2025年5月の記事一覧

今日の給食は、鶏肉の竜田揚げ焼きでした。

鶏肉の竜田揚げ焼きは、油で揚げるのではなく、

鶏肉に衣をつけて、油を塗って、スチームコンベクションオーブンで焼いています。

パリッとしていますが、揚げるよりも少し柔らかい食感で、低学年も食べやすそうでした。

おかわりの分の竜田揚げ焼きは大人気で、じゃんけんはせず、４等分にして４人で仲良く分けている班もありました。

2025/5/30

白ごはん

鶏肉の竜田揚げ焼き

磯香和え

オクラのみそ汁

今日の給食は、ホイコーロー、とろみわかめスープ、ソーダフロート風ゼリーでした。

2025/5/29

白ごはん

ホイコーロー

とろみわかめスープ

ソーダフロート風ゼリー

今日の副菜は、いしるレモンサラダでした。

ドレッシングの中に、地元の調味料のいしるを入れました。

珠洲産の大豆を使っています。食感がしっかりとしていて味が濃くてとてもおいしい大豆でした。

2025/5/28

白ごはん

豚肉のしょうが焼き

いしるレモンサラダ

ごぼうとしめじのみそ汁

今日の給食は、五目チャーハンでした。

五目チャーハンのお肉は、豚ひき肉を使いました。

ひき肉は切る手間がないので、給食では重宝している食材のひとつです。

１年生は４月からストローを使って牛乳を飲んでいたのですが、最近、２年生以上を同じようにストローを使わないで牛乳を飲めている１年生が増えてきました。

１年生は給食当番のお仕事も毎日がんばっています。

４月から毎日１年生の成長を感じています。

2025/5/27

五目チャーハン

もやしのナムル

もずくの中華スープ

今日の副菜は、たけのこのおかか煮でした。

春の味覚のたけのこをおかか煮にしました。

たけのこの食感がおいしかったです。

2025/6/26

白ごはん