輪島市立鳳至小学校
〒928-0077 石川県輪島市鳳至町堂金田1番地
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*ひじきごはん
*ほうれん草とたけのこのゴマ風味サラダ
*チゲ風みそ汁
*牛乳
予定献立では『菜の花とたけのこのゴマ風味サラダ』でしたが、菜の花が手に入らなかったため、ほうれん草に変更しました。
すりごまとかつお節のたっぷり入ったサラダですが、菜の花やほうれん草の他にも、小松菜や水菜でもおいしいです。
また、給食には使用していませんが、ねりからしをちょっと加えると、大人味の仕上がりになります。
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