日誌

2023年3月の記事一覧

令和5年3月8日の給食

*ごはん

*魚の甘辛

*ひじきのマリネ

*豚汁

*牛乳

 

今日の給食の魚の甘辛には、石川県産のフクラギの角切りを使っています。

片栗粉をまぶして油で揚げたフクラギに、甘辛いタレといりごまをたっぷり振って作りますが、生臭さを防ぐためにタレにショウガを入れるのが鳳至共同調理場のこだわりポイントです。

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令和5年3月3日の給食

【ひなまつり給食】

*ごはん

*お花の豆腐ハンバーグ

*菜の花とたけのこのゴマ風味サラダ

*すまし汁

*ひなあられ

*牛乳

 

今日は3月3日ということで、ひなまつり給食です。

ひなまつりに食べるひなあられは、もとはひしもちを持ち歩き出来るようにしたものだといわれています。

ひしもちの色といえば、上から赤、白、緑ですが、これは木には桃の花が咲き、雪の下から若葉が生えてきているという、春の様子をあらわしているそうです。

せっかくなので、今日の給食も、花型のハンバーグと麩(ふ)、春が旬の菜の花とたけのこを取り入れて、春らしくしてみました。

「先生!今日の給食おもしろかったよ!ぜーんぶ春だった!!」と感想をきかせてくれる児童もいました。

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令和5年3月2日の給食

*ココア揚げパン

*クリームシチュー

*ごぼうサラダ

*牛乳

 

今日は子どもたちの人気メニュー、ココア揚げパンです。

「次はいつ揚げパン出る?」とよく質問が出ますし、高学年で献立を考える機会がある時には、必ずと言っていいほど揚げパンが入っています。

今日も、口のまわりを黒くしながら、嬉しそうに揚げパンにかぶりつく子どもたちの様子が見られました。

1年生では「誰が一番面白い顔になっているか対決」も。

みんな面白くて可愛いので、全員優勝です!

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