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日誌
2022年12月の記事一覧
冬至給食
【令和4年12月22日(金)】
ごはん、かぼちゃコロッケ、大根の味噌汁、しらす和え、牛乳
今日は冬至で、1年で最も昼間の短い日です。
冬至には風邪をひかないように、かぼちゃを食べたり、
ゆず湯に入ったりする風習があります。
また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込めるとして、れんこん、にんじん、
なんきん(かぼちゃ)、かんてん、ぎんなん、う(ん)どんなどを食べるとよいと
されていたそうです。
給食でも冬至に関係する食材、かぼちゃを使ったコロッケが登場しました。
サクサクの衣に中のかぼちゃが甘くておいしかったです。
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