今日の献立
とりのから揚げ給食
*ごはん
*とりのから揚げ
*マカロニサラダ
*みそ汁
*牛乳
今日は、とりのから揚げ給食です。
鶏肉に米粉をつけて揚げています。
ちなみに、米粉は石川県産を使っています。
地場産物給食
*さざえごはん
*もずくのみそ汁
*さざえの酢の物
*かぼちゃプリン
*牛乳
今日は、地場産物のさざえ給食です。
輪島で採れた海女採りさざえをたくさん使いました。
おみそ汁のもずく、酢の物のわかめも、輪島産です。
キャベツ、きゅうりは石川県産、ねぎは能登産
かぼちゃプリンのかぼちゃは、石川県産です。
わたしたちの輪島には、おいしいものがたくさんありますね。
やきそば給食
*コッペパン
*やきそば
*フルーツサイダー
*牛乳
今日は、やきそば給食です。
やきそば+コッペパン=焼きそばパンなので
みんな、それぞれで挟んでいました。
鮭の塩焼き給食
*ごはん
*みそ汁
*鮭の塩焼き
*ひじきの炒り煮
*牛乳
今日は、鮭の塩焼き給食です。
「鮭としゃけ、の違いってなんですか?」
「鮭としゃけは、同じものやって」と
先生と子どもたちが話していました。
また、気になったら一緒に調べてみましょう!
ドライカレー給食
*ドライカレー
*ワンタンスープ
*りんごゼリー
*牛乳
今日は、ドライカレー給食です。
ドライカレーの盛り付け方は、それぞれでした。
カレーのようにかけてみたり、ごはんの上にのせてみたりでした。
ほうれんそうとたまごのスープ給食
*ミルクロール
*ほうれんそうとたまごのスープ
*かぼちゃのコロッケ
*ブロッコリーのごまマヨ
*ブルーベリーゼリー
*牛乳
今日は、ほうれんそうとたまごのスープです。
ほうれんそうは、甘みがあってやわらかく、
栄養価が高くて消化がよいです。
おひたしや和え物、炒め物にも使われます。
ちらしずし給食
*ちらしずし
*すまし汁
*とりにくのてりやき
*牛乳
今日は、ちらしずし給食です。
ちらしずしの上にきんしたまごを、ちらしました。
ちらしずしには、かんぴょうを入れましたが
かんぴょうには、食物繊維が豊富です。
すき焼き風煮給食
*ごはん
*すき焼き風煮
*キャベツのごまずあえ
*牛乳
今日は、すき焼き風煮給食です。
すき焼き風煮には食材をたくさん使っています。
くるまふは、たんぱく質が豊富で消化がいいです。
煮物や汁物に使われます。
味がしみ込んでいました。
お月見デザート給食
*ごはん
*とりやさい
*ほろほろあえ
*おつきみデザート
*牛乳
今日は、おつきみデザート給食です。
少し遅めのお月見です。
寒くなってきて、お鍋の季節ですね。
ふきよせごはん給食
*ふきよせごはん
*豚汁
*切干大根の煮物
*牛乳
今日は、秋の味覚”栗”を使ったふきよせごはんです。
栗は穴水産の栗を使っています。
栗のほかに、鶏肉、いんげん、しめじ、にんじん、油揚げを
入れています。
栗はゆでたり、焼いたりして食べるほかに、甘露煮、栗きんとんや
おかしにも使います。
ミートソーススパゲッティ給食
*コッペパン
*ミートソーススパゲッティ
*フルーツカクテル
*牛乳
今日は、ミートソーススパゲッティ給食です。
コッペパンにスパゲッティを挟んだりして、食べていました。
今日も、お残しはありませんでした。
ふぐの米粉揚げ給食
*ごはん
*ふぐの米粉揚げ
*切干大根のピリ辛炒め
*みそ汁
*牛乳
今日は、ふぐの米粉揚げ給食です。
輪島ふぐに米粉をつけて揚げています。
米粉も石川県産を使用しています。
「今日の給食、ふぐが一番おいしかった」と話してくれました。
私たちの輪島にはおいしいものがたくさんありますね。
今日のふぐは、みんなに食べてほしいということでいただきました。
人気のある、ふぐの米粉揚げにしました。
たまごとじ給食
*わかめごはん
*たまごとじ
*野菜の塩こんぶ和え
*牛乳
今日は、たまごとじ給食です。
涼しくなってきましたね。
温かいものの季節がやってきました。
チキンライス給食
*チキンライス
*コンソメスープ
*ぶどうゼリー
*牛乳
今日は、チキンライス給食です。
給食のごはん、炊いたごはんが配達されます。
調理室で炒めた具材を合わせて、まぜご飯を作ります。
今日も、お残しはありませんでした。
ビーンズサラダ給食
*ポークカレー
*ビーンズサラダ
*牛乳
今日は、ビーンズサラダ給食です。
大豆と金時豆が入っています。
セルフバーガー給食
*セルフバーガー
胚芽バンズ 野菜コロッケ カレーソテー
*ポトフ
*牛乳
今日は、セルフバーガー給食です。
パンにはさんで食べていました。
マーボー豆腐給食
*ごはん
*マーボー豆腐
*はるさめサラダ
*牛乳
今日は、マーボー豆腐給食です。
ごはんにかけて「マーボーどん」にしている子もいました。
ぶたのあまからどん給食
*ぶたのあまからどん
*わかめスープ
*チーズ
*牛乳
今日は、ぶたのあまからどん給食です。
具材を赤みそで味付けをして、
ピリ辛にキムチを入れています。
焼きラーメン給食
*米粉パン
*焼きラーメン
*フルーツヨーグルト
*牛乳
今日は、焼きラーメン給食です。
焼きラーメンの具材は、たまねぎ、にんじん、こまつな、なると、
しなちく、豚肉、もやしをいれています。
今日も、お残しはありませんでした。
そうめんかぼちゃのあま酢あえ給食
*ごはん
*メンチカツ
*そうめんかぼちゃのあま酢和え
*みそけんちん汁
*牛乳
今日は、そうめんかぼちゃのあま酢和え給食です。
石川県産のそうめんかぼちゃを使っています。
ゆでると、そうめんのようになります。
シャキシャキと歯ごたえもあり、あま酢和えなので
あっさりしていました。
旬のくだもの(ぶどう)
*ごはん
*ふくめに
*おかかあえ
*くだもの(ぶどう)
*牛乳
今日は、秋が旬のぶどうです。
種なしぶどうなので、食べやすかったですね。
甘くておいしかったです。
ふくめには、ゴロゴロ野菜でかみかみにもなります。
マカロニグラタン給食
*ミルクロール
*とうふスープ
*マカロニグラタン
*ゆでブロッコリー
*牛乳
今日は、マカロニグラタン給食です。
米粉と牛乳でルーを作り、マカロニ、たまねぎ、しめじ、とうもろこし
を炒めてカップにもりつけました。
仕上げにチーズをかけて、焼いて出来上がりです。
「グラタン、おいしかった」の声が。
給食が終わった片づけでも、グラタンカップが
きれいに重ねられていました。
今日も、お残しはありませんでした。
旬のくだもの給食
*ビーフライス
*コンソメスープ
*くだもの(なし)
*牛乳
今日は、旬のくだものなし給食です。
運動会の予行練習をしていたので、
給食が始まる前まで冷蔵庫に冷やしていました。
今日もしっかり食べて、お残しはありませんでした。
そぼろごはん給食
*そぼろごはん
*具だくさんスープ
*牛乳
今日は、そぼろごはん給食です。
そぼろごはんの味付けにカレー粉を入れています。
匂いで「カレーライス?」と聞かれましたが、
そぼろごはんでした。
ココアパン給食
*ココアパン
*五目うどん
*なしゼリー
*牛乳
今日は、みんな大好きココアパン給食です。
コッペパンを揚げて、ココアをかけます。
ココアと粉糖を混ぜています。
口の周りもすごいことになっていましたが、
「おいしかった~」と言ってくれました。
運動会の練習も始まっていますが、
しっかり食べてがんばりましょう!
フルーツサイダー給食
*カレーライス
*フルーツサイダー
*牛乳
今日は、フルーツサイダー給食です。
フルーツポンチのシロップを出せないので、
シロップの代わりにサイダーにフルーツを入れて作りました。
今日は、お残しはありませんでした。
焼きそば給食
*コッペパン
*やきそば
*ヨーグルト
*牛乳
今日は、焼きそば給食です。
コッペパンと焼きそばの組み合わせなので、
焼きそばパンにして食べていました。
「毎日、焼きそばがいい」との声も聞こえてきました。
五目ごはん給食
*五目ごはん
*みそけんちん汁
*たまごやき
*牛乳
今日は、五目ごはん給食です。
毎日暑い日が続きます。
しっかり食べて、暑い日をのりきりましょう!
トックスープ給食
*ごはん
*トックスープ
*チャプチェ
*牛乳
今日は、韓国のおもちを使ったトックスープです。
円柱形のおもちをななめに薄く切ったものや
細長い円柱状のものがあります。
「トッ」がもち全般を意味し、トックは「汁物のもち」
トッポギは「炒めたもち」といった意味になります。
地場産物給食
*ふぐめし
*みそ汁
*茎わかめのきんぴら
*牛乳
今日は、地場産物給食です。
輪島ふぐと輪島でとれた茎わかめ、
石川県産のねぎを使用しています。
輪島にはおいしいものがたくさんありますね。
ビビンバ給食
*ビビンバ
*わかめスープ
*牛乳
今日は、ビビンバ給食です。
ビビンバは韓国料理の一つで
ピビダ(混ぜる)+パッ(ごはん)=まぜごはん
の意味があります。
もやしには、いろいろな種類がありますが、
だいずもやしを使っています。
給食 始まりました
*ミルクロール
*和風スパゲッティ
*フルーツヨーグルト
*牛乳
今日から、給食が始まりました。
1年生が「今日から給食だ」とつぶやいていきました。
そして、1年生も給食当番が始まりました。
一生懸命、給食当番をしていました。
2学期もよろしくお願いいたします。
ポークカレー給食
*ポークカレー
*フルーツのミルク和え
*牛乳
今日の給食は、ポークカレー給食です。
給食のカレーは、カレールーにソースなどの調味料も加えています。
3年生の子が「カレーにチョコレート入れるとおいしくなるよ」と
教えてくれました。
今日も食缶は空っぽでした。
今日で1学期の給食は終了となります。
2学期の給食は20日(木)から始まります。
また、2学期もよろしくお願いいたします。
五目うどん給食
*こめこパン
*五目うどん
*いちごゼリー
*牛乳
今日は、五目うどん給食です。
「今日の給食は、うどんだよ」というと「暑い日にうどん?」と
聞こえてきましたが、うどんの食缶は空っぽでした。
とり野菜給食
*そぼろごはん
*とり野菜
*牛乳
今日のとり野菜は、まつやさんからいただきました、
「ごまのとり野菜みそ」です。
暑い日になりましたが、みんなしっかりと完食していました。
ちなみに、今日は木綿豆腐をとり野菜に使いました。
すき焼き風煮給食
*ごはん
*すき焼き風煮
*ひじきの炒め煮
*牛乳
今日は、すき焼き風煮給食です。
すき焼き風煮は、焼き豆腐を使っています。
給食では、絹ごし、木綿、焼き豆腐の3種類の豆腐を使っています。
料理によって使い分けています。
チキンライス給食
*チキンライス
*コンソメスープ
*チーズ
*牛乳
今日から8月ですね。
暑いと食欲もでませんが、しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう!
チキンライスは、調理室で味付けした具材をご飯に混ぜています。
調理室では、白いところがないように、気をつけて混ぜています。
夏野菜カレー給食
*夏野菜カレー
*野菜サラダ
*牛乳
今日は、夏野菜カレー給食です。
かぼちゃ、なす、ズッキーニを入れてカレーにしました。
「なす苦手~」という子もいましたが、しっかりと食べていました。
やっぱりみんな大好きカレーライス、でした。
なすは、油との相性がよいので、炒め物や揚げ物にむいています。
煮物や漬物などにもなるので、はば広く使えます。
みそけんちん汁給食
*ごはん
*みそけんちん汁
*たまごやき
*切干大根の煮物
*牛乳
今日は、みそけんちん汁給食です。
けんちん汁は、たっぷりの野菜に豆腐をくずして入れて
しょうゆで味付けをします。
今日は、みそで味付けをしました。
酢豚給食
*ごはん
*酢豚
*中華スープ
*牛乳
今日は、酢豚給食です。
今日の酢豚には、じゃがいもを入れて作りました。
ピーマンが苦手、という声も多いですが下茹でをすると
苦くありません。
ピーマンは、「とうがらし」のフランス名です。
じゃがいものそぼろ煮給食
*ごはん
*じゃがいものそぼろ煮
*野菜炒め
*ひじきのり
*牛乳
今日は、じゃがいものそぼろ煮給食です。
じゃがいもは、1年を通じて手に入りやすい食材のひとつです。
煮物や炒め物、カレーなどいろいろなメニューで活用できる身近な食材です。
たくさんの栄養素が含まれており、フランスでは「大地のりんご」ともよばれています。
ミートソーススパゲッティ給食
*ミルクロール
*ミートソーススパゲッティ
*フルーツポンチ
*牛乳
(今日は写真を撮り忘れました)
今日は、ミートソーススパゲッティ給食です。
野菜を粗みじん切りにして、豚ひき肉と炒めて、
ケッチャプで味付けをしています。
パンにスパゲッティを挟んで食べている子もいました。
茎わかめのきんぴら給食
*たけのこごはん
*茎わかめのきんぴら
*とんじる
今日は、輪島産の茎わかめを使ったきんぴらごぼうです。
茎わかめは、乾燥品に加工するときに除かれた部分を集めたのもです。噛みごたえがありおいしいです。
「これ苦手~」という子もいましたが、食べてみたら「おいしい」といって完食していました。
おでん給食
*ごはん
*おでん
*ごま酢和え
*牛乳
今日は、おでん給食です。
今日のこんにゃくは、輪島のこんにゃくを使っています。
こんにゃくには、グルコマンナンという成分です。グルコマンナンには、整腸作用やコレステロールを抑える働きがあります。
田楽などにも使われます。
ぶたにくと厚揚げのみそ炒め給食
*ごはん
*ぶたにくと厚揚げのみそ炒め
*いそか和え
*牛乳
今日は、ぶたにくと厚揚げのみそ炒め給食です。
油揚げは豆腐を切り、油で揚げたものです。
豆腐に比べると脂質が多くなりますが、大豆の成分はほぼ変わりません。
今日は、厚揚げを使っています。豆腐を厚めに切って揚げたものです。
グリーンサラダ給食
*カレーライス
*グリーンサラダ
*牛乳
今日は、みんな大好きカレーライスです。
グリーンサラダに、町野産のアスパラガスを使用しています。
アスパラガスは、栽培方法の違いによりグリーンとホワイトがあります。グリーンは地上で、ホワイトは土の中で栽培します。
アスパラガスは、サラダや炒め物、てんぷらなどにも使われます。
地場産物給食 ふぐ
*胚芽バンズ
*ふぐの米粉揚げ
*野菜のソテー
*コンソメスープ
*牛乳
今日は、地元の味を味わってほしい!ということで
「ふぐ」をいただきました。
米粉をつけて、から揚げにしました。
給食が終わると「ふぐ、おいしかった~」と話してくれました。
私たちの輪島には、おいしいものがたくさんありますね。
ココア揚げパン
*ココア揚げパン
*五目うどん
*ほろほろ和え
*牛乳
今日は、みんな大好きココア揚げパン。
ココアと粉砂糖を混ぜ合わせて、揚げたパンに振りかけます。
休み時間に「ココア揚げパンのいいにおい」と
声をかけてくれる子がいました。
残さず食べてくれました。
チャレンジ クッキング!
給食で人気のあるメニューを紹介します。
おうちで作ってみてください。
【かみごたえバツグン かみかみサラダ】
材料(4人分)
・さきいか 40g
・ごぼう 60g
(下味)こいくちしょうゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
料理酒 小さじ1/4
・にんじん 20g
・きゅうり 40g
・マヨネーズ 大さじ2
・うすくちしょうゆ 小さじ1
・白すりごま 小さじ2
作り方
①ごぼうは、せん切りにしてゆでる。その後、下味をつける。
②きゅうりは、輪切り。にんじんは、千切りにしてさっとゆでる。
③さきいかは、2、3cmくらいに切る。
④ゆでたごぼう、にんじんとさきいか、きゅうりを入れて、マヨネーズ、うすくちしょうゆ、白すりごまで和えてできあがり。
3月6日(金)の給食【今年度最終日!】
残念ながら、今日で今年度の給食は終わります。
今日の献立は
ナン、キーマカレー、フルーツヨーグルト、牛乳です。
本当は、16日(月)の6年生の給食最終日に出す予定だった「お祝いケーキ」も、急遽出すことにしました。
業者さんに無理を言って、今日の9時半ごろに持って来ていただきました!ありがたいです…
ナンは、自然解凍で食べられるものですが、調理員さんたちが「あっためた方がおいしくない?」と
食器や器具を乾燥する機械を使って、温めて出してくれました!
どうしても、焼くより温かくすることはできませんが、
自然解凍のままよりふんわりとなったのではないでしょうか?
6年生、小学校生活最後の給食はどうだったでしょうか?
楽しく、おいしく食べていてくれたらうれしいです!!!
中学校へ行っても、好き嫌いなく、楽しく給食を食べてくださいね!期待しています!!
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
27   | 28   | 29   | 30   | 31   | 1   | 2   |
3   | 4   | 5   | 6   | 7   | 8   | 9   |
10   | 11   | 12   | 13   | 14   | 15   | 16   |
17   | 18   | 19   | 20   | 21   | 22   | 23   |
24   | 25   | 26   | 27   | 28   | 29   | 30   |