４月１５日の給食

豚丼　みそ汁　牛乳

４月１６日の給食

食パン　ブルーベリージャム　チキンナゲット　グリーンサラダ　ほうれん草のミルクスープ　牛乳

毎日の給食時間には保健・給食委員会の生徒が毎日の給食について放送してくれています。月曜日は成長期に大切なたんぱく質について、火曜日はチキンナゲットの名前の由来について放送してくれました

4月11日

チキンピラフ　コンソメスープ　バームクーヘン　牛乳

4月12日

ごはん　ホイコウロウ　卵スープ　牛乳

給食がはじまって週の後半に突入中です。給食準備も少しずつ慣れてきて、目標時間内のいただきますができています！

残量もほぼありません！

いつもたくさんたべてくれてありがとう

4月１０日の給食

ごはん　ふりかけ　おでん　小松菜のじゃこ炒め　牛乳

今日はおでんをつくりました。

だいこん、にんじん、さといも、こんにゃく、ちくわ、がんも、つくね、こんぶととても具だくさんの内容です。

中学生の体をつくるたんぱく質がしっかりとれます！！

４月９日の給食

食パン　いちごジャム　クリームシチュー　野菜ソテー　チーズ　牛乳

今日は子どもたちにも食べやすいクリームシチューです。普段は牛乳と米粉を使い、給食ではシチューのとろみをつけていますが、今日は３月にいただいた支援物資のシチュールウを使い、仕上げてみました。

シチューの濃さも味もおいしくできあがりました

４月８日の給食

カレーライス　レモンケーキ　牛乳

　地震の影響で３月までは支援物資や炊き出しによる昼食が続いていましたが、４月からは給食の提供を再開することができました。

　新年度もはじまり最初の給食はこどもたちも大好きなカレーライスです。給食の食材を運搬してくださっている業者さんの配送も再開し、本来の給食の味で提供することができました。

１２月ラスト２回の給食をアップしていなかったので、遅くなりましたが更新します。

１２月２1日

【冬至給食】ごはん　ほうとう風うどん　胡麻和え　ゆずゼリー　牛乳

１２月２２日

【クリスマス給食】チキンピラフ　クリスマスサラダ　かぶのミルクスープ　セレクトデザート

12月20日の給食

ごはん　揚げギョウザ　豚キムチ炒め　中華スープ　牛乳

今日は給食で新レシピとして「豚キムチ炒め」を作りました。豚肉と野菜ががおいしく食べられる辛さに調整することを調理員さんと確認しながらつくりました。子供たちにはヒットするかな？このあとが楽しみです。

１２月１９日の給食

食パン　リンゴジャム　クリームシチュー　コーンサラダ　牛乳

今日の主菜はクリームシチューです。クリームシチューは今日のような寒い一日にぴったりなメニューです。あたたかい料理は全身をあたためてくれます。体があたたまることで免疫力もあがります！しっかり食べて風邪予防をしていきましょう

１２月１８日の給食

ごはん　いわしのみぞれ煮　きんぴら　かきたま汁　牛乳

今日の主菜はいわしのみぞれ煮です。みぞれ煮はだいこんをすりおろしたものを雪に見立てて煮た料理です。

昨日から能登町も雪景色にいよいよ雪の季節がはじまりましたね

１２月１５日の給食

カレーライス　グリーンサラダ　牛乳

今日はカレーライスを作りました。バターで野菜をいためたので、じゃがいもも崩れず見た目もきれいなカレーライスになりました

12月14日の給食

ごはん　チキンカツ　ひじきとれんこんのサラダ　みそ汁　牛乳

今日のひじきとれんこんのサラダはひじき、れんこん、にんじん、だいず、えだまめを使いました。ひじきは甘辛く炊いてからサラダに使いました。

ひじきもだいずも苦手とする生徒が多いですが、マヨネーズ味の味付けで食べることができたでしょうか？？このあと教室をまわってみたいと思います。苦手なものでも少しずつ挑戦していきましょう

１２月１２日（火）

コッペパン　星コロッケ　ドレッシングサラダ　チーズのふわふわスープ　プリン　牛乳

もうすぐクリスマスということで星形のコロッケにしてみました。

１２月１３日（水）

ごはん　肉じゃが　チーズ納豆　牛乳

給食の肉じゃがはできあがりの最後にしょうがのおろし汁をいれてしょうがの風味を出しています。

12月11日の給食

ごはん　とり野菜なべ　切干大根のピリ辛炒め　牛乳

今日は石川県の鍋の定番であるとり野菜鍋を給食でいただきましょう。

とり野菜の「とり」は野菜をたくさんとれるという意味も込められています。今日は能登町産の白菜をはじめたくさんの野菜を使いました。

いっぱい食べてあたたまりましょう。

１２月８日の給食

ビビンバ　わかめスープ　オレンジ　牛乳

今日は給食の人気メニューでもあるビビンバです。

ビビンバには肉、野菜、大豆製品（油揚げ）とたくさんの食材をしようしているので、いろいろな栄養素を摂取することができます。

ピリ辛の味付けでこどもたちにも人気メニューです。

１２月７日の給食

ごはん　おでん　小松菜の炒め物　牛乳

今日は給食でおでんをつくりました。具はだいこん、にんじん、じゃがいも、こんにゃく、厚揚げ、がんもどき、ちくわ、うずらの卵、こんぶと盛りだくさんなおでんになりました。

寒い日が続いているので、あたたかいものを食べて、体の内側からあたたまりましょう。

１２月５日の給食

小豆飯　さごしの竜田揚げ　大根なます　納豆汁　牛乳

今日はあえのことの日です。あえのことは奥能登の伝統的な農耕儀礼です。今日はあえのことで田の神様にお供えされる伝統的な料理を給食でいただきました。

１２月４日の給食

ごはん　豚肉のカレーソテー　ポテトスープ　チーズ　牛乳

今日は肉も野菜もたっぷりたべることができるカレー味の炒め物です。

その香りからか今日の給食はカレーライスですか？とたずねてくる生徒が多かったです。

またデザートには夢の国の仲間たちのチーズをつけました。みんなはどのキャラクターだったかな？？

12月１日の給食

ごはん　肉団子ケチャップあん　ナムル　大根スープ　牛乳

今日から１２月です。１２月の給食目標は寒さにまけない食事をしようです。寒さにまけないためには旬の冬野菜をたべることが大切です。今日は中華スープに旬の大根をつかいました。能登町産の大根をいただきました。

11月３０日の給食

ごはん　味付けのり　車麩の卵とじ　小松菜の和風炒め　　牛乳

１１月ははしを使う練習になる献立を定期的に実施しました。今日は最終回です。最後はごはんと味付けのりを使って「くるむ」の練習をしました。教室をまわると、上手にくるむことができていた生徒が多かったです。

１１月２８日の給食

コッペパン　かつおカツ　カミカミサラダ　コーンスープ　牛乳

カミカミサラダはかみごたえのあるごぼうをつかっています。マヨネーズであえたサラダですが、ごぼうをさきに甘辛く炊いてからつかうことでおいしくしあがります。かむことで、唾液がよくでて、味を感じることができるので、よりおいしく食べることができます。