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日誌
2020年10月の記事一覧
ふわふわの卵スープ
【令和2年10月12日(月)】
ごはん、豚肉と厚揚げのみそ炒め、卵スープ、りんご、牛乳
(今日は写真がありません。すみません。)
今日の汁物は卵スープでした。
具材は卵の他にほうれん草、かにかま、きくらげ。
卵には少しだけ水溶き片栗粉を入れてふわふわ卵に仕上げました。
ふわふわの卵ときくらげの食感がおいしいスープでした。
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