2021年10月の記事一覧
鶏肉のマーマレード焼き
【令和3年10月14日(木)】
ごはん、鶏肉のマーマレード焼き、ミモザサラダ、白菜とベーコンのスープ、牛乳
今日の主菜は鶏肉のマーマレード焼きでした。
オーブンで焼いている時には、廊下までにんにくのいい香りがしていました。
こんがり焼き上がったマーマレード焼きはごはんが進む甘辛味でおいしかったです。
残量もありませんでした。
大豆と小魚のごまからめ
【令和3年10月13日(木)】
少なめごはん、ひじきのり、大豆と小魚のごまからめ、五目うどん、牛乳
(今日は写真がありません)
今日は大豆と小魚のごまからめでした。
旬のさつまいももたっぷり入っています。
大豆は片栗粉をまぶして揚げ、小魚、さつまいもは素揚げにして
しょうゆや砂糖などで作るタレとごまをからめます。
甘辛味で箸が進みます。残量もほとんどありませんでした。
今日から新米です
【令和3年10月12日(火)】
ごはん、ししゃもフライ、豚肉とごぼうの炒めもの、みそ汁、牛乳
今日からお米が新米になりました。
在庫の状況にもよりますが、毎年10月上旬辺りから給食にも新米が登場します。
給食のお米は珠洲産コシヒカリです。珠洲市教育委員会とJAから補助していただいて、
1等米のおいしいお米を給食で提供しています。
いつも放送委員会の生徒が今日の献立を言ってくれるのですが、
今日は「今日からお米が新米です。」と付け加えて言ってもらいました。
お米をはじめ全ての食べ物は、収穫までに農家の方のたくさんの苦労があることを忘れず、
感謝の気持ちで残さず食べてもらいたいです。
八宝菜
【令和3年10月11日(月)】
ごはん、バンバンジーサラダ、八宝菜、豆乳パンナコッタ、牛乳
今日はいろいろな具材が入った八宝菜!
豚肉、イカ、うずら卵、玉ねぎ、にんじん、しいたけ・・・
たくさんの具材からの旨味がぎゅっと詰まっていました。
調理中もとってもいいにおいでした。
残量もほとんどありませんでした。
珠洲産食材を使用した〇〇の日
【令和3年10月8日(金)】
ごはん、鶏肉のごまからめ、おかか和え、さつまいものみそ汁、牛乳
今日は珠洲産食材を使用した〇〇の日のさつまいもの日でした。
珠洲でとれたさつまいもをみそ汁に入れて味わいました。
ホクホクで甘いさつまいもでおいしかったです。
給食時間には給食委員会の生徒から、さつまいもについての
校内放送もしてもらいました。