日誌

2020年12月の記事一覧

ハニーマスタードチキン

【令和2年12月3日(木)】

ごはん、ハニーマスタードチキン、ポテトサラダ、野菜スープ、牛乳

今日の主菜はハニーマスタードチキンでした。

小麦粉をうすくまぶした鶏肉に、はちみつ、粒マスタード、しょうゆ、サラダ油を

混ぜたタレをつけて焼きあげました。

11時過ぎ、職員室から給食室へ行こうと階段を一段降りた瞬間!いい香り~♪

給食室の中はさらにいい香りでいっぱいでした。

マスタードの風味が効いていておいしかったです。

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珠洲産食材を使用した〇〇給食

【令和2年12月2日(水)】

ごはん、春巻き、もやしのナムル、大根の中華煮、牛乳

 

今日は珠洲産食材を使用した〇〇給食の大根の日でした。

珠洲でとれた大根やその他の野菜、厚揚げなどを

オイスターソースなどの調味料で中華風に仕上げました。

仕上げに片栗粉でとろみをつけたので、トロトロ!あつあつ!体が温まりました。

厚めに切られた大根をたっぷり味わいました。

給食時間には、給食委員会の生徒から大根について校内放送をしてもらいました。

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豚肉とれんこんの炒めもの

【令和2年12月1日(火)】

ごはん、ハムエッグ、豚肉とれんこんの炒めもの、里芋のみそ汁、牛乳

 

今日の副菜は豚肉とれんこんの炒めものでした。

10月下旬から、給食で使っているれんこんは三崎町でとれたものです。

地元のれんこんは新鮮で、歯ごたえがよくおいしいです!

せん切りにした生姜も入れたので、生姜のいい香りがしていました。

今日から12月です!

給食時間には今月の給食目標についてもお話させてもらいました。

これからますます寒くなりますが、風邪、インフルエンザ、

そしてコロナウイルスにも負けずに元気に過ごしましょう。

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