３年日誌

３年総学「梅干しづくり体験」の記事が東原町HPにアップされています。
ご覧ください。

北陵高校生が梅干しづくりに挑戦

７月の様子をまとめました。ぜひご覧ください。

３年黎明_第4号.pdf

本校は自然に恵まれています。
先日つくったサツマイモ畑が被害に遭わないように、「対策」を考えました。
除草の後、杭を打ち、バドミントンネットで囲んでみました。効果の程は如何に・・・

朝の７：３０。東原町の朝市は賑わっています。
夏休みに朝市体験を実施するために、グループ代表生徒が朝市見学をしました。
地域の方や来場者の方に声をかけてもらう中で、生徒はどんな活動ができるか考えていました。
　

早速、購入された方の車まで商品運び

東原町にお伺いし、地域の方から学んでいます。
前回の梅の洗浄から塩漬け作業を経て１週間漬かった梅に
、

今回は紫蘇を混ぜる行程作業をしました。


紫蘇を洗浄し、


しっかり塩揉みして灰汁を抜き、


梅に混ぜて、更につけ込みます。

次回は、土用の天日干し作業になります。