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日誌
2022年7月の記事一覧
金糸瓜の日
【令和4年7月14日(木)】
ごはん、スパニッシュオムレツ、金糸瓜の酢の物、みそ汁、牛乳
今日は珠洲産食材の〇〇の日で金糸瓜の日でした。
金糸瓜は「ソーメンかぼちゃ」とも呼ばれています。
金糸瓜をゆでると果肉が金色の糸のようにほぐれソーメンに似たようになります。
給食では、酢の物で味わいました。
綺麗な色でシャッキとした食感で美味しかったです。
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