日誌

今日の献立

令和5年2月9日の給食

 

【輪島ふぐ給食】

*はいが食パン

*ふぐのからあげ

*カレーキャベツ

*ポトフ

*スライスチーズ

*牛乳

 

2月9日は『輪島ふ(2)ぐ(9)の日』ということで、今日は市内の給食で一斉にふぐが提供されました。

輪島は天然ふぐの漁獲量が全国トップクラスで、輪島の港でとれたふぐは「輪島ふぐ」のブランド名で売り出されています。

鳳至共同調理場では、下味をつけた輪島ふぐに、石川県産の米粉をまぶした唐揚げを提供しました。

 

   下味をつけた輪島ふぐ      揚げたての輪島ふぐ     

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