日誌

今日の献立

10月4日の給食

ドライカレー キャベツと茎わかめのスープ 梨ゼリー 牛乳 です。

スープに入っている茎わかめは、輪島産です。
わかめが採れる時期にとっておいて、塩漬けしたものを塩抜きして使っています。
塩漬けすることで、長い間保存することができます絵文字:笑顔
コリコリとした食感と、海の香りが、とてもおいしい茎わかめでした!
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