2017年1月の記事一覧

今日は
〇中島菜入りチャーハン
〇中華スープ
〇さつまいもクレープ
〇牛乳　です。

中島菜は、中島町で昔からつくられている伝統野菜です。
血圧降下作用が期待される野菜です。

今日は
〇ごはん
〇石狩汁
〇鶏ザンギ
〇コーンサラダ
〇牛乳　です。

今日は、北海道の料理です。
ザンギは、鶏の唐揚げのことですが、ちょっと濃い味付けが特徴だそうです。
石狩汁は、鮭の入った具だくさんのみそベースの汁物です。

今日は
〇ミルクロール
〇みそ煮込みうどん
〇かみかみサラダ
〇フルーツ
〇牛乳　です。

みそ煮込みうどんは、名古屋の郷土料理です。赤みそを使用したうどんです。

今日は、
〇ジャンバラヤ
〇チキンコーンチャウダー
〇牛乳　です。

ジャンバラヤもチャウダーもアメリカの料理です。

今日から、30日までは、“全国学校給食週間”です。
この1週間は、あらためて食べることの大切さを理解し、
食べ物や食に関わるすべての人たちの努力や苦労に感謝しながら
給食を食べて欲しいと思います。

今日は、地元輪島のメニューです！
ごはん　イカのいしる風味揚げ　あいまぜ風　わかめのみそ汁　牛乳　です。

今日は「鏡開き」ということで、“具だくさん雑煮”です。
お餅の他に、鶏肉や大根、人参、こんにゃく、白菜、ねぎが入っています。

「鏡開き」とは、お正月に供えていた「鏡餅」を下ろして食べる風習をいいます。
神様に供えた食べ物には、力が備わると考えられ、
神様に感謝しながら食べることで、無病息災を祈願しているそうです。