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2023年6月の記事一覧

調理実習 メニューはハンバーグ

6月8日(木)

1年生では、調理実習がありました。今回のメニューは「ハンバーグ」です。

 

作り方を学習した上で実習をするのですが、実際に調理をはじめてみると「ピーマンはどうやってするの?」等、やろうとしても調理が進まず、少し恥ずかしそうにグループの仲間にききながら調理している姿も見られました。知っているだけでなく、実際に体験することは、生徒達にとても大切です。次は「1人で」作ってみるといいですね。