2016年7月の記事一覧

ピーマン農家の方がピーマンの秘密を教えてくれました

7月15日の給食は「ピー肉丼、コーンかき玉スープ、すいか入りカクテルゼリー」でした。白山市の農家の西浜さんが、3年生に、ピーマンの秘密を教えてくれました。3年生は理科で種の学習をしていて、ピーマンも育てています。
西浜さんは、大きいピーマンや赤くなったピーマンを見せてくれました。ピーマンはナスやトマトと同じ仲間だそうです。なんと、石川県はピーマンの生産量47位だそうです。全国1位は茨城県だそうです。
小さく切った色とりどりのピーマンは肉みそと合って、とってもおいしかったです。