毎日の給食

今日の主菜はハートのコロッケです。

福田精肉店さんで作られている手作りコロッケで、奥能登国際芸術祭に観光客にも人気の商品だったそうです。

食べ応えがあって、お腹いっぱいになりました。

炊き込みごはんは、児童に人気の献立です。ご飯茶碗にいつもより多くよそわれていました。

五目炊き込みご飯

牛乳

ハートのコロッケ

切干ナポリタン

コンソメトマトスープ

本日の主菜は厚揚げチャンプルーでした。

チャンプルーの味の決め手はかつお節です。

最後にかつお節を振り入れることで、全体にかつお節の旨味が入ります。

だしのお陰で塩分をおさえることができ、とてもおいしくできました。

2023/3/22

ごはん

牛乳

厚揚げチャンプルー

海鮮わんたんスープ

今日の主菜は肉団子でした。

食べやすい献立だったようで、児童から「おいしかった！」とたくさん言われました。

今日から6年生がいないので、５年生が頼もしく準備を進めてくれました。

2023/3/20

ごはん

牛乳

肉団子

ドレッシングサラダ

チンゲンサイの中華スープ

本日は卒業のお祝い給食でした。

お祝いの給食にはいつも紅白なますを副菜にしていましたが、主菜を洋風にしたので、紅白色をだしたサラダにしました。

「お赤飯おいしかった！」「あずきおいしかった！」と嬉しい声も聞けました。

今日で６年生が最後の給食でした。中学校へ行っても、がんばって！

2023/3/16　卒業おめでとう給食

お赤飯

牛乳

ポテトグラタン

紅白サラダ

すまし汁

お祝いバウム

今日の献立は、ホワイトデーなので、児童らが好きな献立をそろえました。

ビビンバの日は、低学年もたくさん食べるので、驚きます。

天気がよかったので、外で少しだけ鼓笛の練習をしていました。

たくさん食べて、たくさん動いて、楽しそうでした。

2023/3/14

ビビンバ

牛乳

豆腐の中華スープ

ももいろミルクレープ

今日の献立は、炭水化物が多めで、お腹がいっぱいになりました。

栄養味噌汁には煮込み餅をいれました。

餅がふわふわしていて食べやすかったので、児童にも評判がよかったです。

卒業式間近になると、ぐっと食べる量が増えて、よりたのもしくなります。

3/14

ごはん

牛乳

焼きそば

栄養味噌汁

ふりかけ

今日はカレーの日です。

飯田小学校のカレーを食べられるのは、6年生にとって最後になります。

中学校でもモリモリ食べてほしいですね。

３年生に「今日のサラダに入っていた大豆って、大浜大豆ですか？」と聞かれました。

私は「そうです！！なんでわかったんですか？！」と興奮して聞くと、「味がおいしかったし、見た目？大きさ？が違ったから。」と１００点満点の答えがもらえました。

飯田共同調理場で使っている大豆はほとんどが珠洲産の乾物の大豆を使っているので、とってもおいしい豆を児童らは食べています。栄養も満点です！

2023/3/10

カレーライス

牛乳

いしるレモンサラダ

なめらかプリン

今日は大納言小豆の日です。

小豆は健康にもよく、甘くておいしいですね。

今回は、かぼちゃを揚げ焼きにしたもの、白玉に煮込んだ小豆をかけました。

少量ですが、デザートにぴったりです。

2013/3/9

ごはん

牛乳

とりよせ鍋風汁

いもぜんざい

のり佃煮

本日の副菜はかじめの煮物でした。

かじめは寒い時期にとる海藻で、生のものはきざんでみそ汁などに入れて食べます。

暖かくなると海藻が伸びてしまって美味しくないそうです。

最近の異常気象の影響で、海水温が高いこともあり、海藻が以前よりもとれないそうです。

かじめも昔より貴重になってきてますね。

乾燥だと地元のスーパーで手に入り、煮物などでよく食べます。

児童らは最初苦手な子も多かったですが、今では普通に食べています。

苦手な食材は食べ慣れることで食べられるようになる児童が多いことが実感できました。

2023/3/8

ごはん

さけの竜田揚げ焼き

かじめの煮物

コンソメスープ

本日の主菜はSDGsハンバーグでした。

できるだけ調理場で廃棄がでないよう、おから、豆腐、トマト、カット済の冷凍たまねぎ、キャベツの外葉をいれて作っています。

栄養価も高く、児童らにも人気の優秀な一品です。

2023/3/7

ごはん

牛乳

SDGｓハンバーグ

彩り野菜のソテー

きのこのコンソメスープ