日誌

2021年3月の記事一覧

さばのみそ煮

【令和3年3月9日(火)】

ごはん、さばのみそ煮、ごま和え、のっぺい汁、牛乳

今日のおかずはさばのみそ煮でした。

ごはんが進む味つけで、おいしかったです。

魚料理は苦手な生徒が多い中、「今日の給食はさばのみそ煮が

楽しみ!」と言っている生徒がいたと、授業に行っていた職員から聞き、

嬉しくなりました。

珠洲には新鮮でおいしい魚がたくさんあるので、魚好きの生徒が

増えると嬉しいです。

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3年生リクエスト!オムライスとシュークリーム

【令和3年3月8日(月)】

オムライス、コールスローサラダ、コンソメスープ、シュークリーム、牛乳

今日は3年生のリクエスト、オムライスとシュークリームでした。

オムライスには、ケチャップで絵を描いている生徒が何人もいました。

今年度の給食は前を向いたまま静かに食べるという、今までよりも

少し寂しい給食時間でしたが、今日は少し楽しんでもらえたかなと思います。

今日はデザートまであって盛りだくさん!

3年生も「おいしかった~♪」「お腹いっぱい~!」と満足してもらえたようでした。

 

~オムライスアートギャラリー~

   

   

   

  

 

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3年生リクエスト!カレーライスとプリン

【令和3年3月5日(金)】

カレーライス、ドレッシングサラダ、プリン、牛乳

今日は3年生リクエストのカレーライスとプリンでした。

3年生にとっては、これが最後の『給食のカレー』だったかもしれません。

本校のカレーは、具に豚肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎを使います。

たまねぎはじゃがいもの約2倍の量で、たっぷり使っています。

ルーは甘口と中辛を使います。割合は“甘口:中辛=約1:2”です。

ルーの他にはダイストマト缶、ウスターソース、すりおろしりんご、カレー粉も加えます。

3年生のみなさん!給食のカレーが恋しくなったら作ってみてください。

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3年生リクエストのラーメン!

 【令和3年3月4日(木)】

少なめごはん、瀬戸風味、いかくんサラダ、野菜ラーメン、牛乳

今日は3年生リクエストのラーメンでした。

豚肉、キャベツ、にんじん、なるとなど具もたっぷりありました。

スープが少なくなってしまったのは残念でしたが、つるつるの麺で

おいしかったです。

いかくんサラダはさきいかの旨味がマヨネーズや野菜にしみ込んで

歯ごたえのよいおいしいサラダでした。

 

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ひなまつり献立

【令和3年3月3日(水)】

ちらし寿司、菜花のおひたし、花麩のすまし汁、ひなあられ、牛乳

 

今日3月3日はひなまつりです。

給食でもひなまつりの行事食であるちらし寿司とひなあられを提供しました。

和えものには菜花を入れ、春を感じられる献立になりました。

給食時間にはひなまつりの歴史や行事食の由来についての紹介をしました。

今日ご家庭では、どんな行事食を食べますか?

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3回目の能登牛給食!

【令和3年3月2日(火)】

能登牛のビビンバ、中華スープ、お米のタルト、牛乳

 

今日は今年度3回目の能登牛給食でした。

今回も石川県から能登牛を提供していただいて実施しました。

今日はビビンバで味わいました。

いつものビビンバは給食室で野菜とお肉を混ぜ合わせておきますが、

今日はお肉だけでも味わってもらいたくて、あえてお肉と野菜は別々で

提供してみました。今回も柔らかくてとってもおいしいお肉でした。

給食時間中、教室を回っていると、「お肉もっと欲しい!」という声を

何人かの生徒から聞きました。すごくおいしかったので、もっと食べたかったですね!

また給食時間には、給食委員会の生徒から能登牛の歴史についての校内放送もしてもらいました。

  

出来あがり!とってもいい香り♪   お肉と野菜を分けて配膳!   給食委員会の生徒から校内放送       

           

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101、3年生リクエスト給食

【令和3年3月1日(月)】

きな粉揚げパン、キャベツとコーンのサラダ、チキンポトフ、牛乳

今日は、2月の「クラス対抗!残量調査&合掌キャンペーン」で、

2回連続優勝した101のリクエスト「揚げパン」でした。

また、今月は3年生の卒業をお祝いして、3年生のリクエストメニューも

いくつか取り入れていますが、揚げパンは3年生からもリクエストがありました。

じっくりと周りがカリカリになるまでコッペパンを揚げて、きな粉をまぶして作りました。

調理員さんは役割分担をして、流れ作業で仕上げていきました。

「今日揚げパンや~!」と喜んでいる生徒がいたり、「2個あってもいいな」という声があったり、

大人気のきな粉揚げパンでした。

        

冷めてもしぼまないように周りをカリカリに…   協力して作業を行います

        

 リクエストしてくれた101の配膳の様子  揚げパンおかわりジャンケン(302)

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