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2022年11月の記事一覧

最幸の里海給食を作ろう!

 6年生の里海科の学習では、「海の幸でみんなを幸せにしよう!」という目標のもと、海の幸を使った献立作成を行っています。

 21日の授業では、これまでに集めてきたメニューリストをもとに献立を考えました。子どもたちは、「このままだと赤色の食品が多くなるな。」「ハタハタの旬はいつだろう。」など、栄養バランスや食材の旬、いろどりなど様々なことを考慮し話し合いを進めていました。

 

chromebook上で、決めた献立で使う食材をまとめ、栄養バランスなどについて再検討しています。

クラスで決定した献立は3学期に調理実習をし、その後給食として出される予定です。