2023年12月の記事一覧

2023/12/8

冬野菜のカレーライス

イタリアンサラダ

福神漬け

7日の給食は、6年生の児童のリクエストの磯辺鶏天でした。

磯辺鶏天は、青のりをまぜた衣を鶏むね肉につけてあげています。

ボリュームがありますが、柔らかいので食べやすいです。

リクエストしてくれた児童が給食の後に「おいしかったです」と伝えてくれました。

2023/12/7

ごはん

磯辺とり天

きゃべつのみそ和え

小松菜となめこのすまし汁

12/6の給食は、ホイコーローでした。

2023/12/6

ごはん

ホイコーロー

豆腐の中華煮

12/4の「あえのこと」に合わせ、12/5は、あえのこと給食でした。

あえのことは、石川県奥能登地方で行われる収穫行事で、国の重要無形民俗文化財に指定、ユネスコの世界無形遺産に登録されています。

その年の収穫を感謝して、見えない田の神がそこにいるかのようにふるまい、家に招き入れ、ごちそうを一つひとつ説明して食べていただくというものです。

今日は、珠洲産のぶりの甘みそがけをいただきました。

2023/12/5

ごはん

魚のあまみそがけ

紅白なます

いわのりのすまし汁

12/2の給食は、5，6年生のSDGs学習取組報告会に合わせ、SDGsハンバーグでした。

ハンバーグには、キャベツの芯や外葉、おからを入れ、できるだけ捨てる食材が少なくなるように作っています。

200個以上のハンバーグを調理員さんが手でこねて作ってくださいました。

児童らからも美味しかったと好評でした。

また、3年生の児童らからは、「生き物観察ハンバーグはないんですか？」と聞かれました。

生き物観察報告会に合わせた給食も考えてみようと感じました。

2023/12/2

ごはん

SDGsハンバーグ

ブロッコリーとチーズのサラダ

キャベツとベーコンのスープ