2014年3月の記事一覧

今年度，最後の給食

投稿日時 : 2014/03/24  管理者２ 

　今年度，最後の給食となりました。およそ２００回の給食のお世話になりました。

 

　以前に，１年生を対象に「好きな給食」のアンケートをしたところ，

　　①カレーライス　　②麻婆豆腐　　③シチュー・スープ　　④ココアパン

　　⑤オムライス　　⑥ビビンバ

　でした。だから今日は！？！？！？！？

 

 　おいしかったですよ！！

 

 　

　ごはん　　豚キムチ　　ひじきサラダ　　牛乳

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腹持ちよさそう

投稿日時 : 2014/03/20  管理者２ 

　今日のメニューは，穀類3連発！！！

 

　食べ終わった後，胃袋の重さを実感できる給食でした。

 

　 

　食パン（ブルーベリージャム）　　スパゲティー　　フルーツ白玉　　牛乳

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6年生のいない給食

投稿日時 : 2014/03/19  管理者２ 

 　給食準備の時間になると，廊下には手洗いをしたりトイレにいく子が多くいて，騒がしいのが当たり前になっていたのですが，急に静かになりました。

　6年生が騒いでいたから？　　だけでなく，63人の活気が一度に抜けたからの方が強いのかな？

　今年度の給食もあと3回となりました。

 

 

　ごはん　　肉じゃが　　五目なます　　牛乳

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6年生，最後の給食

投稿日時 : 2014/03/17  管理者２ 

 

　6年間，鳳至小学校の給食を食べて，大きくなりました。

 

　いよいよ，小学校最後の給食。

 

　どんな思いで食べましたか？　どんなことを思い出しましたか？

 

　思い出がいっぱいある「給食」。　

 

　でも，感謝の気持ちだけは忘れないでね。

 

 

　オムライス　　ワカメスープ　　お祝いケーキ　　牛乳

 

　

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フワッとした食感!!

投稿日時 : 2014/03/14  管理者２ 

　子どもたちに人気のある「ワンタン」。スープの中のワンタンを口の中に入れると，とろけるようになくなります。その柔らかさとワンタンの旨さが，人気の理由なのでしょうね。

 

　昨日の「歯ごたえ」とは，真逆の食材です。

 

　 

　そぼろご飯　　ワンタンスープ　　フルーツ　　牛乳

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あごの運動

投稿日時 : 2014/03/13  管理者２ 

　昔（昭和40年以前）に比べて，日本人の「あご」の大きさや形が変わってきたと言われています。それは，固いものを食べなくなったことと関係があるようです。

　確かに，食生活が欧米化することで，食べやすいものが増え，食生活も豊かになりました。そのことで，あごの筋肉が弱まり，あごの骨も大きくなりにくくなりました。また，あごが小さいから歯並びも悪くなり，むし歯が多くなる傾向にあります。

　「こめかみ」の由来は，ご飯を食べると額の左右の筋肉が動くから「米を噛む」が「こめかみ」と名前がつきました。

　近年では，よく噛むことで脳に多くの刺激を与え，学力が高まると言われています。

　給食でも，「かみかみサラダ」「小魚揚げ煮」など工夫されたメニューがあります。

　それにしても，今日の「野菜チップス」は・・・噛みごたえがありましたよ。

 

 

　バターロール　　ミートボールのクリーム煮　　大根サラダ　　野菜チップス　　牛乳

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山盛り！！

投稿日時 : 2014/03/13  管理者２ 

（3月12日分）

 

　今までの給食の写真のほとんどが「山盛り」になっていたと思います。

 

　実は，大人の私に盛りつけられたもので，決して子ども向けの盛りつけではありません。

 

　鳳至ではこんなにボリュームがあるのか・・・と思われたかも知れません。

 

　申し訳ございません。

 

　それにしても，さすがに今日のは，「満腹」になりました。

 

　

　ワカメご飯　　焼きラーメン　　中華和え　　牛乳

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今日も！！

投稿日時 : 2014/03/12  管理者２ 

（3月11日分）

　今日の具材にも「ウズラのたまご」！！　思わず嬉しくなりました。

 

　ところで，「うずら」を実際に観たことのある人は，どれくらいいるのでしょうか？

 

　「にわとり」はよく知っているけど，「ウズラの絵を描いて！」と言われても

 

　手をつけられないのでは？　　図鑑で確かめてください。

 

　

　ごはん　　八宝菜　　小魚揚げ煮　　桃のタルト　　牛乳

 

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もめたことは？

投稿日時 : 2014/03/10  管理者２ 

 

　給食でもめたことはありませんか？

 

　例えば・・・・・「ウズラのたまごが入っていない!!」とか「5個も入ってたー」「えーっ」。

 

　食管の中には，いったい何個のウズラが入っているのか？　「先生，何個ずつですか？」

と聞かれても，「3個ずつぐらい」と・・・。一生懸命数えるものだから，準備に時間がかかることもよくありました。

　身に覚えはございませんか？

 

　

　ごはん　　含め煮　　シーチキンサラダ　　ゴボウ昆布（佃煮）　　牛乳

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純和風

投稿日時 : 2014/03/07  管理者２ 

　「ぶりの照り焼き風」　　残念ながら身が薄いもので，あのしっとりとしたぶりの照り焼き！！までとはいきませんが，「ブリ」ですよ。

　冬の日本海の幸を代表する「ブリ」。各地で，養殖ものもあわせて店先に見るのが当たり前になりました。太平洋側では，まだまだ，珍しい魚（口にすることのない）だそうですよ。

　給食に出るなんて，ありがたいですね。

 

 

　ごはん　　ブリの照り焼き風　　五目きんぴら　　味噌団子汁　　牛乳

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揚げパン!!!!!!!!!!!!

投稿日時 : 2014/03/07  管理者２ 

（3月5日の給食）
　揚げパンを嫌いな子どもはいるでしょうか？？？

　というくらい，人気がありますよね。特に，ココアパンなんか，容器のしたにこぼれているココアまでかき集めていますから。

 

　コッペパンもあげ油を通り，砂糖がふりかかるだけで，魔法のパンに変身します！！

 

 

　きなこパン　　野菜スープ　　マカロニサラダ　　牛乳

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キーマカレー

投稿日時 : 2014/03/05  管理者２ 

 

　「キーマカレー」。最近ではよく耳にしますが，初めて聞いたとき「キーマって何？」と思いませんでしたか？

　分かりやすく言えば・・・「挽肉のカレー」!!　なんて栄養士さんからおしかりを受けそうですが，インドの宗教上，牛や豚を使えないために羊肉をミンチにして作られたそうです。

　みなさんのお宅では，牛？　豚？　鶏？　シーフード？　それとも・・・・!?

 

　

　キーマカレー　　チキンカレー　　オレンジ　　牛乳

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調理実習と重なると

投稿日時 : 2014/03/04  管理者２ 

　5・6年生の家庭科には調理実習がほぼ学期毎にあります。

　簡単なサラダや炒め物など，その時の課題によりボリュームも異なります。

　ただ，いつも気をつけるのは，給食の前と後のどこに実施するかが大きな問題です。

給食前だと，たくさん給食を残してしまうし，後だと実習のものが残るし・・・。悩みどこです。

 

　そんなときは，「少なめにしてください。」と栄養士に伝えています。助かっています。

　

　

　ごはん　　味噌けんちん汁　　豚のしょうが煮　　牛乳

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ひな祭り

投稿日時 : 2014/03/03  管理者２ 

　3月3日は「ひな祭り」。学校ではひな祭りに関係する行事は，ほとんど観なくなりました。

低学年なら，折り紙や紙粘土でひな人形を作り，それを飾って歌った思い出があります。

 

今では，給食にその様子がうかがえるだけとなり，少しさびしい気持ちがします。

 

 

　ちらし寿司　　菜の花のすまし汁　　牛乳　　ひなあられ

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