今日は、珠洲市の食育事業の一環「地産地消給食」でした。
この事業の実施日には、珠洲で生産されている食材や加工品の中でも、
給食でいただくには高価な食材が登場します。
今年度、最後のメイン食材は「のとてまり」でした。

しいたけは大人も子どもも、苦手とする人が多い食材。
食べられるか心配でしたが・・・
　　
　
意外にも、「しいたけは苦手だけど、これなら食べられる」
「めっちゃうまい！」と普段は苦戦している子もよろこんで
食べていました。

生産者の方の手間暇のかかった「肉厚ののとてまり」のおいしさを
知ってもらえたようです

給食後には、のとてまり紹介の資料も配布しました。
→珠洲産しいたけ.pdf

学年末がすぐそこになりました。
子どもたちからも、春からの思い出を振り返る声や、次学年の目標などが聞こえてきます。

そんな中、給食時間にも　みんなの成長がたくさん見られます。
2月8日の給食では、給食時間の終わりと同時に全員が食べ終わっていました。
（今年度初です！）
さらに、向きをそろえることを目指してきたスプーンもこんなにきれいに片づけることができるようになりました
　
（誰もいないランチルームは、少しさみしいですね）

一人ひとり、心も体も成長しているな～と感じます。
来週からは、給食当番のリーダーが6年生から5年生にバトンタッチします。
みんなで力をあわせてがんばっていきましょう！