給食だより

2021年9月の記事一覧

「じゃがいもの日」とりじゃが

9/3〇〇の日の食材は「じゃがいも」でした。男爵はほっくほくで、とてもおいしかったです。

ビタミンCがじゃがいものでんぷん質に包まれていて、茹でてもこわれにくく、栄養満点です。

9/3「じゃがいもの日」

ごはん

牛乳

とりじゃが

キャベツの酢みそ和え

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食の大蔵ざらえ ①「すりわり汁」

9月・10月は、奥能登国際芸術祭を応援!「食の大蔵ざらえ」メニューを展開します。

奥能登国際芸術祭参加型プロジェクト”大蔵ざらえ”にちなんでいます。

なつかしい「食」について、家で話すきっかけになると、嬉しいです。

9/2のメニューは「すりわり汁」です。

枝豆ををすりつぶしたものを、きのこと豆腐の入った出汁にといてお味噌汁にしたものです。

すり鉢で豆をするお手伝いだったり、汁の最後に残った豆のかけらだったりと、味とともに古い記憶がよみがえる方も多いのではないでしょうか。

ぜひ子どもさんに、「すりわりの味、どうやった?」と聞いてみてくださいにっこり

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キムタクチャーハン

今日から2学期の給食が始まりました。

キムチとたくあんを炒めていると、厨房の中も美味しい香りでいっぱいでした。

いつもはあまり香りの届かない3階まで美味しい香りが届いたようで、給食が待ち遠しかったようです。

夏休みあけは、子供たちが好きな給食メニューにしています。

子供たちのおいしい笑顔がたくさん見えました。明日からもがんばります花丸

9/1(水)

キムタクチャーハン

牛乳

はるさめスープ

リンゴゼリー

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