毎日の給食

6月20日の主菜は、魚の幽庵焼きでした。

小松菜と大浜大豆のごま和えには、珠洲産の大浜大豆を使っています。

大浜大豆は大きいのが特徴です。大浜大豆の歯ごたえが良く、美味しく仕上がりました。

2023/6/20

ごはん

魚の幽庵焼き

小松菜と大浜大豆のごま和え

なめこと大根のみそ汁

オレンジ

毎月19日は食育の日です。

6月19日の主食はこぎつねごはんでした。

油揚げ、鶏ひき肉、枝豆をご飯に混ぜ込みました。

鶏肉の塩麴焼きは、塩麴の力で柔らかく美味しく仕上がりました。

2023/6/19

こぎつねごはん

鶏肉の塩麹焼き

ブロッコリーのおかか和え

まいたけのみそ汁

16日の汁物はJAから仕入れた珠洲産の干ししいたけのスープでした。

しいたけが苦手な児童は苦戦していましたが、「がんばって食べたよ」と教えてくれました。

2023/6/16

ごはん

豆腐しゅうまい

切干大根の中華サラダ

干ししいたけのスープ

15日の主菜はさばのしょうが煮でした。

給食の時間に、給食委員会で決めた6月の給食目標を発表しました。

6月の給食目標は、「しゃべらず15分までに準備する」になりました。

準備中におしゃべりをしていたら、給食委員会の児童が注意をします。

みんなで協力して早く準備をできるように頑張ってほしいです。

2023/6/15

ごはん

さばのしょうが煮

わかめときゅうりの酢の物

野菜たくさん粕汁

14日の主菜は、若鶏のごまがらめでした。

若鶏のごまがらめは、飯田小学校の人気メニューです。

鶏肉に衣をつけて揚げ、揚げたてを甘辛いたれにからめています。

どの班でもおかわりのじゃんけんになるくらい、人気でした。

2023/6/14

ごはん

若鶏のごまがらめ

ごぼうサラダ

豆腐ときのこのスープ

13日は、今年度初めての食パンでした。

パンは月に1回なので、楽しみにしている児童が多いです。

パンとジャム美味しかった！と多くの児童に言われました。

ディスペンパックジャムの使い方がわからない1年生に上級生が教えている姿がみられました。

2023/6/13

食パン

みかんサラダ

ミートボールシチュー

ジャム＆バター

10日の汁物は厚揚げとひき肉のうま煮でした。

2023/6/10

ごはん

ひじきのマヨスパサラダ

厚揚げとひき肉のうま煮

9日の給食は、珠洲産ブロッコリーのごまマヨサラダでした。

JAすずしから新鮮なブロッコリーが届きました。

新鮮なブロッコリーは歯ごたえがあり、甘くておいしかったです。

カレーピラフも児童らに人気でした。

2023/6/9

カレーピラフ

ブロッコリーのごまマヨサラダ

オニオンスープ

8日の主菜兼汁物は韓国風すき焼きでした。

すき焼き風の味付けにキムチを加えました。

すき焼き風なので甘みもあり、低学年にも食べやすい辛さに仕上げました。

ほとんどの子がおいしかった！辛くなかった！と食べられていました。

辛いものが苦手な児童もごはんや牛乳と交互に食べるなど工夫し、デザートのフルーツゼリーで口を癒していました。

2023/6/8

ごはん

キャベツときゅうりのしらす和え

韓国風すき焼き

フルーツゼリー

7日は、「歯と口の健康週間」に合わせたかむかむ献立でした。

ししゃもフライ、まめまめサラダ、よくかむふりかけを献立に入れました。

前回ししゃもを骨だけきれいに残していた児童が、今回は骨まで食べられていました。

これからもよく噛むことを意識して食べてほしいです。

2023/6/7

ごはん

ししゃもフライ

まめまめサラダ

もずくのすまし汁

よくかむふりかけ

6日の給食は冷やしうどんでした。

6月上旬なので天気が心配でしたが、冷やしうどんにぴったりの暑い日になりました。

個包装のつゆをかけるときに、6年生が1年生のサポートをしている様子があちことで見られて素敵だなと感じました。

冷やし麺は、衛生的な温度管理が大変なので、厨房はバタバタでしたが、子どもたちから、おいしかった！とたくさん言ってもらえました。

2023/6/6

ごはん

梅肉和え

冷やしうどん

味つけのり

5日の主菜はポークチャップでした。

ポークチャップはケチャップとトマト缶をたっぷり使って味付けをしています。

もっと食べたい！との声もありました。

2023/6/5

ごはん

ポークチャップ

ブロッコリーとポテトの付け合わせ

キャベツのコンソメスープ

2日の主菜はいか小判の天ぷらでした。

いかの練り物を天ぷらにしました。

おいしかったという児童が多かった一方で、いかが苦手な児童は苦戦している様子でした。

苦手な児童も半分は食べると約束し、がんばって半分は食べられていました。

2023/6/5

ごはん

いか小判の天ぷら

しらたきさっと煮

すまし汁

6月1日は牛乳の日です。

今日の汁物は、牛乳をたっぷり使った、ほうれん草チャウダーでした。

キャロットラペには、リンゴ酢が入っています。

リンゴの味がした！と複数の児童が気づいていくれました。

独特な味付けだったので、苦手と感じた児童もいましたが、がんばって食べられていました。

2023/6/1

ごはん

野菜コロッケ

キャロットラペ

ほうれん草チャウダー

5/31の主菜は手作りハンバーグでした。

210人分のハンバーグを調理場で手でこねて作っています。

豆腐やおからが入っているので、ふんわりとしたハンバーグに仕上がりました。

トマト、ケチャップ、コンソメなどを入れてタネに味をつけているので、ソースなしでおいしく食べられました。

2023/5/31

ごはん

手作りハンバーグ

大根とハムのサラダ

コンソメスープ

今日の給食は、とりチリソース、海鮮ワンタンスープでした。

とりチリソースは、鶏肉、フライドポテトを、野菜たっぷりのチリソースで和えています。

海鮮ワンタンスープも児童らに人気でした。

今日は、苦手なものがある児童がいましたが、時間をかけてがんばって食べられていて、今日も残菜はありませんでした。

2023/5/30

ごはん

とりチリソース

海鮮ワンタンスープ

今日の主菜は鶏肉と野菜の焼きつくねでした。

つくねは児童から、あと4個食べたい！という声もあるくらい人気でした。

2023/5/29

ごはん

鶏肉と野菜の焼きつくね

コールスローサラダ

まいたけのみそ汁

26日の給食はチキンライスでした。

小松菜トマトスープには、JAから仕入れた珠洲産の小松菜が入っています。

トマトの酸味でさっぱりとおいしいスープになりました。

25日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きでした。

スチコンで揚げ焼きにしたので、柔らかく仕上がりました。低学年の児童も食べやすかったようです。

2023/5/25

ごはん

鶏肉の竜田揚げ焼き

磯香和え

オクラのみそ汁

24日の給食はひじきのマヨスパサラダでした。

よせなべ風汁は、鶏肉や野菜から出汁が出て、おいしく仕上がりました。

2023/5/24

ごはん

ひじきのマヨスパサラダ

よせなべ風汁

23日の主菜はガイヤーン（タイ風焼き鳥）でした。

ガイヤーンともやしのタイ風スープは、ナンプラーの代わりに、地元の調味料であるいしるを使ってたい風に仕上げました。

2023/5/23

ごはん

ガイヤーン（タイ風焼き鳥）

きゃべつのごま和え

もやしのタイ風スープ

22日の給食はマーボー豆腐でした。

12kgもの豆腐を使っています。

トウバンジャンとコチュジャンを使って、食べやすいように甘めの味付けに仕上げています。

2023/5/22

ごはん

春雨サラダ

マーボー豆腐

毎月19日は食育の日です。

今日の主菜は深川飯でした。

あさりやエビが苦手な子が何人かいましたが、みんながんばって食べていて、残菜はゼロでした。

飯田小の子どもたちは、苦手なものもがんばって最後まで食べるのが良いところだと思います。

苦手なものも少しずつでもたべることで、いつかおいしく食べられる日が来るといいなと思います。

2023/5/19

深川飯

甘エビかき揚げ

わかめときゅうりの酢の物

小松菜とわかめのすまし汁

18日の給食はコッペパンでした。

副菜のコールスローサラダには、JAから仕入れた珠洲産のキャベツを使っています。

月に数回、JAから仕入れた珠洲産食材使用日があるので、地元の食材について知る機会になったらいいなと思っています。

コッペパンにウインナーとサラダをはさんでホットドッグのようにして食べている子もいて、食べ方に個性が出ていました。

2023/5/18

コッペパン

ウインナ―

コールスローサラダ

マカロニコンソメスープ

17日の主菜はちくわの天ぷらでした。

ちくわはてんぷら粉をつけて揚げると、ちくわの味だけでおいしいおかずになります。

最近、1年生も給食に慣れてきて、時間内に食べ終われる子が増えてきています。

2023/5/17

ごはん

ちくわの天ぷら

ブロッコリーのおかか和え

もやしのみそ汁

今日の主菜は鶏肉の香草焼きでした。

鶏肉の香草焼きは、バジルとオリーブオイルで風味付けをしています。

春野菜のソテーはアスパラガスが入っています。カラフルな野菜がたくさん入り、春らしいきれいな色合いに仕上がりました。

おいしかった！ボードも２日間でたくさん書いてくれました。

2023/5/16

ごはん

鶏肉の香草焼き

春野菜のソテー

カニカマとレタスのスープ

今日の主菜は豚肉の生姜焼きでした。

いしるレモンサラダは能登の伝統的な調味料であるいしるとレモン果汁を合わせることでさっぱりと食べやすく仕上がりました。

2023/5/15

ごはん

豚肉の生姜焼き

いしるレモンサラダ

大根のコンソメスープ

12日の給食はカレーライスとフルーツポンチでした。

子どもたちは数日前から献立表を見て、この日の給食を楽しみにしている様子でした。

この日のカレーには能登産の大豆を入れました。

豆が苦手な子も、カレーに入っているといつもよりも食べやすかったと教えてくれました。

苦手なものも食べ方を工夫することで、少しずつおいしく食べられるようになるといいなと思います。

2023/5/12

カレーライス

フルーツポンチ

ふくしんづけ

11日の給食は五目うどんでした。

給食委員会で決めた5月の給食目標と前期の給食目標を、給食時間に紹介しました。

5月の給食目標は「できるだけしゃべらずはやくじゅんびをしよう」です。

最近給食の食べ始めが遅いので、早く準備してできるようにこの目標になりました。

みんなで協力して準備を進められたらいいなと思います。

前期の給食目標は「調理員さんに感謝の気持ちを伝えよう」になりました。

給食委員の子たちが月目標とは別に、当たり前にできるようになってほしいこととして前期目標を新たに作ってくれました。

さっそく、おいしかった！ボードが調理員さんへの感謝の気持ちでいっぱいになっていました。

2023/5/11

ごはん

五目うどん

カニカマと大根のサラダ

10日の主菜はさばのみそ煮でした。

2023/5/10

ごはん

さばのみそ煮

揚げとごぼうの炊いたん

わかめのみそ汁

9日の主菜は春巻きでした。

春巻きはじゃんけんになるほど子どもたちに人気でした。

今日の中華炒めには大豆ミートが入っています。

子どもたちには「気づかなかった！」と驚かれました。

2023/5/9

ごはん

春巻き

五目中華炒め

チンゲン菜の中華スープ

今日の主菜はホイコーローでした。

今日から1年生が給食当番に加わりました。

初めてでしたが、上級生に教わりながら上手に給食当番の仕事をできていました。

ホイコーローとソーダフロート風ゼリーが子どもたちに人気でした。

このような状況でも給食を実施できることに感謝していただきたいです。

2023/5/8

ごはん

ホイコーロー

とろみわかめスープ

ソーダフロート風ゼリー

今日の主菜は魚の大豆あんかけでした。

大豆は珠洲産のものを使っています。

あんには野菜がたっぷり入っています。

魚のあんかけにすることで、野菜もおいしく食べられました。

2023/5/2

ごはん

魚の大豆あんかけ

豚汁

今日は子どもの日給食でした。

デザートはかしわもちでした。

ししゃもは苦手な子が何人かいて、骨をきれいに残して食べている子もいました。

ししゃもは骨まで美味しく食べられて、カルシウムもとれるので、全部食べられるようになってほしいです。

かしわもちは子どもたちに人気で、おいしかった！ボードもかしわもちに関するコメントがたくさんありました。

2023/5/1

ごはん

ししゃもフライ

ブロッコリーとポテトの付合せ

きのこのすまし汁

かしわもち

27日の主菜はさかなのみそチリ焼きでした。

5、6年生が宿泊体験でいなかったので、4年生が最高学年として給食の準備や片付けを引っ張ってくれました。

低学年の子の量の調整や後片付けなど、いつもは6年生がしている仕事も全部してくれて、本当に頼もしかったです。

今週のおいしかった！ボードです。今週は豆腐ハンバーグが子どもたちに人気でした。

2023/4/27

ごはん

魚のみそチリ焼き

バンバンジー風和え物

わかめスープ

26日の主菜は磯辺とり天でした。

ボリュームがありましたが、柔らかく食べやすかったので、低学年の子もしっかりと食べられていました。

子どもに「沢煮椀って何て読むんですか？」「“さわにわん”で合ってるんですか？」と聞かれました。

食育メモで沢煮椀について説明したので、みんな聞いてくれていたらいいなと思います。

給食でいろいろな料理を知ってほしいです。

2023/4/26

ごはん

磯辺とり天

ごま酢和え

沢煮椀

25日の主菜は豆腐ハンバーグでした。

子どもたちが好きな献立だったようで、いつもより早く食べ終わっている子が多かったです。

おかわりのハンバーグもじゃんけんが行われるほど大人気でした。

みんながたくさん食べてくれるのが嬉しいです。

2023/4/25

ごはん

豆腐ハンバーグ

ドレッシングサラダ

小松菜のみそ汁

今日の主菜はカツオフライでした。

カツオフライをごはんと一緒に食べるとおいしかったと伝えてくれた子がいました。

味わって食べているのが伝わってきて嬉しいです。

おからとひじきの和サラダは、ツナを入れることで子どもたちにも食べやすい味に仕上がりました。

2023/4/24

ごはん

カツオフライ

おからとひじきの和サラダ

じゃがいものみそ汁

21日の給食はチキンピラフでした。

チキンピラフは子どもたちに人気で、「今日の給食美味しかったです。」「チキンピラフ美味しかったです。」と多くの子が言ってくれました。

おいしかった！ボードも1日でたくさん埋まりました。みんなが書いてくれるのを見るのが毎日楽しみです。

2023/4/21

チキンピラフ

コールスローサラダ

春キャベツのスープ

20日の主菜はさばのみぞれ煮でした。

見た目だけでさばだ～！と分かっている子が多く、感心しました。

飯田小学校では、週に一回ほどお魚を給食に出しています。

給食でいろいろな魚料理を味わってほしいです。

2023/4/20

ごはん

さばのみぞれ煮

キャベツとたくあんの和え物

小松菜のみそ汁

毎月19日は食育の日です。

19日の給食は、石川県産のタケノコが入ったたけのこごはん、石川県産野菜のかき揚げ、イチゴが入っているゼリーと春を感じられる献立でした。

2023/4/19

たけのこごはん

野菜かき揚げ

大根なます

オクラとモズクのスープ

イチゴゼリー

18日の給食は五目うどんでした。

うどんは食べやすかったのか、いつもより早く完食している子が多かったです。

焼肉サラダも美味しかったと多くの子どもたちが言ってくれました。

2023/4/18

ごはん

焼肉サラダ

五目うどん

17日の主菜は魚の西京焼き風でした。

少し骨がありましたが、みんな上手に食べていました。

そして、17日から1年生もランチルームで上級生と一緒に歯磨きをするようになりました。

みんな音楽に合わせて上手に磨けていました。

2023/4/17

ごはん

魚の西京焼き風

キャベツのレモン煮びたし

わかめのみそ汁

14日はお花見給食でした。

鮭ちらし、手毬麩のすまし汁、三色だんごと春らしい献立でした。

三色だんごを初めて食べて、美味しかったと言ってくれた子がいました。

給食で新しい食を経験できるのは嬉しいことだと思います。

2023/4/14

鮭ちらし

キャベツの煮びたし

お麩のすまし汁

三色だんご

4月12日はパンの記念日です。

日本で初めてパンが作られた日とされています。

給食はコッペパンでした。

野菜が苦手な1年生が6年生の声掛けで給食を完食できていました。

6年生が給食の準備から後片付けまで1年生を見守っている様子が素敵だなと思います。

2023/4/12

コッペパン

ホキフライ

タルタルサラダ

コーンチャウダー

今日の主菜はチーズ納豆でした。

チーズ納豆は、珠洲では給食の定番だと知って驚きました。

私自身初めて食べる料理でしたが、とても美味しかったです。

子どもたちも納豆が好きな子が多く、チーズ納豆を楽しみにしている様子でした。

納豆は栄養満点なので、たくさん食べてくれて嬉しいです。

2023/4/11

ごはん

チーズ納豆

野菜たっぷりポトフ

オレンジ

今日の主菜はしゅうまいでした。

1年生でおかわりする子もいて、みんなたくさん食べてくれました。

韓国風みそ汁は初めて献立に入れました。

みそにコチュジャンを加えることで、韓国風に美味しく仕上がりました。

2023/4/10

ごはん

しゅうまい

三色ナムル

韓国風みそ汁

先週の金曜日の給食はカレーライスでした。

カレーライスは飯田小学校で人気の献立です。

高学年を中心にたくさん食べてくれました。

そして、今年度最初の給食委員会がありました。

4月の給食目標は「給食マナーを守ろう　かくにんしよう」になりました。

新年度になり、1年生が入学してきたので、給食のマナーを改めて確認して守ろうということで、この目標になりました。

みんなでマナーを守って気持ちの良い給食時間にしてほしいです。

2023/4/7

カレーライス

イタリアンサラダ

福神漬け

ヨーグルト

昨日は入学お祝い給食でした。

今年度初めての給食、1年生は小学校での初めての給食でした。

上級生が1年生をフォローしている様子があちこちで見られました。

1年生も上級生に教わりながら、自分で配膳し、しっかりと食べられていました。

給食後には「先生、給食美味しかったです。」と多くの児童が伝えてくれて嬉しかったです。

子どもたちにとって給食が楽しみな時間になるように頑張ります。

1年間よろしくお願いします。

2023/4/6

お赤飯

鶏の唐揚げ

五色野菜の白和え

紅白すまし汁

おめでとうデザート

今日の主菜はチヂミです。

たくさんの野菜が入っているのに、食べやすい料理なので、献立に入れたいと考えていたのですが、やっと叶いました。

先日、一年生に「学校へ入ったころは野菜が嫌いだったけど、今は好きになりました」と言われました。

少しづつ食べ続ければ、苦手が減ってくるんだと実感しました。

給食委員会から、調理員さんへ感謝の気持ちが伝えられました。

児童へ「毎日の給食がおいしくておいしすぎた人手をあげてください！」と問いかけると、たくさんの児童が手を挙げてくれました。

いろんなものを食べられれば、それだけ楽しみも増えて、食事の時間も楽しくなるので、「野菜が好きになった

」と言われて本当にうれしかったです。

春休みもモリモリご飯を食べて、たのもしく成長してほしいと思います。

一年間ありがとうございました！

32023/3/24　修了式

ごはん

チヂミ

五目野菜炒め

里芋と大根のみそ汁

グレープゼリー