2021年12月の記事一覧

１１月２４日に干し始めた柿。随分いい感じになってきました。今日、１・２年生で、更においしくするために、「もみ」の作業を行いました。「おいしくなあれ、おいしくなあれ」と願いながら丁寧にもんでいました。干し柿は、後もう少し水分が抜けたら出来上がりです。いよいよ完成に近づいてきました。楽しみです。