日誌

今日の献立

令和４年６月１４日の給食

投稿日時 : 2022/06/14  職員 

＊ごはん

＊チキンカツ

＊おひたし

＊もずくのみそ汁

＊牛乳

 

今日のチキンカツにはソースがかかっていません。

そのかわり、下味に塩コショウと一緒にしょうがをしっかりきかせているので、ソースなしでもおいしく食べることができます。

また、おひたしには、能登でとれる山菜のひとつである『水ぶき』をいれてみました。あっさりして、今の季節にもピッタリです。

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令和４年６月７日の給食

投稿日時 : 2022/06/07  職員 

【かみかみ給食】

＊ごはん

＊いわしのみぞれ煮

＊ごぼうのキンピラ

＊茎わかめとキムチのスープ

＊牛乳

 

毎年６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。

歯と口の健康はよく噛むことから、ということで、今日はよく噛んでたべるメニューでした。

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令和４年５月３０日の給食

投稿日時 : 2022/05/30  職員 

＊もずく丼

＊塩昆布あえ

＊みそ汁

＊牛乳

 

今日の給食は、もずくをひき肉や野菜と一緒に炒めた、しょうがが決め手の和風あんかけ『もずく丼』です。

見た目のインパクトがすごいですが、食べてみると、とろっとしたあんがご飯に絡み、不思議とするする～っと食べられてしまいます。

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令和４年５月２３日の給食

投稿日時 : 2022/05/23  職員 

＊ひじきごはん

＊ほうれん草とたけのこのゴマ風味サラダ

＊チゲ風みそ汁

＊牛乳

 

予定献立では『菜の花とたけのこのゴマ風味サラダ』でしたが、菜の花が手に入らなかったため、ほうれん草に変更しました。

すりごまとかつお節のたっぷり入ったサラダですが、菜の花やほうれん草の他にも、小松菜や水菜でもおいしいです。

また、給食には使用していませんが、ねりからしをちょっと加えると、大人味の仕上がりになります。

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令和４年４月２６日の給食

投稿日時 : 2022/04/26  職員 

＊ビーフライス

＊ちゅうかあえ

＊ワンタンスープ

＊牛乳

 

輪島市内の給食のご飯は、炊かれたものを各学校におさめてもらっているため、家庭のように調味料を加えてご飯を炊くことができません。

そのため、チャーハンやちらし寿司、今日のビーフライスなどの時は、調理場で作った具をごはんに混ぜ込んでいます。

今日も、オイスターソースのコクがきいた具を１クラス分ずつ調理員さんがご飯にむらなく混ぜこんでくれました。

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令和４年４月１４日の給食

投稿日時 : 2022/04/14  職員 

＊食パン

＊ポテトのみそマヨ焼き

＊ゆでブロッコリー

＊野菜スープ

＊だいずチョコ

＊牛乳

 

今日の給食の『ポテトのみそマヨ焼き』は、給食室の手作りです。

具を炒め、それを１つ１つカップにつめ、チーズをかけて焼くという、とても作業が多い大変なメニューですが、子どもたちから『とっても美味しかった！！また食べたい！』といううれしい声をたくさん聞くことができました。

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