ給食

投稿日時 : 2018/10/18  栄養 

１０月１８日（木）　ハムエッグ給食

＊ミルクロール
＊ハムエッグ
＊野菜スープ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

今日は、紙カップに半月に切ったハムを一枚一枚入れて、卵をのせ蒸しました。「卵の黄身が苦手～」と言いながらみんな食べて行きました。今日も、おいしかったですね。

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輪島の日給食

投稿日時 : 2018/10/17  栄養 

10月17日（水）　輪島の日給食

＊さざえごはん
＊もずくのみそ汁
＊ふぐのフライ
＊ポテトサラダ
＊牛乳

今日は、輪島でとれたさざえ、ふぐ、もずくと、門前でとれたじゃがいもをたくさん使った「輪島の日給食」です。
さざえは、調理員さんが一つ一つ薄く切りました。輪島の特産品に囲まれた給食でしたね。
これからも輪島のおいしい食材に、たくさん触れてほしいと思います。

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お月見給食

投稿日時 : 2018/09/21  栄養 

９月２１日（金）お月見給食

＊ごはん
＊うさぎ型ハンバーグ
＊野菜のソテー
＊けんちん汁
＊お月見デザート
＊牛乳
　　
十五夜は２４日ですが、少し早めのお月見です。
みんなで、お月見をしました。今日もおいしかったです。

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ごまトースト給食

投稿日時 : 2018/06/07  栄養 

６月７日（木）　ごまトースト給食

＊ごまトースト
＊コーンスープ
＊ブロッコリーサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

ごまとバターを食パン一枚一枚端までていねいに塗って焼き上げました。
甘くておいしかったね。

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３月２３日（金）の給食

投稿日時 : 2018/03/23  栄養 

＊カレーライス
＊ウインナー
＊海藻サラダ
＊目玉焼き風ゼリー
＊牛乳

　今日は、今年度最後の給食でした　みんな大好きカレーライスにしました
　デザートには、びっくりデザートの目玉焼き風ゼリーを作りました
　今年度も１年間ありがとうございました新年度４月は６日から給食スタートになります

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３月２２日（木）の給食

投稿日時 : 2018/03/22  栄養 

＊クロックムッシュ
＊ポトフ
＊切干大根のナポリタン風
＊ストロベリーババロア
＊牛乳

　今日はクロックムッシュを作りましたホワイトソースを作り、パンに丁寧に塗ります（すみずみまで塗るのがコツ）ロースハムを１枚のせ、その上にとろけるチーズをかけ、スチームコンベクションでこんがり焼きます仕上げにパセリをふって、パン用の袋に入れて配食しました全員残さず食べていました

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３月２０日（火）の給食

投稿日時 : 2018/03/20  栄養 

＊ごはん
＊のっぺい汁
＊イカのレモン風味
＊小松菜のおひたし
＊手作りチーズカップケーキ
＊牛乳

　今日は、久しぶりにカップケーキを焼きました　無塩バターを使い、小さいダイス型のチーズを混ぜて焼いてあります　子どもたちが「おいしい、おいしい」と言って食べてくれていて、とても嬉しかったです　今日は他の料理も、子どもたちが好きなものばかりだったので、みんなとても早く、残さずに食べ終わりました

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３月１９日（月）の給食

投稿日時 : 2018/03/19  栄養 

＊そぼろ丼
＊みそ汁
＊エビカツ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳

　エビが苦手という子がいて、いつもエビ料理が出る時は遅くまで残っています今日も残っていましたが、エビカツ美味しかったよと声をかけると、食べてみて、美味しかったようで残さずに食べることができていました

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３月１５日（木）の給食

投稿日時 : 2018/03/15  栄養 

＊米粉パン
＊野菜ポタージュ
＊ラザニア風
＊ゆでブロッコリー
＊お祝いミルクレープ
＊牛乳

　今日は6年生最後の給食でした人気メニューのラザニア風にしましたおかわり分は、６年生優先にしました。みんな嬉しそうで良かったです

　給食終了後、6年生全員で、調理員さんに挨拶にきてくれました


　いつも残さず食べてくれてありがとう「おいしかったよ」の声がいつも嬉しかったです調理員さんたちは、門前中学校にも給食運ぶからね～と言っていましたね(^-^)~~

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３月１４日（火）の給食

投稿日時 : 2018/03/14  栄養 

＊ごはん
＊キムチスープ
＊プルコギ
＊紫いもチップス
＊牛乳

　今日は久しぶりに「プルコギ」を出しました　プルコギは韓国風のすきやきといった感じの料理です　すりおろしのりんごや、コチュジャン、さとうで甘みを出し、しょうゆ、塩、ごま油で味をととのえます。牛肉の他、にんじん、にら、たまねぎ、しらたき、しめじを加え、栄養満点の料理になっています　丼にするといいよ～というアドバイスももらいました
　紫いもチップスもとても人気があります。あちこちから、カリカリポリポリと噛む音が聞こえました　今日もお残しゼロでした

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３月１３日（火）の給食

投稿日時 : 2018/03/13  栄養 

＊ごはん
＊韓国風にくじゃが
＊ちくわの二色揚げ
＊小松菜の炒め煮
＊牛乳

　ちくわの二色揚げは、カレー味と青のり味です　ちくわが苦手な子がいて、今日も半分まで食べたところで、お箸がとまっていましたが、「いつも苦手なものでもがんばって食べているね～　だからかぜひかないんだね～」と声をかけると、最後まで残さず食べていました
　今日も全員残さず食べました　ｖ（＾－＾）V

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３月１２日（月）の給食

投稿日時 : 2018/03/12  栄養 

＊ごはん
＊かす汁
＊オムレツのケチャップソース
＊大豆の磯煮
＊牛乳

　オムレツは、スチームコンベクションでこんがり焼きます。少し焼き目がついていると、美味しくなりますケチャップとソース、さとう少々を温めたソースをかけると子どもたちも食べやすいようです　

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３月９日（金）の給食

投稿日時 : 2018/03/09  栄養 

＊ごはん
＊かきたま汁（輪島塗椀）
＊鶏肉のワインソース
＊クーブイリチー
＊牛乳

　鶏肉のワインソースがけは、酒、塩、こしょうで下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をつけてあげたものに、ケチャップ、中濃ソース、赤ワイン、コンソメ、三温糖、水少々、バターを加熱して作ったソースをかけてあります
　クーブイリチーは昆布を使った沖縄の料理です。「クーブイリチー大好き」と言っている子もいました
　今日も全員残さず食べました

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３月８日（木）の給食

投稿日時 : 2018/03/08  栄養 

＊ナン
＊キーマカレー
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

　今日は人気メニュー「ナン＆キーマカレー」でした　子どもたちはとても楽しみにしていたようでした　「今日は全部すきなものだ~」とニコニコ顔の子もいました
　予想どおり、誰も残さず、とっても早くに全員食べ終わっていました

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３月７日（水）の給食

投稿日時 : 2018/03/07  栄養 

＊ごはん
＊石狩汁
＊茶碗蒸し
＊おひたし
＊牛乳

　今日は、茶碗蒸しを作ってみました　だし汁と卵の割合や蒸す時間など、みんなでいろいろ考えながら作るのは、楽しかったです　蒸している間に、紙カップが思いの外膨らんだのにはびっくりしました　ふるふるとなめらかに仕上がって美味しかったです　茶碗蒸しが苦手だと言う子もいましたが、美味しかったよと声をかけるとがんばって食べていました

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３月６日（火）の給食

投稿日時 : 2018/03/06  栄養 

＊ごはん
＊柳川風煮
＊手作り野菜かきあげ
＊胡瓜と門前産切干大根の酢の物
＊でこぽん
＊牛乳

　かきあげは、さつまいも、にんじん、玉ねぎ、ひじきを細く切って揚げました　衣は、小麦粉、片栗粉、米粉、スキムミルク、塩、こしょうを合わせて作りました　美味しく揚がっていました　今日も全員残さず食べました

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３月５日（月）の給食

投稿日時 : 2018/03/05  栄養 

＊ごはん
＊豚汁
＊鮭の塩焼き
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　先週から、インフルエンザなどで体調不良の人が増えています今日も何人かお休みしていますが、元気な子たちはしっかり残さず食べました

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３月２日（金）の給食

投稿日時 : 2018/03/02  栄養 

＊菜の花ごはん
＊すまし汁
＊αのめぐみ豚のとんかつ
＊ゆでブロッコリー
＊ひなあられ
＊牛乳

　３月３日は桃の節句ということで、ひとあし早くひなあられを出しましたポリポリ食べている姿が可愛かったです
　門前中学校で人気のαのめぐみ豚を、今年度もう一度とんかつにしました　前回は市の農林水産課から提供していただきましたが、今回は地元のお店で手に入ったので、注文しました　とんかつはやはり子どもたちに大人気でした　今日もほとんど残さず食べていました

　
　～１枚ずつ丁寧に衣付けをしていきます～

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２月２８日（水）の給食

投稿日時 : 2018/02/28  栄養 

＊とりごぼうピラフ
＊ワンタンスープ
＊花野菜サラダ
＊いーよかん（いー予感）タルト
＊牛乳

　今日は、いつもゆっくりめの子がとても早く食べ終わっていました「全部すきなものだったから（＾－＾）Ｖ」とニッコリしていました
　他にも、昨日いちばん最後だった子が時間内に終わったようで、元気よくランチルームを出ていきました　今日も全員お残しゼロでした

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２月２７日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/27  栄養 

＊ごはん
＊親子煮
＊エビ揚げぎょうざ
＊はるさめサラダ
＊でこぽん
＊牛乳

　今日は子どもたちの好きなメニューでしたが、少し食べるのに時間がかかっている子が多かったですでもほとんどお残しはゼロでした大きいみかんは苦いからちょっとにがてーという子がいましたが、でこぽんは大丈夫だよと言うと、ちゃんと食べていましたみずみずしくて、皮も薄く甘かったです

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２月２３日（金）の給食

投稿日時 : 2018/02/23  栄養 

＊ごはん
＊けんちん汁
＊豚肉のかりん揚げ
＊昆布入りきんぴら
＊キャラメルカスタードプリン
＊牛乳

　今日は子どもたちの大好きな豚肉のかりん揚げでした大事そうに最後に食べる子が多かったです　プリンはいつも卵を納入していただいている会社の、スペシャルな本格的プディングですほろ苦いカラメルは、ちょっと大人の味だったかもしれませんが、本物の味でした

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２月２２日（木）の給食

投稿日時 : 2018/02/22  栄養 

＊ミルク食パン
＊ミートボールシチュー
＊ハムエッグ
＊野菜のカレーソテー
＊みかんジャム
＊牛乳

　卵が苦手で、いつもハムエッグになると困った顔の子がいましたが、今日初めて残さず食べることができました白身だけは食べるようになっていましたが、今日は難関の黄身も食べることができました私の方も本当に嬉しかったですこれからもまたがんばりましょう

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２月２１日（水）の給食

投稿日時 : 2018/02/21  栄養 

＊ごはん
＊のっぺい汁（輪島塗椀）
＊ちくわのチロリアン揚げ
＊切干大根と豚肉の炒め物
＊牛乳

　のっぺい汁は最後に片栗粉でとろみをつけます。今日はなめこも入れたので、さらにとろりとした仕上がりになりましたとても美味しかったです。
　ちくわが苦手という子がいて、衣にチーズが入っているから美味しいよと言うと、「チーズもきらいです（；－；）」ということでしたでも、いろいろお話しているうちに、全部残さず食べることができました
　今日も体調がよくないという子以外は全員残さず食べることができました　

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２月２０日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/20  栄養 

＊梅ごはん
＊筑前煮
＊おひたし
＊牛乳

　梅干しが入ったごはんは、子どもたちにとっては、好ききらいが分かれるようです今まで苦手だった子が残さず食べていたり、まだまだ全部食べられないという子もいますだんだん食べられるようになってくれたらいいなと思います

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２月１９日（月）の給食

投稿日時 : 2018/02/19  栄養 

＊ごはん
＊中華風にゅうめん
＊ウインナーのフリッター
＊茎わかめの炒め物
＊石川県産さつまいものクレープ
＊牛乳

　ずっと茎わかめが苦手な子がいて、今日も食べる前に、大丈夫？と声をかけましたが、「大丈夫！」と答えていました「ごちそうさま」をするときには、全部食べ終えていて、嬉しく思いました　４年かかりましたが、苦手な海藻類を克服してくれて良かったなーと思います
　今日は、大人気のデザート「クレープ」があったのも、良かったのかもしれませんｖ（^-^)V

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２月１６日（金）の給食

投稿日時 : 2018/02/16  栄養 

＊ごはん
＊八宝菜
＊しゅうまい
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊牛乳

　今日は八宝菜が少し多くできたのですが、「もっと食べたいです！」という子がたくさんいました　いろんな材料が入っているので、薄味でもおいしく仕上がります
　ごま酢あえがちょっと苦手という子が何人かいましたが、ひとりひとり声をかけてまわっている間に、みんな食べ終わっていました今日も全員おのこしゼロでした

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２月１５日（木）の給食

投稿日時 : 2018/02/15  栄養 

＊胚芽食パン
＊メープル
＊たまごスープ
＊ハムフライ
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日は半月型の厚切りハムに、衣をつけて揚げました　胚芽入りの食パンにはメープル風のシロップをつけて食べました今日も残食ゼロでした

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２月１４日（水）の給食

投稿日時 : 2018/02/14  栄養 

「かみかみ給食」

＊麦入りごはん
＊豚汁
＊石川県産豆あじ唐揚げ
＊五目豆
＊集中力スナック
＊牛乳

　集中力スナックは、国産小麦粉とおからでできたとても固いスナックですよくかんで、脳に刺激を与え、集中力をアップさせよう～ということで、出しています固いけどとても美味しいです　今日は給食時間が短かったですが、ほとんど残さず食べていました

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２月１３日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/13  栄養 

＊ごはん
＊はるさめスープ
＊すぶた
＊マーラーカオ
＊牛乳

　はるさめスープは、チキンブイヨンをベースに、あっさりとした味つけに仕上げてあります緑豆はるさめ、キャベツ、にんじん、とりのささみを入れて作ります。
　すぶたは、いろいろな材料を使うため、〇〇が苦手です～という声も聞きますが、今日は残食ゼロ、マーラーカオも全員残さず食べていました

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2月９日（金）の給食＆いかめし作り

投稿日時 : 2018/02/09  栄養 

＊ひじきごはん
＊みそ汁（輪島塗椀）
＊イカのレモン風味
＊キャベツの塩昆布あえ
＊牛乳

　今日は広島県産のレモンを使って、さわやかな酸味の「イカのレモン風味」を作りました
ひじきごはんも、彩りよく美味しく仕上がりました

　～いかめし作り・料理クラブ～




　今日のクラブはいかめし作りに挑戦しました
　丸山料理店の丸山剛先生に来ていただきました　６月のイカとアスパラのバター炒め以来です。ずっと天候もわるく、イカが手に入るか微妙でしたが、近くの鹿磯漁港の漁師さんがとってきてくれたそうで、丸山さんが調達してくれました
　ほとんどの子が、いかめしは作るのも食べるのも初めてだったようです
　とてもよい経験ができました丸山さんありがとうございます。
　すごくおいしかったですｖ（＾－＾）ｖ

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