毎日の給食

今日の主菜は鶏肉と野菜の焼きつくねでした。

つくねは児童から、あと4個食べたい！という声もあるくらい人気でした。

2023/5/29

ごはん

鶏肉と野菜の焼きつくね

コールスローサラダ

まいたけのみそ汁

26日の給食はチキンライスでした。

小松菜トマトスープには、JAから仕入れた珠洲産の小松菜が入っています。

トマトの酸味でさっぱりとおいしいスープになりました。

25日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きでした。

スチコンで揚げ焼きにしたので、柔らかく仕上がりました。低学年の児童も食べやすかったようです。

2023/5/25

ごはん

鶏肉の竜田揚げ焼き

磯香和え

オクラのみそ汁

24日の給食はひじきのマヨスパサラダでした。

よせなべ風汁は、鶏肉や野菜から出汁が出て、おいしく仕上がりました。

2023/5/24

ごはん

ひじきのマヨスパサラダ

よせなべ風汁

23日の主菜はガイヤーン（タイ風焼き鳥）でした。

ガイヤーンともやしのタイ風スープは、ナンプラーの代わりに、地元の調味料であるいしるを使ってたい風に仕上げました。

2023/5/23

ごはん

ガイヤーン（タイ風焼き鳥）

きゃべつのごま和え

もやしのタイ風スープ

22日の給食はマーボー豆腐でした。

12kgもの豆腐を使っています。

トウバンジャンとコチュジャンを使って、食べやすいように甘めの味付けに仕上げています。

2023/5/22

ごはん

春雨サラダ

マーボー豆腐

毎月19日は食育の日です。

今日の主菜は深川飯でした。

あさりやエビが苦手な子が何人かいましたが、みんながんばって食べていて、残菜はゼロでした。

飯田小の子どもたちは、苦手なものもがんばって最後まで食べるのが良いところだと思います。

苦手なものも少しずつでもたべることで、いつかおいしく食べられる日が来るといいなと思います。

2023/5/19

深川飯

甘エビかき揚げ

わかめときゅうりの酢の物

小松菜とわかめのすまし汁

18日の給食はコッペパンでした。

副菜のコールスローサラダには、JAから仕入れた珠洲産のキャベツを使っています。

月に数回、JAから仕入れた珠洲産食材使用日があるので、地元の食材について知る機会になったらいいなと思っています。

コッペパンにウインナーとサラダをはさんでホットドッグのようにして食べている子もいて、食べ方に個性が出ていました。

2023/5/18

コッペパン

ウインナ―

コールスローサラダ

マカロニコンソメスープ

17日の主菜はちくわの天ぷらでした。

ちくわはてんぷら粉をつけて揚げると、ちくわの味だけでおいしいおかずになります。

最近、1年生も給食に慣れてきて、時間内に食べ終われる子が増えてきています。

2023/5/17

ごはん

ちくわの天ぷら

ブロッコリーのおかか和え

もやしのみそ汁

今日の主菜は鶏肉の香草焼きでした。

鶏肉の香草焼きは、バジルとオリーブオイルで風味付けをしています。

春野菜のソテーはアスパラガスが入っています。カラフルな野菜がたくさん入り、春らしいきれいな色合いに仕上がりました。

おいしかった！ボードも２日間でたくさん書いてくれました。

2023/5/16

ごはん

鶏肉の香草焼き

春野菜のソテー

カニカマとレタスのスープ