日誌

今日の献立

令和5年5月22日の給食

*ごはん

*ミートグラタン

*ブロッコリー和え

*千切りスープ

*牛乳

 

今日のミートグラタンは、鳳至調理場で手作りしたものです。

炒めた具をカップにつめ、チーズをかけて焦げ目がつくまで焼きました。

ちょっと手のかかるメニューですが、とても上手においしく出来ました。

 

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令和5年5月11日の給食

*ごはん

*ビーフシチュー

*ひじきサラダ

*牛乳

 

今まで、シチューの日にはパンを組み合わせていたのですが、今日はごはんとの組み合わせにしてみました。

「ごはんをシチューにつけて食べてもいいですか?」という児童の意見を聞きながら、ハヤシライスにしてもよかったなぁ…と献立のアイデアが浮かびました。

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令和5年5月10日の給食

*ごはん

*ハタハタのからあげ

*小松菜の煮びたし

*チゲ風みそ汁

*牛乳

 

魚には骨があるものですが、ハタハタの骨はやわらかいので、丸ごと食べることができます。

カルシウムをしっかりとることができるだけでなく、よく噛むことにもつながります。

「食べにくい!」という意見もありますが、よく噛んでほしいので、給食ではあえてしっかり噛むメニューを出すことがあります。

(決してイジワルしている訳ではないんですよ~)

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