2021年12月の記事一覧

今日の主菜はタッカルビでした。

韓国語「タッ」→日本語「鶏」

韓国語「カルビ」→日本語「あばら肉」

という意味だそうです。韓国の焼肉は、野菜がたっぷりとれる料理です。

初めて食べる子も多かったですが、好評でした。

ご飯に合う味は人気です。

12/10（金）

ごはん

牛乳

タッカルビ

わかめスープ

青りんごゼリー

今日の給食の主菜はチキンカツでした。

温野菜と粕汁も、子どもたちに好評で、残食なし、ほぼ時間通りに給食時間を終えました。

温野菜の味付けはオリーブ油と塩こしょうのみで、シンプルな味付けがよかったようです。

ブロッコリーの茹で加減もちょうどよく、とてもおいしかったです。

12/09（木）

ご飯

牛乳

チキンカツ

温野菜

冬野菜の粕汁

今日の給食は、さけの野菜あんかけでした。

さけの皮はパリッと香ばしくなるまで揚げました。

12/8（水）

ごはん

牛乳

さけの野菜あんかけ

春雨スープ

今日はリクエスト給食のクッパでした。

キムチが入っているので、体があったまります。

ビーフンは野菜をたっぷりいれました。

今日の給食は鶏肉、豚肉、卵、野菜と、幅広い栄養素が取れます。

野菜が苦手な子も、無理なくおいしく食べていました。

12/7（火）

ごはん

牛乳

豚肉とビーフンのピリ辛炒め

クッパ

今日は若山小学校のリクエスト給食で、白玉だんごのおつゆが入りました。

出汁をきかせるため、いつもより多めのだし昆布をいれています。

三つ葉を少しいれているので、すっきりとした味わいになりました。

さばのみそ煮は好きな子どもが多く、私にも、今日の給食のおいしかった報告をしてくれる子どもが多いように思いました。

青魚はDHAが多く、子どもたちにとってほしい栄養素がたくさんですので、好きな子どもが多いのは喜ばしいことです。

ごはん

さばのみそ煮

揚げ入り大根なます

白玉だんごのおつゆ