2016年3月の記事一覧

今日の給食は、金沢市献立のハントンライスです。ハントンライスは、オムライスの上に、白身魚のフライやエビフライをのせて、タルタルソースをかけた料理です。今から50年ほど前に、金沢市にある洋食屋さんが、お店の看板メニューとして発案したのが始まりです。今では、人気メニューとして、たくさんのレストランや洋食屋さんで作られています。今日は、給食のハントンライスを味わいました。