給食の部屋 - 輪島市立鳳至小学校

1月28日（月）の給食

投稿日時 : 2019/01/29

職員

全国学校給食週間、３日目は、
中島菜入りチャーハン、中華スープ、さつまいもクレープ、牛乳です。

「干しシイタケ」が輪島産
「中島菜」と「さつまいも」､「小松菜」､「もやし」が石川県産です。
中島菜は、１７品目ある「能登野菜」の一つで
七尾市中島町で昔からつくられている伝統野菜です。
血圧が上がるのを防ぐ働きがあるといわれています。

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1月25日（金）の給食

投稿日時 : 2019/01/25

職員

全国学校給食週間、２日目の献立は
ごはん、サバのごま焼き、茎わかめのピリ辛炒め、
みそ汁、こんぶ佃煮、牛乳です。

「サバ」とサバの下味に使った「いしる」、「茎わかめ」が輪島産
「小松菜」、「ネギ」が石川県産です。

サバに、いしるや醤油で下味をつけ、ごまを振りかけて
焼き物機で焼いて作ります。

大きい切り身をいただいたので、思ったより焼き上りが
遅くなってしまいましたが、
無事に提供できてよかったです。

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全国学校給食週間

投稿日時 : 2019/01/24

職員

1月24日から30日は、全国学校給食週間です。
鳳至共同調理場では、この１週間
「地元食材」を使用した献立を実施します。
給食週間１日目は、
「わかめ」、「ほうれん草」が輪島産
「米粉」、「さつまいも」が石川県産です。

（輪島産乾燥わかめ）
今日の献立は
食パン、米粉入りヘルシーシチュー、わかめサラダ、
チョコクリーム、牛乳です。

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あえのこと給食

投稿日時 : 2018/12/05

職員

今日の献立は
小豆ごはん、ブリの照り焼き、五目なます
さといものみそ汁、牛乳です。

今日は「あえのこと」給食です。
「あえ」は「もてなし」、「こと」は「祭り」を意味し、
田の神様に一年の収穫を感謝し、五穀豊穣を祈ります。
１２月５日に田の神様を家に迎え入れ、ごちそうやお風呂でもてなし、
２月９日に田んぼに送り出します。

給食では、田の神様をもてなすごちそうで使われる
料理や食材を使ったメニューを提供しました。
普段食べなれない小豆ごはんに苦労している子も多いようでしたが、
奥能登地方の伝統を感じてもらいたいので、
１年に１回は食べてもらうようにしています。

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11月29日（木）の給食

投稿日時 : 2018/11/29

職員

今日の献立は
ココア揚げパン、マカロニのクリーム煮、
ブロッコリーサラダ、牛乳です。

今日は、ほとんどの人が楽しみにしているココア揚げパンでした。
ココア揚げパンは、コッペパンをカリッとするまで油で揚げてから

ココアと砂糖を混ぜたものを、ふりかけて作ります。

新しい油を使ことが、ちょっとしたコツです。
揚げパンの効果か、今日はほとんど残さいがありませんでした！

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調理場の衛生点検

投稿日時 : 2018/11/27

職員

今日は、予防医学協会の方に調理場の衛生点検をしていただきました。

朝８時から、給食時間が始まるまで見ていただき、
衛生面や安全面に関するアドバイスをしていただきます。

毎年のことですが、調理員さんは緊張の１日になります。
でも、そのおかげで子どもたちに安全な給食が食べてもらえると思い、
調理員のみなさんは頑張ってくれています。

今日は、みなさんお疲れさまでした！
予防医学協会の方もありがとうございました！

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11月16日（金）の給食

投稿日時 : 2018/11/16

職員

今日の献立は、
ごはん、メギスのカレー揚げ、切干サラダ、もずく汁、牛乳です。

今日のメギスともずくは、輪島産です。

メギスは、漁協の加工場で頭と内臓をとってもらったものをいただいて
給食室でしょうゆ、酒、カレー粉で下味をつけて、揚げました。

衣には片栗粉の代わりに米粉を使っています。米粉は石川県産です。
片栗粉や小麦粉の衣より油っこくなくカロリー控えめに仕上がります。

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11月2日（金）の給食

投稿日時 : 2018/11/02

職員

今日の献立は
ごはん、アルファのめぐみカツ、野菜サラダ、
みそ汁、ひじきのり、牛乳です。

アルファのめぐみは、石川県で開発された豚肉です。
輪島市の農林水産課に提供していただき
給食室で衣を付けて揚げました。
今日のアルファのめぐみは、門前町原地区で飼育されているそうです。

今日は、農林水産課の坂口さんに来ていただき、
アルファのめぐみは、αーリノレン酸を多く含んでいて
動脈硬化を防いだり、高血圧を予防したりする働きがあるということを
ランチルームでお話ししていただきました。

おいしいアルファのめぐみをありがとうございました。

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11月1日（木）の給食

投稿日時 : 2018/11/01

職員

今日の献立は
セルフホットドック、（コッペパン・ウインナー、添え野菜）
コーンスープ、フルーツ、牛乳です。

今日は、ランチルームの4年1組と6年2組のフルーツバイキングでした。

４年生は、鼓笛練習もあり、１時までに終わらなければならなくて
慌ただしかったですが、みんなで楽しくバイキングをしていました。

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10月31日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/31

職員

今日の献立は
かぼちゃカレー、野菜サラダ、牛乳です。

給食のカレーには、おいしく仕上がるように、
隠し味にいろいろなものが入っています。
にんにく、しょうが、トマトベースのソース、すりおろしりんご、
とろけるチーズなど…
今日は、プルーンピューレも入れてみました。

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10月30日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/30

職員

今日の献立は
ごはん、サバのかば焼き風、おひたし、みそ汁、牛乳です。

サバのかば焼き風は、醤油や酒で下味をつけたサバに米粉を付けて揚げ、
甘辛いタレと青のりをかけてつくります。
サバは、地元のものを使いました。
少し濃い味付けだったので、白ごはんに合っていておいしかったです。

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10月29日（月）の給食

投稿日時 : 2018/10/29

職員

今日の献立は、
ごはん、いりどり、ほろほろ和え、ふりかけ、牛乳です。

“いりどり”には、根菜類のごぼう、れんこん、にんじんが入っています。
こんにゃくやさといもも入っているので、
食物せんいたっぷりの献立です。

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10月12日（金）の給食

投稿日時 : 2018/10/12

職員

今日の献立は
ごはん、ふぐの米粉揚げ、春雨サラダ、呉汁、ひじきのり、牛乳です。

今日のふぐは「輪島ふぐ」です。
漁協さんに準備していただきました。

調理場では、解凍して下味をなじませてから、
米粉を付けて油で揚げてあります。

今日は、フルーツバイキングもしました。

調理員さんの力作です

1年生は初めてのフルーツバイキングを楽しんでいました

5年生も、もちろん楽しんでいました

給食室は大忙しでしたが、苦労したかいがありました

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10月11日（木）の給食

投稿日時 : 2018/10/11

職員

今日の献立は
食パン、さつまいもシチュー、切干サラダ、牛乳です。

さつまいもがおいしい季節です。
今日のシチューのさつまいもは、加賀野菜の「五郎島金時」でした。
甘みたっぷりのさつまいもで、とてもおいしいシチューでした。

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10月10日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/11

職員

今日の献立は
ごはん、かぼちゃチーズフライ、ごま酢和え、
ほうれん草と卵のスープ、ブルーベリーゼリー、牛乳です。

今日は『目の愛護デー』です。
ブルーベリーの“アントシアニン”
かぼちゃと卵、ほうれん草の“ビタミンＡ”
また、ほうれん草の”ルテイン”と
目に良い食べ物たっぷりです。

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10月9日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/09

職員

今日の献立は
ツナごはん、みそ汁、五目きんぴら、ヨーグルト、牛乳です。

今日から、5年1組と1年生がランチルームです。
1年生が多くて、盛り切れずに苦労していた給食を
5年生が食べてくれました。
頼もしい5年生

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10月5日（金）の給食

投稿日時 : 2018/10/05

職員

今日の献立は
ごはん、だいこんのそぼろ煮、かみかみサラダ、とろろこんぶ、
牛乳です。

今日は、６年１組と３年２組がフルーツバイキングをしました。

６年生、上手に３年生に取り分けていました

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10月4日（木）の給食

投稿日時 : 2018/10/04

職員

今日の献立は

ミルクロールパン、肉うどん、ひじきサラダ、牛乳です。

ひじきサラダには、チーズもはいっています。
ひじきとチーズでカルシウムたっぷりのサラダです。
鳳至小学校では、意外と

人気のサラダです。
うどんとサラダの残量はほとんどありませんでした

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10月3日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/03

職員

今日の献立は
栗ごはん、卵焼き、ごま和え、みそけんちん汁、牛乳です。

今日の栗ごはんの栗は地物です。

調理場では、ごはんを炊くことができないので、
少しのしょうゆを入れて炊いた「さくら飯」に
だし昆布と塩を入れて煮た栗を混ぜてつくりました。

鉄釜で茹でたせいか、栗が少し黒くなってしまいましたが、
ほくほくの栗がおいしかったです。

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10月2日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/03

職員

今日の献立は
ごはん、豚肉の生姜炒め、ビーフンスープ、牛乳です。

ランチルームで食べている３年生と６年生は
今日も食べ終わるのが早かったです！
準備も昨日より早く終わっていました！

今日から、お米が新米になりました！
地元の新米です！お米を作っている方々に感謝して食べましょう

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10月1日（月）の給食

投稿日時 : 2018/10/02

職員

今日の献立は
ドライカレー、キャベツスープ、一口チーズ、牛乳です。

今日は、食べやすいメニューだったので、
ランチルームでは、みんな早く食べ終わっていました。
ドライカレーには、ピーマンも入っていましたが
カレー風味のおかげか、細かく切ったおかげか
ピーマン嫌いの子が、気づかずに完食していました

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9月28日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/28

職員

今日の献立は
ごはん、鶏肉の磯辺揚げ、切干サラダ、もずくスープ、
ひじきのり、牛乳です。

今日は、海そうずくしメニューです。
もずくスープのもずくは、地元輪島でとれたもずくです。
磯の香りがおいしいスープでした。

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9月27日（木）の給食

投稿日時 : 2018/09/27

職員

今日の献立は
食パン、かぼちゃシチュー、小松菜サラダ、豆チョコクリーム、
牛乳です。

３、４年生がフルーツバイキングをしました。

4年生は、３年生に上手に取り分けてあげていました

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9月26日（水）の給食

投稿日時 : 2018/09/27

職員

今日の献立は
ごはん、サケの塩焼き、ごまよごし、きのこ汁、牛乳です。

きのこ汁には、なめこ、しめじ、えのきだけ、
しいたけと、４種類のきのこが入っています。
きのこのだしがしっかりと出ておいしいきのこ汁でした。

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9月25日（火）の給食

投稿日時 : 2018/09/26

職員

今日の献立は
ごはん、豚肉のしょうが煮、ワンタンスープ、フルーツです。

フルーツは、今が旬の巨峰です。
種なしで食べやすく、みずみずしくておいしいぶどうでした。

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9月21日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/24

職員

今日の献立は
ひじきごはん、サトイモのみそ汁、ほろほろ和え、牛乳です。

ひじきごはんには、麦が入っています。
麦を入れることで、食物繊維が多くとれます。
給食の混ぜご飯には、ほとんど麦が入っています。

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9月20日（木）の給食

投稿日時 : 2018/09/20

職員

今日の献立は
チーズクッペ、和風スパゲティー、フルーツ水晶、牛乳です。

今日は、ランチルームで今年初めてのフルーツバイキングをしました。

5年生が2年生にフルーツを取り分ける様子が今年も見られました

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9月19日（水）の給食

投稿日時 : 2018/09/19

職員

今日の献立は
ごはん、メンチカツ、そうめんかぼちゃのごま酢和え、
ピリ辛豚汁、ふりかけ、牛乳です。

そうめんかぼちゃは、輪切りにして湯がくと
金の糸のようにほぐれる不思議な野菜です。
「金糸瓜（きんしうり）」とも呼ばれます。
かぼちゃという名前が付きますが、
栄養的には、かぼちゃというより「きゅうり」に近い野菜です。

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9月18日（火）の給食

投稿日時 : 2018/09/18

職員

今日の献立は
ごはん、じゃがいものそぼろ煮、
五目きんぴら、のり佃煮、牛乳です。

今月のじゃがいもは輪島産です。
じゃがいもの原産地はアンデス山脈です。
日本には、16世紀末にオランダ人によって
ジャワ島のジャカトラ（ジャカルタの古い名）から伝わったので、
「じゃがいも」と呼ばれるようになったそうです。

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9月13日（木）の給食

投稿日時 : 2018/09/13

職員

今日の給食は
胚芽バンズ、野菜スープ、ハンバーグ、カレーソテー、
スライスチーズ、牛乳です。

今日は、給食室にある焼き物機を初めて

使ってハンバーグを焼きました。

今までは、児童の人数に対して、焼き物機が小さかったので
使うことができずにいましたが、
児童数が減ってきたので、調理員さんと話し合い、
使ってみることにしました。

焼き上がる早さが場所によって違うので、
鉄板の場所を入れ替えながら焼いたため、
思ったよりも時間がかかってしまいました。
でも、うまく焼けてよかったです

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9月7日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/07

職員

今日の献立は
夏野菜カレー、切り干し大根の甘酢和え、メロンです。

今日のメロンは、山本町で栽培されているメロンです。
「煌会」からいただきました。

きれいなおいしいメロン、ありがとうございます！

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７月１３日（金）の給食

投稿日時 : 2018/07/13

職員

今日の献立は

ごはん、豚肉の甘から揚げ、おひたし、中華スープ、牛乳です。

豚肉の甘から揚げは、しょうゆと砂糖と酒で
下味をしっかり付けて、米粉を付けて油で揚げてあります。
今日も暑い日だったので、さくっと甘辛い味付けが食べやすく
甘から揚げの残食はありませんでした。

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７月６日（金）の給食

投稿日時 : 2018/07/06

職員

今日は１日早い七夕メニューです。
今日の献立は

梅ごはん、星のハンバーグ、ごまマヨネーズあえ、
七夕スープ、天の川ゼリー、牛乳です。

七夕スープは、天の川に見立てた“そうめん”と
星に見立てた“オクラ”を使ったスープです。
星のハンバーグと、天の川ゼリーにも星型のゼリーが入っていて
今日は星がたくさんな給食でした！

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６月２７日（水）の給食

投稿日時 : 2018/06/28

職員

今日の献立は

ビビンバ風丼、豆腐スープ、ヨーグルト、牛乳です。

ビビンバ風丼には、大豆もやしが入っています。
大豆もやしは、大豆と野菜の栄養を併せ持った栄養満点の食材です！

今日は、ビビンバ風丼も豆腐スープも野菜たっぷりです！

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６月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2018/06/25

職員

今日の献立は

カレーライス、ポパイサラダ、フルーツ、牛乳です。
今日は、給食試食会でした。

学年委員の皆さんが、手早く準備をしてくださり、
スムーズに試食会ができました。
アンケートにもご協力いただき、ありがとうございました！

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６月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2018/06/22

職員

今日の献立は

食パン、スープ煮、ごぼうサラダ、豆チョコクリーム、牛乳です。
ごぼうは、食物せんいたっぷりで、腸の中を掃除する働きがあります。
ごぼうを野菜として食べているのは日本以外にあまり無いそうで、
ヨーロッパでは、薬として使われていたそうです。

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６月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2018/06/21

職員

今日の献立は

ごはん、酢豚、中華スープ、牛乳です。
酢豚には、豚肉とたまねぎが入っています。
豚肉にはビタミンＢ１、たまねぎにはアリシンが含まれています。
この２つをあわせると、疲れを回復する効果があるといわれています。

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６月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2018/06/20

職員

今日の献立は

ごはん、肉じゃが、五目きんぴら、ふりかけ、牛乳です。
輪島では、そろそろじゃがいもの花も咲き終わり、
収穫が近くなってきているようですが、
今日は、長崎県産のじゃがいもです。
新じゃがは、早めに火が通りやわらかくなるので、煮加減がむずかしい･･･
ちょっと煮崩れてしまいましたが、やわらかくておいしかったです！

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６月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2018/06/19

職員

今日の献立は

ごはん、含め煮、かみかみサラダ、紫芋チップス、牛乳です。
今日は、かみかみメニューです。
かみかみサラダと紫芋チップスだけでなく、含め煮も材料を乱切りにして
かみごたえがあるように工夫しました。
いつもより食べるのに時間がかかりますが、
かむと体にいいことがたくさんあります。よくかんで食べましょう！

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６月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2018/06/15

職員

今日の献立は

３色そぼろごはん、みそ汁、茎わかめとアスパラのソテー、牛乳です。

今日の茎わかめとアスパラ、ほうれん草は輪島産です。

職員

今日の献立は

菜めし、みそけんちん汁、卵焼き、切り干しの煮物、牛乳です。

市祭のパレードが終わったので、今日から６年生はランチルーム給食です。
１番人数の多い６年生なので、給食時間はとてもにぎやかです

でも、食べ終わる時間は早く、残食も少ない！
嫌いなものも全部がんばって食べている様子も見られました。
さすが６年生！！！

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６月１日（金）の給食

投稿日時 : 2018/06/05

職員

今日の献立は
ひじきごはん、みそ汁、ごま酢和え、牛乳です。

今日は、４年生が輪島塗り椀給食でした。
輪島塗りのお椀にふさわしく、
姿勢よく、お茶碗を持って食べていました

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５月３１日（木）の給食

投稿日時 : 2018/05/31

職員

今日の献立は
ミルクロール、スパゲティーソテー、グリーンサラダ、スライスチーズ、牛乳です。

投稿日時 : 2018/05/17

職員

今日の献立は
コッペパン、焼きそば、フルーツポンチ、牛乳です。

給食の焼きそばは、キャベツやもやし、人参、たまねぎ、ピーマンと、
野菜がたっぷり使われています。
今日のメニューは、好きなものばかりだったのか、
みんな早く食べ終わっていました

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５月１４日（月）の給食

投稿日時 : 2018/05/14

職員

今日の献立は

ごはん、いりどり、切り干し大根のピリ辛いため、ふりかけ、牛乳です。

切り干し大根のピリ辛いためには、アスパラガスが入っています。
アスパラガスは、地元　町野町産のものです。

アスパラガスは、収穫しないでおくと、すくすく伸びて、
フサフサした葉のようなものが出てきます。
また、お株とめ株があり、め株には、小さなユリのような花が咲き、
秋になると、赤い実もできるそうです。

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１年生給食開始！

投稿日時 : 2018/04/10

職員

１年生の給食が始まりました。
準備は６年生がしてくれます。
準備の間は、静かに姿勢良よく待っていました

初めての小学校の給食、みんながんばって食べていました！

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ひなまつり給食

投稿日時 : 2018/03/02

職員

今日は、１日早いひなまつり給食です。
手巻き寿司、みそけんちん汁、牛乳、ひなあられです。

手巻き寿司に巻くのは、納豆、卵焼き、チーズ、きゅうり、ウインナーでした。
手巻き寿司は、いつもより食べるのに時間がかかっているようでしたが、
楽しんで食べていたようで、よかったです

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全国学校給食週間

投稿日時 : 2018/01/24

職員

１月２４日から３０日は、「全国学校給食週間」です。
１日目の今日は、輪島メニューです。
ごはん、輪島ふぐの米粉揚げ、あいまぜ風、わかめのみそ汁、牛乳です。

漁協の加工場でから揚げ用にさばいてもらったフグに下味を付け、米粉を付けて揚げてあります。
しっかりとした味で臭みもなく、カリカリとおいしく出来上がりました。
素材のよさと調理員さんの腕のおかげでしょう！
添えの「あいまぜ」も輪島の郷土料理です。大根と青大豆をたたいてつぶした「打ち豆」が入っているのが特徴です。他にもたくさんの野菜や油揚げなどが入っていて栄養満点です！

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茎わかめとｷﾑﾁのｽｰﾌﾟ＆ﾌﾙｰﾂﾊﾞｲｷﾝｸﾞ

投稿日時 : 2017/12/08

職員

今日の献立は、
そぼろごはん、茎わかめとキムチのスープ、くだもの、牛乳です。

茎わかめは、輪島産です。その名の通り、わかめの茎の部分で、シャキシャキとした歯ごたえがありおいしいです！

今日で、ランチルーム給食は2学期最後で、最後のフルーツバイキングでした。

右上の写真は、パイナップルの芯争奪じゃんけんの様子

おかげで、いつもよりフルーツの皮を入れるバケツに余裕がありました

今回のフルーツバイキングも、思いやりの気持ちを持って、楽しくできたようでした

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あえのこと給食

投稿日時 : 2017/12/05

職員

今日は「あえのこと給食」です。
今日の献立は、
小豆ごはん、煮魚、炒めなます、里芋のみそ汁、牛乳です。

“あえのこと”は、奥能登地方に伝わる、田の神様に感謝して、豊作を祈る祭礼です。
2009年にユネスコの世界無形文化遺産に登録されています。
“あえのこと”で食べる料理は、その土地や家によって様々ですが、能登でとれた食材を使って作るのがしきたりだそうです。

小豆ごはんやなますは、食べ慣れていないせいか、食べるのに苦労している子もいましたが、がんばって食べる子が多かったです。
輪島の文化を知るいい機会になったのでないでしょうか。

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アルファのめぐみ給食

投稿日時 : 2017/11/30

職員

今日は、市の農林水産課よりいただいた「アルファのめぐみ」でつくったトンカツをセルフサンドにしました。
調理場で約４７０枚、衣を付けて揚げました。

ランチルームでは、いただきますの前に、農林水産課の延命さんから、アルファのめぐみについてのお話がありました。
石川県で開発された豚肉で、門前町の原地区で飼育されているそうです。
特殊なえさを食べていて、通常より、α-リノレン酸が5倍含まれているということで、生活習慣病の予防に役立つそうです。

みんな、上手にパンにはさんで食べていました。
アルファのめぐみカツは、完食でした！

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豚肉のとり野菜

投稿日時 : 2017/11/27

職員

今日の献立は
ごはん、とり野菜、ポテトのごまマヨサラダ、一口チーズ、牛乳です。

とり野菜の「とり」は、鶏肉の「とり」では無く、栄養を「とる」という意味の「とり」です。
ということで、今日のとり野菜には、鶏肉ではなく、豚肉が入っています。
白菜やもやし、にんじんなどの野菜や豆腐、しらたきなど、食材がたくさん入っていて、その名の通り、栄養満点の料理です！

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和食の日

投稿日時 : 2017/11/24

職員

今日は、11月24日のゴロ合わせで「いい日本食」の日ということで
和食メニューです！
ごはん、いわしのおかか煮、大豆の磯煮、なめこ汁、ふりかけ、牛乳です。

豆が苦手な子が多かったですが、がんばって食べてくれていました！

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フルーツバイキング4回目

投稿日時 : 2017/11/21

職員

今日の献立は、
カレーライス、コールスローサラダ、牛乳です。

今日は、2年1組と5年2組のフルーツバイキングでした。

フルーツバイキングをすると、高学年が低学年をやさしくお世話する様子が見られるので、いつもうれしくなります

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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/20

職員

今日の献立は、
ごはん、肉じゃが、五目なます、ふりかけ、牛乳です。

今日から、2年1組と5年2組がランチルーム給食です。
楽しい１週間になればいいですね

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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/10

職員

今日で、3年2組と4年1組のランチルーム給食は終わりです

今日の献立は、
ごはん、ししゃものから揚げ、おかか和え、豚汁、フルーツ、牛乳です。

右上の写真は、“余ったリンゴ争奪じゃんけん”の様子です

牛乳じゃんけんもありました。

ランチルーム給食、楽しめたようでよかったです

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フルーツバイキング！！

投稿日時 : 2017/11/09

職員

今日は、3年2組と4年1組がフルーツバイキングをしました。

今日は、これまでで一番喜んで、楽しんでフルーツバイキングをしているように感じました

フルーツバイキングの準備は大変ですが、こんなに喜んでくれるとうれしいですね

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いい歯の日給食

投稿日時 : 2017/11/08

職員

今日の献立は、
ごはん、野菜かき揚げ、ごぼうサラダ、みそ汁、かみかみふりかけ、牛乳です。

今日は、11月8日で「いい歯の日」です。
よくかんで食べると、虫歯や肥満予防、がんばりがきく、滑舌がよくなる、
消化がよくなり胃腸にやさしいなど...よいことがたくさんあります！
よくかんで食べましょう！

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今日の給食

投稿日時 : 2017/11/01

職員

今日の献立は
ごはん、豚大根、キャベツのごま酢和え、フルーツ、牛乳です。

今日は、野菜たっぷり、脂肪少なめメニューで量が多かったのか、
いつもより食べるのに時間がかかっていました

ふりかけがあれば、もう少し食べやすかったかな？

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ﾊﾛｳｨﾝ＆ﾌﾙｰﾂﾊﾞｲｷﾝｸﾞ

投稿日時 : 2017/10/31

職員

今日はハロウィンです。

献立は、ハヤシライス、野菜サラダ、パンプキンババロア、牛乳です。
ハロウィンにちなんで、調理員さんが人参を型抜きでカボチャ型にしてくれました。

みんな気づいたかな？

さて、今日はフルーツバイキングもありました。
昨日よりもっと早い準備ができて、ゆっくりバイキングを楽しめたようです

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ランチルーム給食２週目

投稿日時 : 2017/10/30

職員

今日から3年1組と4年2組がランチルーム給食です。

3年生も、4年生も、給食当番の準備の早さにびっくり

とても早くきれいに準備ができていました

明日は、フルーツバイキングです。
今日のような素早い準備ができれば、ゆっくりバイキングが楽しめそうです

今日の献立は
ごはん、いりどり、卵焼き、アーモンド和え、ふりかけ、牛乳でした。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/10/26

職員

今日の献立は
ミルクロール、ささみフライ、ペンネトマトソース、野菜スープ、牛乳です。

今日は野菜たっぷりのスープでした。
大根や玉ねぎ、キャベツ、人参、コーンなどが入ったヘルシースープです。
だいこんやにんじんなどの根菜類（根っこを食べる野菜）は体をあたためてくれます。
これからどんどん寒くなりますが、根菜類を食べて元気に過ごしましょう

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今日の給食

投稿日時 : 2017/10/23

職員

今日の給食は、
ごはん、とり野菜、ごまマヨネーズあえ、味付けのり、牛乳です。

午前中の台風で、給食もどうなることかと思いましたが、無事実施できました。
台風のためか、寒い日になったので温かい“とり野菜”でよかったです。
ちなみに、“とり野菜”の「とり」は、ニワトリの「とり」ではなく、
栄養を「とる」という意味の”とり”だそうです。
だから、ひらがなの「とり」なんですね～。

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フルーツバイキング

投稿日時 : 2017/10/20

職員

今日は、ランチルームの1年生と6年生だけフルーツバイキングをしました。

いつもの給食をつくりながら、調理員さんががんばってつくってくれました

給食を食べ終わってから、6年生が1年生のフルーツも取り分けてくれます

毎年、マナー指導の一環としてフルーツバイキングを行っていますが、
毎回、高学年が低学年を思いやる様子が見られて、ほっこりした気分になります

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今日の給食

投稿日時 : 2017/10/19

職員

今日の献立は
セルフバーガー（ハンバーグ・ソテー）、コーンチャウダー、牛乳です。

今日はみんな好きなメニューだったおかげで、
ほとんどの子が１時までに食べ終わっていました

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今日の給食

投稿日時 : 2017/10/18

職員

ランチルーム給食３日目。
今日の献立は、
ごはん、鯖の蒲焼き風、おひたし、みそ汁、牛乳です。

今日の鯖は、輪島産です。骨もしっかり取ってあって食べやすかったです

給食室には魚が焼けるような調理機器が無いので、衣を付けて揚げた後、甘辛いタレをかけてあります。
子どもたちの中には、ごはんにのせて“蒲焼き丼”にして食べている子もいました

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今日の給食

投稿日時 : 2017/10/17

職員

ランチルーム給食２日目です。
今日の献立は、散らし寿司、豚汁、鶏のバーベキューソース焼き、牛乳です。

今日もほとんどの子が残さず時間内に食べていました。
後かたづけも、きれいにできていました

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ランチルーム給食

投稿日時 : 2017/10/16

職員

今日から2学期のランチルーム給食が始まりました。
1年生１クラスと6年生１クラスの２クラスずつの給食時間です！
にぎやかになると思いきや、とても静かに食べていました。
そのおかげか、みんな食べ終わるのが早かったです

今日の献立は、ごはん、ビーフンスープ、豚肉の生姜炒め、牛乳でした。
白ごはんだけだと、ごはんが残りがちです

１０月から新米です！
お米の味をよくかんで味わって食べて欲しいなぁ～

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今日の給食

投稿日時 : 2017/10/12

職員

今日の献立は
食パン、さつまいもシチュー、切り干し大根のサラダ、ジャム、牛乳です。

シチューのさつまいもは、五郎島金時です。
甘くてホクホクしたおいしいさつまいもでした

そのおかげか、残量もほとんどありませんでした

郷土の恵みに感謝ですね

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目の愛護デー給食

投稿日時 : 2017/10/10

職員

今日は、10月10日「目の愛護デー」です。
今日の献立は、
ごはん、かぼちゃひき肉フライ、ごま酢あえ、
ほうれん草と卵のスープ、ブルーベリーゼリー、牛乳です。

ブルーベリーの「アントシアニン」、ほうれん草の「ルテイン」、
かぼちゃと卵の「ビタミンA」
目に良い食材がたっぷりのメニューです

ほうれん草は、町野町産の地物野菜です！
ちなみに、１０月４日からごはんは新米になっています

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お月見給食＆栗ごはん

投稿日時 : 2017/10/04

職員

今日は、中秋の名月なのでお月見給食です。
栗ごはん、さんまの生姜煮、おひたし、みそけんちん汁、お月見大福です。

←１年生の給食です！
（※牛乳とお月見大福の置き場所が逆でした

すみません…）
さつまいもあんの入った“お月見大福”が付きました。
今日の夜は、きれいな月が見えるといいですね。

今日の栗ごはんの栗は、地元産です。
調理員さんが朝早くから、１０㎏もある栗を切ってくれました！

おかげて、おいしい栗ごはんができました！

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今日の給食

投稿日時 : 2017/09/25

職員

今日は、そうめんカボチャを使った給食です。

ごはん、エビといか入りかき揚げ、そうめんカボチャのごま酢あえ、みそ汁、
ふりかけです。
そうめんカボチャは、ゆでるとそうめんのように細長くほぐれる不思議な野菜です。
シャキシャキとした歯ごたえが特徴的です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/09/19

職員

今日は、輪島産タラを使った給食です。

ごはん、タラフライ、中華あえ、みそけんちん汁、ふりかけ、牛乳です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/09/15

職員

今日の給食は
ビーフライス、マカロニスープ、さつまいもクレープです。

さつまいもクレープは、石川県のさつまいもが使われています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/09/14

職員

今日の給食は、
ミルクロール、スパゲティーソテー、ミックスゼリーです。

今日は、みんな好きな献立だったので、ほとんど残っていませんでした

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メロン給食！

投稿日時 : 2017/09/13

職員

今日の給食には、山本町でメロン栽培をされている「煌会」の方々から
いただいたメロンがつきました。

とても高級そうなメロンでした

甘くてとてもおいしかったです

おいしいメロンをくださった「煌会」の方々に感謝です。ありがとうございました

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輪島産タコ飯！

投稿日時 : 2017/09/12

職員

今日は、タコ飯。輪島でとれたタコを使いました。
かみ応えのあるタコは、歯を強くするにはよい食べ物です。
よーくかんで食べましょう！

明日は、山本町でメロンを栽培している
「煌会（きらめきかい）」の方々から無償でいただいたメロンが登場します。
お楽しみに！

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1学期最後の給食

投稿日時 : 2017/07/20

職員

1学期最後の給食は、ナン、キーマカレー、フルーツポンチ
一口チーズ、牛乳です。
今日はとても暑い日でした

ランチルーム給食の3年生も暑そうでしたが、
ほとんどの人が残さずに食べていました！
1学期も今日で終わり…2学期も元気に登校できるように
夏休みも1日3食しっかり食べて過ごしましょう

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輪島塗り椀給食

投稿日時 : 2017/07/12

職員

今日の給食は
ごはん、のりの佃煮、鶏のバーベキューソース焼き
ひじきの炒り煮、みそ汁、牛乳です。

輪島塗り椀は、高級で、しかも洗浄消毒の作業が普通の食器よりとても大変なため
ランチルームで食べる人たちだけが使える特別な食器です

今日は、5年生のランチルーム給食でした

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七夕給食！

投稿日時 : 2017/07/07

職員

今日は七夕にちなんだ給食です。
ごはん、星のハンバーグ、ごまマヨネーズ和え、七夕そうめん汁、七夕ゼリー、牛乳です。
たくさんの星がかくれています

ハンバーグ、汁物の中のオクラ、ゼリーの中・・・
実は、そうめん汁の中に各クラス２個ずつにんじんの星も入っていました！
みんな気づいたかな？

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４年生のランチルーム給食

投稿日時 : 2017/06/26

職員

今日から４年生のランチルーム給食が始まりました。
４年生は、セルフサービス配ぜんです。

右上は、おかわりしたい人たちの集まりです。
おかわりした回数が少ない人が優先でおかわりできるそうです！
平等にするための対策ですね！なるほど～
ちなみに、おかわりしたかった給食のメニューは

散らし寿司、すまし汁、鶏のﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽ焼き、牛乳でした。

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親子給食試食会

投稿日時 : 2017/06/23

職員

今日は、１年生と保護者による試食会がありました。

輪島で採れたハタハタのいしる揚げを食べてもらいました。
漁協さんに、頭と内臓をとったものをいただき、給食室で下味と衣を付けて揚げました。
大きいサイズのハタハタは骨が硬くて食べられないものもありましたが、
よくかんで骨ごと食べている子もたくさんいました！

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/08

職員

豆パン、五目うどん、卵サラダ、チーズ、牛乳です。

今日は好きなメニューだったのか、おかわりの人が列になっていました

でも、豆パンの豆が苦手な人も多いようで
豆だけきれいに取りのぞいて食べている人がちらほら…

みんな器用だね

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/07

職員

今日の給食には、輪島産のアスパラガスと茎わかめが入っていました。

今日の献立は、ごはん、かみかみかき揚げ、茎わかめとアスパラの炒め物
ピリ辛豚汁、牛乳です。

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ランチルーム給食

投稿日時 : 2017/06/06

職員

今日から今年度のランチルーム給食が始まりました。
市祭パレードお疲れさま！の６年生からスタートです。

さすが６年生。全員が１時までに食べ終わっていました！
おかわりもして、たくさん食べている子もいたのにすごいなぁ～

今日の献立は、ひじきごはん、ごま酢和え、みそ汁、牛乳でした。

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かみかみメニュー

投稿日時 : 2017/06/02

職員

今日は、６月４日の虫歯予防デーが近いので、かみかみメニューです

ごはん、根菜たっぷりの含め煮、かみかみサラダ、紫芋チップス、牛乳です。
明日は、金管鼓隊の本番です！
かみかみメニューを食べて、本番は歯をくいしばって全力でがんばってください

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