毎日の給食

6月４日～１０日までは歯と口の健康週間です。

６月９日の献立は、健康週間にあわせた、「かみかみ献立」です。

「かみかみ和え」には、ひじき、こまつな、ちりめんじゃこなどの、カルシウムが豊富な食材を取り入れ、歯ごたえを良くするため豆もやしを入れています。

子どもたちが大好きな肉じゃがと、ご飯と一緒に食べるとおいしい「かみかみ和え」で、今日もほぼ時間通りに給食を食べ終えていました。

すばらしい！

ごはん
牛乳
肉じゃが
かみかみ和え

本日の献立は、児童が大好きなうどんです。

麺がのびすぎないよう、飯田共同調理場ではうどんを蒸しています。蒸すことで麺がしっかりしています。

うどんと混ぜご飯という組み合わせの献立の力は絶大で、12時45分にはすべての児童が食べ終えていました。

すばらしい！

すくなめわかめご飯
牛乳
酢の物
肉うどん"

本日は時間通りに給食を食べ終えた児童が大半でした。

タルタルソースには児童が好きなコーンを卵のかわりにいれました。

ごはん
牛乳
チキン南蛮
もやしの和え物
えのきのみそ汁

今日は「小松菜の日」給食です。

珠洲産の小松菜は新鮮で緑色があざやかでした。

給食委員が小松菜の紹介をしました。

豆腐のボリュームと食べやすさが好評でした。

ごはん
牛乳
こおりどうふとひき肉の煮物
なめこのすまし汁

今日の給食はタイ料理です。

タイでは味付けによく魚醤の「ナンプラー」が使われます。ガパオライスは鶏肉や魚介を甘辛い味付けにして、ナンプラーとバジルを使って風味付けされ、ごはんにかけて食べます。

ナンプラーの代わりに「いしる」を使って味付けをしました。

給食委員が「ヤムウンセン」や「ガパオライス」の紹介をしました。

ガパオライス
牛乳
ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）
セロリともやしのタイ風スープ
青りんごゼリー