給食だより

毎日の給食

肉だんご

今日の給食は、肉団子でした。

大きな肉だんごで、食べ応えがあり、おいしかったです。

低学年の児童も食べられるか心配でしたが、ぺろりと完食していました。

 

今日から、お箸が新しくなりました。

何人もの児童が新しくなったことに気づいていました。

前よりもピカピカで鮮やかな赤色のお箸になりました。

これから新しいお箸を大切に使ってほしいです。

2025/6/30

白ごはん

肉だんご

キャベツとベーコンのソテー

ブロッコリーのコンソメスープ

 

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さけのみそ焼き

6/26の給食はさけのみそ焼きでした。

いしるレモンサラダの大豆とみそしるの干ししいたけは、珠洲産のものを使用しました。

 

2025/6/26

白ごはん

さけのみそ焼き

いしるレモンサラダ

珠洲産干ししいたけのみそ汁

バナナ

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ちくわのカレー揚げ

今日の給食は、ちくわのカレー揚げでした。

衣にカレー粉を混ぜて、ちくわを揚げました。

カレーの香りがよくて、おいしかったです。

2025/6/25

白ごはん

ちくわのカレー揚げ

ごぼうサラダ

キャベツと油揚げのみそ汁

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小松菜ぶた丼

今日の給食は、小松菜ぶた丼でした。

小松菜は、たっぷり8kg使いました。

小松菜の味や風味がしっかりと感じられておいしかったです。

少し苦味を感じている児童もいましたが、お肉やごはんと一緒にがんばって食べていました。

2025/6/24

小松菜ぶた丼

あっさり漬け

えのきと豆腐のすまし汁

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チキンカツ

今日の給食は、チキンカツ、ひじきの煮物、オクラのみそ汁でした。

ひじきの煮物は、量がたくさんありましたが、みなさんたくさん食べてくれて、今日も残菜はありませんでした。

 

2025/6/23

白ごはん

牛乳

チキンカツ

ひじきの煮物

オクラのみそ汁

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珠洲産わかめのみそ汁

今日は、地場産物をたくさん使った献立でした。

ふくらぎの野菜あんかけに、珠洲産の大豆、干ししいたけ、石川県産のふくらぎを使用し、みそ汁に珠洲産のわかめを使用しました。

どれも地元のものは、味や香りがしっかりとしていておいしかったです。

震災後、珠洲産の食材を手に入れるのが難しくなりましたが、

飯田共同料理場では、珠洲産の食材を取り入れられるよう、地産地消に力を入れています。

2025/6/20

白ごはん

ふくらぎの野菜あんかけ

珠洲産わかめと豆腐のみそ汁

オレンジ

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チキンライス

今日の給食は、チキンライスでした。

2025/6/17

チキンライス

ブロッコリーのゴママヨサラダ

ほうれん草とベーコンのコンソメスープ

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コッペパン

6/12の給食は、コッペパン、スパゲッティサラダ、野菜たっぷりポトフでした。

パンの給食は月に一回なので児童の皆さんはとても楽しみにしています。

コッペパンは少し大きめでしたが、みんなぺろりと食べておかわりをしている児童もいました。

 

2025/6/12

コッペパン

スパゲッティサラダ

野菜たっぷりポトフ

いちごジャム

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五目うどん

今日の給食は、わかめごはん、キャベツとちくわの梅和え、五目うどんでした。

わかめうどんと五目うどんは人気の給食です。

みんな食べやすかったようで、もりもりと食べていました。

「わかめごはんと五目うどんどちらも好きだから嬉しいけど、楽しみが一気に来るから別々に出してほしい」と話している児童がいました。

2025/6/11

わかめごはん

キャベツとちくわの梅和え

五目うどん

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ポークチャップ

今日の給食は、ポークチャップでした。

ポークチャップは、アメリカの料理「ポークチョップ」を日本風に味付けした料理です。

今日は、給食の準備がとても素早く、食べ始めも食べ終わりもいつもよりも早かったです。

毎日時間通りいただきますをして、できるだけ時間内に食べ終われるようにみんなで協力してほしいです。

2025/6/10

白ごはん

ポークチャップ

大根とハムのマヨサラダ

オクラともずくのスープ

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かみかみ給食

今日は、歯と口の健康週間に合わせ、かみかみ給食でした。

2025/6/9

白ごはん

ししゃもフライ

切干ナポリタン

ごぼうとしめじのみそ汁

よくかむふりかけ

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焼肉サラダ

今日の給食は、焼肉サラダでした。

焼肉サラダや、焼肉風に味付けして炒めた豚肉と、

レモン汁などでさっぱりと味付けした野菜とを和えて作っています。

さっぱりとした味付けが暑い日にぴったりでした。

2025/6/5

白ごはん

焼肉サラダ

ニラたっぷり春雨スープ

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かみかみ給食

今日は、かみかみ給食でした。6月4日から10日の歯と口の健康週間に合わせてよく噛む食材を給食に取り入れました。

よく噛む食材として、ごぼう、さきいか、大豆、いもけんぴ、小魚が入っています。

いもけんぴパリッシュには、いもけんぴと小魚が入っています。

とても歯ごたえがあり、カミカミ給食にぴったりでした。

小魚を少し苦手そうにしている児童もいましたが、

おかわりの分のいもけんぴパリッシュはじゃんけんになるほど人気でした。

毎日の給食でよく噛むことを意識して食べてほしいです。

 

今日は、4~6年生が行事で外に出ていたので、3年生が中心となって給食当番のお仕事をしてくれました。

いつも4~6年生がしているお仕事もてきぱきとしてくれて、いつもよりも早く準備が終わりました。

とても頼もしい3年生でした。

 

 

2025/6/4

白ごはん

かみかみごぼうハンバーグ

いかくんサラダ

キャベツと豆のスープ

いもけんぴパリッシュ

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鶏肉のはちみつソース

今日の給食は、鶏肉のはちみつソースでした。

鶏肉のはちみつソースは人気の献立です。

焼いた鶏肉に、はちみつ、みりん、しょうゆ、黒酢でつくったソースをかけています。

2025/6/3

白ごはん

鶏肉のはちみつソース

キャロットラぺ

ベーコンポテトスープ

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鶏肉の竜田揚げ焼き

今日の給食は、鶏肉の竜田揚げ焼きでした。

鶏肉の竜田揚げ焼きは、油で揚げるのではなく、

鶏肉に衣をつけて、油を塗って、スチームコンベクションオーブンで焼いています。

パリッとしていますが、揚げるよりも少し柔らかい食感で、低学年も食べやすそうでした。

おかわりの分の竜田揚げ焼きは大人気で、じゃんけんはせず、4等分にして4人で仲良く分けている班もありました。

2025/5/30

白ごはん

鶏肉の竜田揚げ焼き

磯香和え

オクラのみそ汁

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いしるレモンサラダ

今日の副菜は、いしるレモンサラダでした。

ドレッシングの中に、地元の調味料のいしるを入れました。

珠洲産の大豆を使っています。食感がしっかりとしていて味が濃くてとてもおいしい大豆でした。

2025/5/28

白ごはん

豚肉のしょうが焼き

いしるレモンサラダ

ごぼうとしめじのみそ汁

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五目チャーハン

今日の給食は、五目チャーハンでした。

五目チャーハンのお肉は、豚ひき肉を使いました。

ひき肉は切る手間がないので、給食では重宝している食材のひとつです。

1年生は4月からストローを使って牛乳を飲んでいたのですが、最近、2年生以上を同じようにストローを使わないで牛乳を飲めている1年生が増えてきました。

1年生は給食当番のお仕事も毎日がんばっています。

4月から毎日1年生の成長を感じています。

2025/5/27

五目チャーハン

もやしのナムル

もずくの中華スープ

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焼きそばパン

今日の給食は、焼きそばパンでした。

児童らはパンが好きなので、焼きそばパンをとても楽しみにしてくれていました。

切れ目の入ったコッペパンに焼きそばを挟んで食べました。

みんな上手に焼きそばを挟んでいました。

 

2025/5/22

コッペパン

焼きそば

ほうれん草のみそ汁

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マーボー豆腐

今日の給食は、春雨サラダ、マーボー豆腐でした。

マーボー豆腐には18kgもの豆腐を使っています。

たくさんの豆腐を業者さんが届けてくださり、調理員さんたちが切ってくださいました。

2025/5/21

白ごはん

牛乳

春雨サラダ

マーボー豆腐

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ガイヤーン(タイ風焼き鳥)

今日の給食は、ガイヤーン(タイ風焼き鳥)でした。

味付けには、レモン汁と、ナンプラーの代わりにいしるを使っています。

スープにもいしるを使いました。

今日も食べ終わりがとても早かったです。

2025/5/20

白ごはん

ガイヤーン

キャベツのごま和え

もやしのタイ風スープ

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ハンバーグ

今日の給食は、ハンバーグでした。

今日から、1年生の給食当番が始まりました。

上級生に教えてもらいながら、上手に白衣に着替えて、給食を運ぶお仕事をしていました。

1年生が給食当番に加わったこともあり、今日も目標時間にいただきますをすることができました。

今日は食べやすかったようで、全体的に食べ終わるのが早かったです。

おかわりのハンバーグは、人気でどの班もじゃんけんが盛り上がっていました。

2025/5/19

白ごはん

ハンバーグ

大根とハムのサラダ

しめじのコンソメスープ

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鶏肉の香草焼き

今日の給食は、鶏肉の香草焼きでした。

白ワイン、レモン果汁、うすくちしょうゆ、塩こしょうで下味をつけた鶏肉の表面にオリーブオイルとバジルを塗って、スチームコンベクションで焼き上げました。

バジルの香りがとてもよく、おいしく仕上がりました。

今年度に入ってから、給食の準備を目標時間までにできないことが課題だったのですが、

目標時間にいただきますをすることができました。

全員が時間を意識して協力して行動した成果だと思います。

これからも、一人ひとりが意識して素早く準備できるようにしてほしいです。

2025/5/15

白ごはん

鶏肉の香草焼き

春野菜のソテー

ほうれん草のコンソメスープ

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ひじきのマヨスパサラダ

今日の給食は、ひじきのマヨスパサラダでした。

マヨドレとひじきの佃煮で味付けをしています。

よせなべ風汁には、鶏肉、ちくわ、木綿豆腐、油揚げに加えて、野菜が1人60gほど入っています。具材からおいしいだしが出ていました。

2025/5/14

白ごはん

ひじきのマヨスパサラダ

よせなべ風汁

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じゃがいものインド風煮

今日の給食は、じゃがいものインド風煮でした。

じゃがいものインド風煮は、味付けにカレー粉を使っています。

豚ひき肉、鶏ひき肉が入っているので、キーマカレーのようにごはんと一緒に食べている児童もいました。

また、スープはベーコンの旨味が出て、おいしく仕上がりました。

 

2025/5/13

白ごはん

牛乳

じゃがいものインド風煮

大根とベーコンのスープ

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春巻き・茎わかめ中華炒め

今日の給食は、春巻き、茎わかめ中華炒め、チンゲン菜の中華スープでした。

茎わかめは、わかめの茎の部分です。

こりこりとした食感がおいしい食材ですが、

固い食感を苦手だと感じている児童が多かったです。

よく噛んだら食べられるよと伝えると、児童たちは最後までしっかりと噛んで茎わかめを食べていました。

2025/5/12

白ごはん

牛乳

茎わかめ中華炒め

チンゲン菜の中華スープ

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さばのみそ煮

今日の給食は、さばのみそ煮でした。

今日の献立は食べやすかったようで、全員早めに食べ終わり、残菜はありませんでした。

飯田小の児童は魚が好きな児童が多く、とても良いことだと思います。

おかわりのさばは大人気でじゃんけんになっていました。

 

2025/5/9

白ごはん

牛乳

さばのみそ煮

あげとごぼうの炊いたん

わかめのみそ汁

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とりチリソース

今日の給食は、とりチリソースでした。

衣をつけて揚げた鶏肉に、じゃがいも、ぶろっこりー、たまねぎ、えだまめ、トマトの入ったチリソースをかけました。

少し辛めの味付けに苦戦している児童もいましたが、白ごはんや牛乳で辛さを和らげながら食べていました。

2025/5/8

白ごはん

牛乳

とりチリソース

海鮮ワンタンスープ

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子どもの日給食

今日は、子どもの日給食でした。

たけのこごはん、カツオカツ、かしわもちを献立に取り入れました。

 

調理員さんが折り紙で児童と先生たちの人数分のこいのぼりを作ってくださいました。

ランチルームに掲示しています。児童たちは興味深そうにこいのぼりを見ていました。

 

2025/5/7

たけのこごはん

カツオカツ

いんげんのごま和え

きのこのすまし汁

かしわもち

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八十八夜給食

今日は、八十八夜給食でした。

八十八夜は、立春から数えて88日目のことで、新茶の茶摘みの時期とされています。

八十八夜に合わせて、ちくわ天ぷらの衣に緑茶を混ぜ込んだ、ちくわのお茶天ぷらを提供しました。

衣がきれいな緑色になり、お茶の香りを感じられました。

 

今日は、宿泊体験学習で5・6年生がいなかったので、

給食の準備や後片付けを4年生が中心となってひっぱってくれました。

率先して仕事をする4年生の姿がみられ、とても頼もしく感じました。

1~4年生で協力して、いつも通りの時間に食べ始まることができました。

 食べ終わりもとても早く、片付けもとてもスムーズでした。

2025/5/1 八十八夜給食

白ごはん

ちくわのお茶天ぷら

ブロッコリーのおかか和え

もやしのみそ汁

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鶏肉と野菜の焼きつくね

今日の給食は、鶏肉と野菜の焼きつくねでした。

焼きつくねを見て、「これ、ご飯と一緒に食べたらおいしいやつ」と話している児童がいました。

焼きつくねのおかわりはじゃんけんになっていました。

2025/4/30

白ごはん

鶏肉と野菜の焼きつくね

ごぼうサラダ

ほうれん草のすまし汁

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しゅうまい

今日の給食は、しゅうまいでした。

しゅうまいは食べやすかったようで、1年生もぱくぱくと食べられていました。

切干大根の中華サラダは味付けが酸っぱかったので苦手だと感じている児童もいましたが、

全員がんばって食べきることができました。

2025/4/28

白ごはん

しゅうまい

切干大根の中華サラダ

豆腐の中華スープ

 

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さわらの西京焼き風

今日の給食は、さわらの西京焼き風でした。

キャベツのレモン煮びたしは、煮びたしの仕上げにレモン果汁を少し入れました。

酸っぱい味付けを食べづらそうにしている児童もいましたが、がんばって食べていました。

今日も全校完食で残菜はありませんでした。

2025/4/24

白ごはん

さわらの西京焼き風

キャベツのレモン煮びたし

わかめとなめこのみそ汁

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チーズ納豆

4/23の給食は、チーズ納豆でした。

チーズ納豆をごはんと一緒に食べたい人は、ごはんのお皿に納豆がつくと調理員さんが洗うのが大変になってしまうので、チーズ納豆のお皿にごはんを入れるようにお話ししました

児童たちは、いただきますの挨拶のすぐ後にチーズ納豆のお皿にごはんをいれて食べていました。

 

2025/4/23

白ごはん

チーズ納豆

豚汁

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厚揚げと豚肉のみそ炒め

今日の給食は、厚揚げと豚肉のみそ炒めでした。

みそ炒めは、地元のみそ屋さんのみそとトウバンジャンで味付けをしています。

少しピリ辛に感じた児童もいたようですが、ご飯と一緒に食べていました。

今日は残菜バケツが空っぽでした。

みんな苦手なものも毎日がんばって食べていて素晴らしいです。

2025/4/22

白ごはん

豚肉と厚揚げのみそ炒め

小松菜とコーンの中華スープ

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チキンピラフ

今日の給食は、チキンピラフでした。

チキンピラフには鶏ひき肉を使っています。

ご飯にバターを入れて炊きこんだので、バターが香るおいしい仕上がりになりました。

2025/4/17

チキンピラフ

コールスローサラダ

ブロッコリーのコンソメスープ

りんごゼリー

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鶏肉の照り焼き

4/16の給食は、鶏肉の照り焼きでした。

鶏肉の照り焼きは児童らから人気で、

おかわりじゃんけんにはたくさんの児童が参加していました。

おからとひじきの和サラダは、ツナとマヨドレで味付けをしているので、児童にも食べやすい味付けに仕上がりました。

ひじきが苦手な児童もいましたが、すんなりと食べられている児童が多かったです。

今年度初めて全校の残菜がゼロでした。

2025/4/16

白ごはん

牛乳

鶏肉の照り焼き

おからとひじきの和サラダ

じゃがいもと油揚げのみそ汁

 

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