５月２３日（火），宝立共同調理場第１回運営委員会を開催しました。令和５年度運営方針について協議し，その後は情報交換を行いました。食材の値段が高騰する中，今年度の予算についてや献立をどのようにしていくのかなどのご意見や質問など交わされました。今年度も安全・安心な運営に努めていきたいと思います。