日誌

今日の献立

令和4年10月24日の給食

*栗入り吹き寄せご飯

*ごまマヨサラダ

*豚キムチ鍋

*牛乳

 

「吹き寄せご飯」は色とりどりの木の葉や実が、木枯らしで吹き寄せられた様子を模した料理の名前です。

今日の吹寄せご飯には、秋の味覚の能登栗やしめじを入れました。

栗がホクホク甘くてとても美味しかったです。

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令和4年10月21日の給食

 

*シーフードカレー

*もやしのナムル

*りんご

*牛乳 

 

当初の予定では、今日のデザートは梨の予定でしたが、皮の色が鮮やかな「秋映(あきばえ)」という品種のりんごに変更になりました。

『梨も食べたかったけど、今日のりんご美味しかったよ!』『今度からりんご1人まるまる1個分にして!』など、子どもたちが喜んでくれたようで何よりでした。

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令和4年10月17日の給食

*親子丼

*みそ汁

*大学芋

*牛乳

 

今日の給食のデザートは、調理場手作りの大学芋でした。

おいしそうな照りの秘密は、はちみつと水あめです。

「もっといっぱい食べたい!」という要望もちらほらあったのですが、食べ始めるとすぐにお腹いっぱいになってしまう、なんとももどかしいデザートでした。

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令和4年10月13日の給食

*ミルクロール

*きのこあんかけうどん

*ベーコンポテト

*牛乳

 

秋と言えばきのこ!ということで、今日の給食はきのこあんかけうどんでした。

うどんの仕上がり量がちょっと多くなり、それに伴って各教室への配分も多くなったため、4~6年生の汁椀をたくさん入るどんぶりに急遽変更しました。

それでも食べきれるかしら…と心配して給食時間中に様子を見に行ったところ、どの教室もほぼカラッポ。

さらには「もっと食べれるのに~」「今度からもっといれていいよ」との声も。

さすが、人気メニューうどん…恐るべし(笑)

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令和4年10月11日の給食

【目の愛護デー給食】

*麦飯

*いわしの梅醤油煮

*糸寒天サラダ

*かぼちゃとほうれん草のみそ汁

*ブルーベリーゼリー

*牛乳

 

10月10日は目の愛護デーです。

10を横に倒すと眉毛と目のように見えるからというのが理由だそうです。

今日の給食では、その目の愛護デーにちなんで、眼にいい栄養がたっぷりの献立にしました。

ビタミンB1:押し麦

ビタミンA:かぼちゃ,ほうれん草

アントシアニン:ブルーベリー

DHA:いわし

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令和4年9月21日の給食

*ごはん

*魚の甘辛

*小松菜の煮びたし

*鶏とごぼうのすまし汁

*牛乳

 

今日の給食の魚の甘辛は、子どもたちに大変人気がありました。

そんな中での質問「このお魚は何ですか?」

正解は「フクラギ」です。

今日は切り身ではなく、角切りの身を使ったので、ヒントが少なくてと難しかったですね。

しかし、予想としていろいろな魚の名前が登場するのは、さすが鳳至っ子!!と思った給食時間でした。

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令和4年7月7日の給食

【七夕給食】

*ミルク食パン

*星のコロッケ

*ほうれん草のソテー

*お星さまスープ

*りんごジャム

*牛乳

 

また、日本では昔から七夕には、天の川や織姫の折る反物の糸に見立てたそうめんを食べる風習があります。

しかし、今日は週1回のパンの日ということで、そうめんではなく春雨をスープに入れてみました。

他にも、コロッケもスープに入ったトック(おもち)、オクラの輪切と、お星さまをたくさんちりばめました。

ほうれん草のソテーも『ほうれん草の中にあるコーンが夜空に光るお星さまっぽく見えないかしら?』という、こじつけのような意図があったりします。

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