給食だより

2022年7月の記事一覧

お好み焼き風

投稿日時 : 2022/07/13  飯田小学校 

7/11（月）の主菜は手作りお好み焼き風でした。

卵と小麦粉を使用しない、仲良し給食レシピを使いました。

つなぎは米粉で代用し、米粉独特のもちもち感を減らすため、木綿豆腐が入っています。

お肉はかみ切ることが簡単なように、ひき肉を使っています。

たっぷりの野菜が入っているので、子どもにも大人にも嬉しい一品になりました。

今回で、もう少し米粉と野菜の量を調整できそうだったので、次回のレシピはさらに改良する予定です！

7/11（月）

ごはん

牛乳

手作りお好み焼き

揚げとごぼうの炊いたん

すまし汁

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