新着情報

　今日は昨年度の「石川県学校給食調理コンクール」で七尾市が最優秀を受賞した献立で、能登の食材を使った和食献立です。古代米のごはん、豚肉のねぎみそ焼き、能登金時とれんこんの彩りサラダ、つみれとトマトのかき玉汁、能登島りんごのブルーベリーヨーグルトあえとなっています。

　今日の給食は発酵食を使ったメニュー（いしる煮）でした。いしるは能登で古くから造られている伝統的な調味料です。今回はいわしのいしるを使っています。

　３年生の家庭科で発酵食についての授業があり、発酵食の歴史や文化を学びました。１８日の給食には発酵食献立が予定されており、能登のいしるを使ったメニューが出ます。

　羽咋工業高校の出前授業がありました。３年生は「ワンチップマイコン制御」「電気配線工事」「建築パースの作図」「水準測量」「デザインの基礎」のコースに分かれて授業を受けました。今後の進路選択に役立つ貴重な時間となったようです。

　各学年ごとに生活面・学習面のオリエンテーションがありました。今日から学校生活の後半戦が始まります。気を引き締めて頑張ってほしいものです。