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2023年9月の記事一覧

令和5年9月19日の給食

【海女採りサザエ給食】

*ごはん

*サザエのネギ味噌焼き

*ブロッコリー和え

*うどんスープ

*牛乳

 

今日は特別メニュー、輪島の海女採りサザエをぜいたくに使った給食です。

栄養豊富な輪島の海藻を食べて育った海女採りサザエは、味が良いだけでなく、海女さんが一つ一つ素潜りでとることで身にキズが付きません。

今日の給食では、そんな海女採りサザエをネギ味噌炒めにし、カップにつめて軽く焼き色を付けて提供しました。

『ごはんがいくらでも食べられる~!!』『量が少ない!もっと多くして!』等、喜んで食べている児童がたくさんいました。

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