【令和５年７月４日（月）】

シーチキンごはん、ミモザサラダ、チンゲン菜のスープ、トマト、牛乳

今日は珠洲産食材を使用した〇〇給食、トマトの日でした。

給食ではトマトを六等分に切って、素材そのものの味を味わいました。

珠洲産のトマトは、水分たっぷりで甘味がありとてもおいしかったです。

【令和５年７月３日（月）】

ごはん、マーボーナス、バンサンスー、牛乳

今日の献立は中華メニューでした。

夏野菜のナスを使ったマーボーなすは茄子が大きめにきってあり、

アツアツでおいしかったです。

ピリ辛で暑い日でもごはんが進む一品でした。

おかずは酸味がさっぱりおいしかったです。

【令和５年６月３０日（金）】

ごはん、肉団子、ごまじゃこサラダ、豚汁、牛乳

今日は豚汁でした。

大切な栄養がたくさん入っている豚汁。 

たっぷりの野菜でも汁物にするとかさが減るので、苦手な野菜でも食べやすくなり

たくさん食べられます。

お肉も入っていて食べ応えあり！とてもおいしかったです。

【令和５年６月２９日（木）】

チキンカレーピラフ、ひじきのサラダ、ウインナーと野菜のスープ、牛乳

今日はカレー味で食べやすいチキンピラフでした。

バターの風味とカレー味が合いとてもおいしかったです。

ご飯の黄色、にんじんのオレンジ色、グリンピースの緑色が

カラフルで綺麗でした♪

【令和５年６月２８日（水）】

ごはん、さばのピリ辛ダレ、おひたし、すまし汁、牛乳

今日のおかずはサバのピリ辛ダレでした。

カリカリに揚がったサバにネギ、ピリ辛のタレの味付けで

ご飯が進みおいしかったです。

さばは「青魚の王様」と言われるほど栄養満点の魚です。

残さず食べましょう♪

【令和５年６月２７日（火）】

ごはん、チキンカツ、いかくんサラダ、、中華スープ、牛乳

 今日はイカくんサラダでした。

にんじん、きゅうり、イカの燻製をマヨネーズで和えた

かめばかむほど味がでるおいしいサラダです。

よく嚙むことによって唾液がたくさん出て食べ物の消化を助けたり、むし歯予防にも

なります。

苦手な野菜もイカのうま味とマヨネーズを合わせると、食べやすくなり、

野菜をたっぷりとることができる一品でした。

【令和５年６月２６日（月）】

ごはん、五色和え、麻婆豆腐、りんご、牛乳

今日は麻婆豆腐でした。

豆腐が大きめに切ってあってボリューム満点！！

ピリ辛味でご飯が進む、人気のメニューです。

【令和５年６月２３日（金）】

ごはん、豚肉と厚揚げのみそ炒め、すまし汁、いちごゼリー、牛乳

今日のおかずは豚肉と厚揚げのみそ炒めでした。

 大きめに切った厚揚げ、たっぷりの野菜を炒め、みそ味で

味付けしたボリュームのある一品でした。

みそ味が染みた厚揚げがおいしく、ごはんが進みおいしかったです。

【令和５年６月２２日（木）】

ごはん、野菜コロッケ、切干大根のピリ辛炒め、肉団子のスープ、牛乳

今日は切干大根を使った炒め物でした。

切干大根は食物繊維、カルシウム、鉄分を多く含む栄養満点の食材です。

お肉、野菜といっしょに炒めて、ピリ辛味で味付けすると

食べやすくなり、おいしかったです。

【令和５年６月２１日（水）】

ごはん、ホイコウロ、サンラータン、牛乳

今日は中華メニューの日でした。

ホイコウロは中国料理のひとつである四川料理です。

野菜も食べやすい味付けで、ご飯が進みおいしかったです。

【令和５年６月２０日（火）】

カレーライス、フルーツ白玉、牛乳

今日はみんなが大好きなカレーライスでした。

やっぱりカレーは定番の人気メニューです！

デザートには白玉入りのフルーツ♪とてもおいしかったです。

【令和５年６月１６日（金）】

ごはん、鶏の唐揚げ、チーズのサラダ、珠洲産しいたけ入り含め煮、牛乳

今日は珠洲産食材のしいたけの日でした。

今回は含め煮で味わいました。

珠洲産のしいたけは肉厚手で、プリプリの食感でとてもおいしかったです。

 含め煮のやさしい出汁にぴったりでした。

【令和５年６月１５日（木）】

ごはん、マカロニサラダ、豆腐の中華煮、バナナ、牛乳

 今日は豆腐の中華煮でした。

トロトロ、アツアツの餡のなかに、

大きめに切っ豆腐がたくさん入っていました。

具もたっぷり食べ応えがありおいしかったです。

【令和５年６月１４日（水）】

他人丼、ツナときゅうりの酢の物、もずくのみそ汁、牛乳

今日は親子丼ではなく、豚肉を使用した他人丼でした。

ビタミンB１が豊富な豚肉をとって夏バテ防止！！

卵でまろやかになり美味しかったです。

【令和５年６月１３日（火）】

少なめごはん、ごま酢和え、肉うどん、オレンジ、牛乳

今日は月に一度のうどんの日で、

たっぷりのお肉と野菜♪具だくさんの肉うどんでした。

 だしのきいた優しい味でおいしかったです。

たくさんあったうどんもキレイになくなりました。

【令和５年６月１２日（月）】

ごはん、かつおフライ、海藻サラダ、さつま汁、牛乳

今日はさつま汁でした。

 さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、お肉、さつまいもなどの野菜が

たっぷり入った栄養満点のみそ汁です。

さつまいもが甘くホクホクでおいしかったです。

【令和５年６月９日（金）】　

ごはん、焼き餃子、ブロッコリーのおかか和え、コンソメスープ、牛乳

今日は珠洲産食材〇〇の日でブロッコリーの日でした。

今回は珠洲のブロッコリーをおかか和えで味わいました。

ブロッコリーは珠洲の特産物で能登野菜のひとつにもなっていて、

ビタミン類が豊富に含まれており、茎にも栄養がたっぷりです。

茎までやわらかく、おいしくいただきました。

新鮮なおいしいブロッコリーを作ってくださった農家の方々に感謝です。

【令和５年６月８日（木）】

ごはん、ハタハタの唐揚げ、五目きんぴら、すまし汁、牛乳

今日はハタハタの唐揚げでした。

ハタハタは揚げると骨までカリカリになり食べやすくおいしかったです。

 カルシウムがたっぷりとれるので成長期にピッタリなメニューでした。

【令和５年６月７日（水）】

ごはん、ヤンニャムチキン、大根と小松菜のサラダ、コーンスープ、牛乳

今日は韓国料理のヤンニャムチキン！！

大きな鶏肉で食べ応え抜群！

コチュジャンが入った 甘辛いタレが食欲をすすり

おいしかったです。

【令和５年６月６日（火）】

ごはん、ごまみそ和え、肉じゃが、みかんゼリー、牛乳

今日は肉じゃがでした♪

野菜もお肉もたっぷり！

大きめのじゃがいもがホクホクでおいしかったです。

【令和５年６月５日（月）】

ごはん、スパニッシュオムレツ、スパゲッティソテー、野菜スープ、牛乳

今日の主菜はスパニッシュオムレツでした。

 スパニッシュオムレツはスペインの代表的な卵料理で、

具を入れて、平たく焼いて丸く切ったものをスパニッシュオムレツと言います。

具がたっぷり入っていて食べ応えがあり、おいしかったです。

【令和５年６月２日（金）】

ごはん、いんげんのごま和え、すき焼き風煮、牛乳

今日はすき焼き風煮でした。

豚肉、豆腐、たくさんの野菜、車麩などががはいっていました。

車麩は金沢で昔から伝わる麩で、真ん中に穴が空いていて、

車の車輪のように見えることからその名がつきました。

出汁が含みやすく適度な弾力もあり、煮物にぴったりです！

とてもおいしかったです。

【令和５年６月１日（木）】

ごはん、グリーンサラダ、米粉のシチュー、アメリカンチェリー、牛乳

今日のサラダはグリーンサラダでした。

緑の野菜、きゅうり、キャベツがたっぷり入ったさっぱり酸味のあるサラダでした。

チーズとの相性も抜群でおいしかったです。

【令和５年５月３１日（水）】

ごはん、さかなの竜田あげ、ごぼうサラダ、ポトフ、牛乳

今日はサバの竜田あげでした。

とっても大きなサバで食べ応えがあり、カリカリに揚がっていて

食べやすくおいしかったです。

サバは「魚の王様」と言われるほど栄養満点の魚です。

DHA・EPA・鉄分・ビタミンなどの栄養が多く含まれているので

積極的にとってほしい食材です。

【令和５年５月３０日（火）】

ビビンバ、フルーツサラダ、野菜スープ、牛乳

今日は人気のビビンバでした。

ビビンバは韓国料理の１つで、ごはんの上に味付けした野菜、肉などを

のせた料理です。

ピリ辛でご飯がすすみおいしかったです。

【令和５年５月２９日（月）】

食パン、ミートソーススパゲティ、肉入りワンタンスープ、牛乳

今日はパンの日で食パンでした。

おかずにはミートソース！

パンにはさんで食べたり、アレンジしておいしく食べてくれました。

【令和５年５月２６日（金）】

カレーライス、ゆで野菜サラダ、牛乳

今日は大人気カレーライスの日♪

ごはんもカレーもたっぷりでしたが、たくさん食べてくれて

キレイになくなりました。

 サラダも野菜たっぷりでおいしかったです。

【令和５年５月２５日（木）】

ごはん、アジフライ、バンサンスー、なめこ汁、牛乳

今日はバンサンスーでした。

バンサンスーは中国語で、「バン」には混ぜる、「サン」には３種類の食材

「スー」には千切りという意味があります。

酢の風味でさっぱり食べられる一品でした。

【令和５年５月２４日（水）】

ごはん、酢豚、中華スープ、牛乳

今日は中華メニュー酢豚でした。

給食の酢豚にはジャガイモが入っていて

具材が大きめに切ってあって食べ応え抜群！！

酸味のあるタレがごはんに合いとてもおいしかったです。

【令和５年５月２３日（火）】

わかめごはん、五色和え、柳川風煮、牛乳

今日は柳川風煮でした。

 豚肉やごぼう、にんじん、玉ねぎなどの野菜を煮込んで、卵でとじて作ります。

卵をいれることで、味がまろやかになりおいしかったです。

ごぼうが沢山はいっていて、食物繊維をたっぷりとることができました。

【令和５年５月１９（金）】

ごはん、鶏肉とじゃがいもの揚げ煮、おひたし、みそ汁、牛乳

今日の主菜はじゃがいもと鶏肉の揚げ煮でした。

じゃがいも、鶏肉が大きめに切ってあって食べ応えがありました。

甘辛いタレもご飯に合いおいしかったです。

【令和５年５月１８日（木）】

ごはん　オムレツ、ひじきの炒り煮、豚汁、牛乳

今日は具がたっぷり！豚汁でした♪

 汁物は具だくさんでもかさが減るので、たっぷりの野菜でも食べやすくなります。

豚汁なら豚肉も入っていて、たんぱく質も摂取できるので 

一品で大切な栄養がたくさんとることができます。

出汁の中にお肉の旨味も加わりとてもおいしかったです。

【令和５年５月１７日（水）】

キムタクごはん、ポテトサラダ、かきたま汁、巨峰ゼリー、牛乳

今日はキムタクごはんでした♪

生徒たちから人気のメニューです。

キムチ、たくあん、豚肉を混ぜ込んだご飯で、

ピリ辛でご飯が進みおいしかったです。

【令和５年５月１６日（火）】

ごはん、鶏肉のごまがらめ、ゆかり和え、具だくさんスープ、牛乳

今日の副菜はゆかり和えです。

ゆかり和えはしその粉を野菜と一緒に混ぜたものです。

しその香りの成分には強い殺菌効果や防腐効果、

そのほかにも食欲を増進させ、腸の調子を整える作用がある

体に良い食材です。ゆかりをいれるとさっぱりとした味付けで

食べやすくなり、苦手な野菜もたっぷりとれるメニューです。

【令和５年５月１５日（月）】

ひじきごはん、春雨サラダ、すまし汁、牛乳

今日はひじきごはんでした。

ひじきは海藻の１つで、お腹の調子を整える食物繊維や

血をつくるもとになる鉄分などを多く含んでいて栄養たっぷり！！

ご飯にまぜてあると食べやすく、おいしかったです。

【令和５年５月１２日（金）】

ごはん、ジャーマンポテト、コーンサラダ、コンソメスープ、牛乳

今日の主菜はジャーマンポテトでした

じゃがいもは素揚げにして、玉ねぎ、ベーコンを炒めたところに加えて仕上げました。

大きめに切ったじゃがいもがホクホクでおいしかったです。

【令和５年５月１０日（水）】

ごはん、厚揚げの中華煮、ツナサラダ、セノビーゼリー、牛乳

今日の汁物は厚揚げの中華煮でした。

トロトロの中華あんの中に、大きい厚揚げがたっぷり！！

ピリ辛でご飯が進む味付けでおいしかったです。

【令和５年５月９日（火）】

たけのこごはん、さつま揚げの生姜煮、青菜のおひたし、すまし汁、牛乳

今日は春が旬の食材！！

たけのこを使ったごはんでした。

能登では　４月の終わり頃から５月の中頃にかけてたくさんの

たけのこが採れます。

ご飯の食缶のふたを開けるとたけのこのいい香り♪

シャキシャキでおいしかったです。

【令和５年５月８日（月）】

ごはん、焼きウインナー、ドレッシングサラダ、わかめスープ、バナナ、牛乳

今日はわかめスープでした。

たっぷりのわかめ、えのき、玉ねぎ、豆腐が入っている

中華味のスープでした。

今日は少し肌寒い日だったので温かいスープがおいしかったです。

【令和５年５月２日（火）】

山菜おこわ、大根のごま酢和え、すまし汁、柏餅、牛乳

今日は少し早いですが、こどもの日献立でした。

デザートには柏餅♪

縁起の良い食べ物として、端午の節句である５月５日に

食べられるようになりました。

ご飯には春の食材、たけのこ、山菜がたっぷり入っていて

季節を感じられるメニューで美味しかったです。

【令和５年５月１日（月）】

ごはん、焼き肉サラダ、キャベツと油揚げのみそ汁、牛乳

今日は焼き肉サラダでした。

肉のうまみで野菜がもりもり食べられるサラダです。 　

 酸味のあるさっぱりした味付けでおいしかったです。

【令和５年４月２８日（金）】

ごはん、焼きビーフン、鶏団子のスープ、チーズ、牛乳

 今日は焼きビーフンでした！

ヘルシーなのにお肉、卵、野菜など具沢山で

お腹も満たされるひと品です。

ツルツルと食感もよく食べやすくおいしかったです。

【令和５年４月２７日（木）】

ごはん、さばの生姜煮、きんぴらごぼう、みそ汁、牛乳

今日は和食メニューでした♪

主菜はサバの生姜煮！！

サバは青魚の1つで、DHAとEPAという脂肪分が含まれています。

血液をサラサラにしてくれるなど、体にとってもいいので

積極的にとりたい食材の１つです。

今回は生姜煮にしてあり、やわらかく食べやすくなっていて

とても美味しかっです。

【令和５年４月２６日（水）】

ごはん、メンチカツ、マカロニサラダ、コンソメスープ、牛乳

今日はコンソメスープでした。

野菜がたっぷり！

なかでもキャベツが多く使われていて、

春キャベツは葉が柔らかく美味しかったです。

【令和５年４月２５日（火）】

豚丼、和風サラダ、みそ汁、ヨーグルト、牛乳

今日は豚丼でした。

体をたくさん動かして疲れたときには豚肉がおすすめです。

豚肉にはビタミンB１という栄養素が多く含まれており、

ごはんなどの炭水化物がエネルギーを作るときに、このビタミンB1が必要になります。

なので、ご飯と豚肉は相性抜群です！！

たくさん食べて元気に過ごしましょう♪

【令和５年４月２４日（月）】

ごはん、ミートローフ、ひじきのナムル、中華スープ、牛乳

今日の主菜はミートローフ！

 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、 コーンの具材とひき肉と混ぜ合わせ

オーブンでこんがり焼きあげました。

苦手な野菜も食べやすくなり、おいしかったです。

【令和５年４月２４日（月）】

ごはん、鶏の唐揚げ、ごま和え、みそ汁、牛乳

今日は鶏の唐揚げでした♪

大きな唐揚でボリューム満点！！

生徒たちから大人気です！

カリカリに揚がっていておいしかったです。

【令和５年４月２０日（木）】

ごはん、ナムル、麻婆春雨、みかんゼリー、牛乳

今日は中華メニューの日でした。

麻婆豆腐は大きめに切った豆腐がたっぷり！

食べ応え抜群でした。

ピリ辛でごはんが進んでおいしかったです。

【令和５年４月１９日（水）】

ごはん、チーズ納豆、含め煮、バナナ、牛乳

今日はチーズ納豆でした。

ひきわり納豆に、コロコロの小さなチーズ、

小松菜、キャベツを入れて、調味料と混ぜ合わせて作ります。

納豆だけで食べるよりもカルシウム、ビタミンなど、

栄養をたっぷり摂取できる一品です！

【令和５年４月１８日（火）】

ミックスピラフ、フルーツポンチ、野菜スープ、牛乳

 今日はミックスピラフ♪

コーン、にんじん、グリンピース、鶏肉などの 具がたっぷりで

バターの香りが良く、美味しいピラフでした。

デザートにはフルーツポンチで嬉しいメニューでした。