日誌

2022年10月の記事一覧

令和４年１０月３１日の給食

投稿日時 : 2022/10/31  職員 

【ハロウィン給食】

＊ごはん

＊かぼちゃひき肉フライ

＊ほうれん草のソテー

＊パンプキンポタージュ

＊ハロウィンデザート

 

今日はハロウィンということで、かぼちゃづくしの給食にしてみました。

かぼちゃは、日本に伝わった時に「カンボジアから来た」と伝えられたことから、カンボジアがなまって「かぼちゃ」と呼ばれるようになったとか。

ズッキーニや金糸瓜、バターナッツなど、最近は色も形も味も様々なかぼちゃの仲間が流通するようになっています。

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令和４年１０月２７日の給食

投稿日時 : 2022/10/27  職員 

＊きなこ揚げパン

＊ビーフシチュー

＊ひじきサラダ

＊牛乳

 

今日は「揚げパン」でした。

揚げパンと言えばココアのイメージがあるかもしれませんが、結構きな粉も子どもたちに人気があります。

きな粉には砂糖以外にちょっとだけ塩を入れることで、甘みが引き立るようにしています。

口の周りにきな粉をいっぱいくっつけながら、揚げパンをかじる子どもたちの姿が大変かわいかったです。

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