〒928-0077 石川県輪島市鳳至町堂金田1番地
Tel 0768-22-0620 Fax 0768-22-0989
ようこそ 鳳至小ホームページへ
【全国味めぐり給食 石川県給食】
*ごはん
*ケンザッキーフライドチキン
*五目なます
*能登の冬野菜たっぷりめった汁
*五郎島金時まんじゅう
*牛乳
今日は予定を変更して、全国味めぐり給食の石川県給食です。
石川県ならではの食材をたくさん使っています。
ケンザッキーフライドチキンは、白山市剣崎町で作られている「剣崎(けんざき)なんば」という、細長い形をしたトウガラシを味付けに使った、ピリ辛チキンです。
五郎島金時まんじゅうには、金沢市の五郎島地区でとれる、ホクホク甘いさつまいも「五郎島金時」が練り込まれたあんが入っています。
めった汁は、石川県の郷土料理で、全国でいう「豚汁」と同じものですが、さつまいもが入っていて甘いのが特徴です。今日のめった汁には、奥能登産のカブ、白菜、しいたけ、ねぎ、そして石川県産の豚肉が入っています。
毎日の給食についてくる牛乳は石川県産、日ごろから食べているごはんの「コシヒカリ」も輪島産です。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
28   | 29   | 30   | 31   | 1   | 2   | 3   |
4   | 5   | 6   | 7   | 8   | 9   | 10   |
11   | 12   | 13   | 14   | 15   | 16   | 17   |
18   | 19   | 20   | 21   | 22   | 23   | 24   |
25   | 26   | 27   | 28   | 29   | 30   | 31   |